意大利面算得上是西餐品种中最接近中国人饮食习惯的了。从最简单的番茄肉酱意面，到材料丰富的海鲜烩面，口感和拌酱都各有讲究。情人节将至，小分队为你推荐洛城好吃的意面餐厅，让你和心爱的TA来份意面，爱意绵绵！
1. II Capriccio on Vermont- 格里菲斯天文台＋Los Feliz文艺区
II Capriccio在文艺气息浓郁的Los Feliz区，洛杉矶历史和文化的发源地。主打传统意大利家常菜，馆子环境温馨复古。
如果中午来吃一顿，可以下午时候在阳光树影间逛逛Los Feliz的小店，买买书或者看一场文艺电影。吃吃甜品冰激凌。晚餐时候来吃，可以上山去天文台看夜景。
Capriccio Salad 以烤茄子为主的头盘，还有goat cheese, kalamata olives，再浇上balsamic vinaigrette香醋汁。
餐馆有分Dinner menu和Lunch menu。只有Dinner menu上才有墨鱼汁意面Tagliolini Neri，我们午餐时候去，老板表示也可以做。意面家族中，笔者最中意的就是墨鱼汁意面，味道鲜美，口感劲道，外表上看感觉是来自深海的神秘小姐，灰常销魂。II Capriccio的墨鱼面口感很棒，也很新鲜；第一盘上来时候味道特别咸，和老板反映了之后马上又重新做了一盘上来。
口感很清新的tube pasta，配色很有春光洋溢的感觉。这里的意面还有Organic gluten-free和whole wheat的可以选择，很贴心。
当时有在Yelp上Check-in送甜点的活动，我们选择了苹果派，苹果块大，整体不过甜。
II Capriccio on Vermont
地址：1757 N Vermont Ave, LA-90027
电话：(323) 662-5900
营业时间：周一至周四11am-3pm, 5pm-10pm; 周五11am-3pm, 5pm-11pm; 周六12pm-3pm, 5pm-11pm; 周日12pm-3pm, 5pm-10pm
2. Cafe Santorini- Old Pasadena
Cafe Santorini是一家地中海风味餐厅，其中意面比较突出。馆子在帕萨迪纳Old Town中心位置，旁边有家有趣的电影院，邻近的科罗拉多大街上有各种购物好去处，更有数不尽的甜点冰激凌，离帕萨迪纳剧院也不远。
餐馆很火，星期五晚上8点多到的还等位了20分钟。
烤西瓜和虾的沙拉，清爽开胃。
Seafood Cioppino Over Linguine 最受欢迎的一道主菜，果然名副其实。
Green Curry Risotto with Scallops 正宗的risotto意大利调味饭是只有六七成熟的夹生饭，习惯熟烂米饭的亚洲胃可能会不大习惯。这道Green Curry的味道很重，建议点餐的时候提出dressing on the side。扇贝肉很鲜嫩。
Cafe Santorini
地址：64 W Union St, Pasadena, CA 91103
电话：(626) 564-4200
营业时间：周一至周四11:30am-10pm; 周五11:30am-11pm; 周六11am-11pm; 周日11am-10pm
3. Fritto Misto Italian Cafe- Santa Monica
非常小清新的一家意面馆，海洋风的装修，亲切的邻家馆子，食物整体口味偏淡。馆子离Santa Monica Pier和Shopping Mall区域都是步行距离。在精致安静的街区中步行，咸咸的海风飘来又散去。
餐前面包，外皮超级脆。
蔬菜天妇罗。
Sage Pasta超级田园风。烹制的痕迹很轻，食材本身的味道保持的很充分。
Black& White pasta 墨鱼面，有淡淡的奶香。
还推荐意式小点心Fried ricotta/basil pillows。口感细软，样子又超级萌。
Fritto Misto Italian Cafe
地址：601 Colorado Ave, Santa Monica, CA 90407
电话：(310) 458-2829
营业时间：Mon- Thu 11:30am-10pm; Fri- Sat 11:30am- 10:30pm; Sun 11:30am- 9:30pm
4. Colori Kitchen- Downtown LA
很小的一家意面馆，味道却非常好，等位是常有的事。馆子坐落在繁华的闹市区，可以在downtown逛逛，也可以去小东京体味一下亚洲风味，旁边的Bottega Louie也是吃马卡龙和下午茶的好地方。
餐前面包，配的酱非常有特点，不是普通的黄油或橄榄油，似乎是由牛油果、土豆泥和一点点蒜调和出来的酱。
Burrata 马苏里拉奶酪和番茄的经典组合。奶酪与众不同，非常的柔嫩香浓，奶味十足。
Verdure alla griglia 其实就是烤蔬菜组合。没有经过过多的调味，保留了烤蔬菜本身的香味。中间烤茄子烤得非常干，很香很好吃。
Penne alla vodka con salsiccia 这是DineLA时点的，所以分量似乎比平时的小。味道嘛，完全就是被惊艳到了，是笔者吃过最好吃的意面之一。酱汁浓郁却不过咸，Penne很有咬劲，意大利香肠碎的鲜香也和整盘面融合得非常好。
Tagliatelle alla Bolognese 这是店家新鲜手工制作的意大利宽面条配肉酱。面条真的非常好吃，可以尝出手工制作的味道，劲道十足，让人感觉有国内的手擀面的感觉。
Pannacotta 意式奶冻，口味绵密香浓，奶香四溢，连不爱吃甜的人都会爱上它的。
此外这家的cheesecake也很有特点，有点像日式cheesecake的味道。
Colori Kitchen
地址：429 W 8th St, LA-90014
电话：(213) 622-5950
营业时间：周日和周一休业; 周二至周四11:30am-2:30pm, 6pm-9pm; 周五11:30am-2:30pm, 5:30pm-10pm；周六 5:30pm-10pm
