其实当听说Muji前不久开了全球首家蔬果市场的时候，各路媒体言辞title纷纷说是强调“跨界”、“不务正业” 以及“什么鬼”……

而小蜜桃内心OS是“早该开了”！！

没错啊，农夫市场千千万，Muji一开都期待。

主打有机、健康、可持续的理念那么久，这次的蔬果市场，无疑是将概念更加具象化，彻底落实到最接地气的事儿——买菜上了。这是，多么自然合情合理的一个发展之路啊。

而且，装修的这么美，谁会拒绝去逛一逛呢！？挎起菜篮子，每个人都可以幸福地徜徉在玉米芹菜萝卜西红柿中！

图片来自Sohu

陈列摆放，也是一门学问。比如店里实用的农耕时期道具来展现原始自然的氛围：

看到眼前一片绿油油的景象，让人如何不产生放飞自我的愉悦感（？）

玉米君这里的手绘风显得既萌，又有认真的底气（画那么多颗粒，辛苦了）

不仅有新鲜有机果蔬，上百种调味品当然也会被菜市场纳入其中。

令人印象特别深刻的是，Muji做到了让“丑蔬果”出现在货架上：

有乐町旗舰店的丑果蔬宣传海报：

关于长得丑的蔬果，之前小分队《有机科普》里面也小小普及过。

只因外貌不讨喜，丑蔬果们常常要么被超市被打入冷宫，要么是被顾客选择性忽视。

虽然其实尝过就知道，味道不仅没差还倍儿甜/纯正。就如同一匹脱了缰的野马，撒丫子跑起来的结果是，肌肉才会更加地健硕（什么鬼比喻）；同理，一个没有被过多“操控”的蔬果，任期自由生长的话，当然最原始最自然的味道，同时又避免了食物浪费。

其实现在全世界各地，大家也纷纷开始接受丑蔬果占据市场的一席之地。

这些原汁原味极致淳朴的果蔬，也被制成食物送上MUJI自家餐桌——是的，无印良品的餐厅 MujiCafe &Meals项目也在近几年，以缓慢却坚定地速度扩张着。在新加坡、东京、台北、香港、上海、成都都能找到其身影（虽然有人吐槽做的并不好吃，饭是冷的，没什么味儿，等等……）。

“从大众点评看，中国顾客并不适应日式的冷食便当以及Cafe&Meal的食堂式就餐方式，给了很多不好的评价，说像大学食堂，（…..）所以我们想要做出改变。” 无印良品中国区董事总经理山本直幸这样说。

不过Muji却并没有因此放弃开拓大陆市场。反而是，今年的6月，在上海市淮海775 开了全球第一家“Muji Diner” 餐堂，其定位就是升级版的Muji Cafe。

从自主选餐变成坐下点单，并且提供更多适合中国人口味的花样（关键是菜是热的，比如大盘鸡↓）。并同时设立酒吧区，公事会晤就餐区这些更多样化的空间设置。

想想看坐在如此禁欲的餐厅吃着大盘鸡，是种怎样的体验？

以及Muji Diner出现过的其他以“妈妈做的菜”为主题的各国料理：

从最开始的文具收纳生活用品店，无印良品一路走来开拓了无印小屋，提出“住”的新理念；

到开设餐厅，倡导食物方面的有机，

到书店、最终的菜市场、还有即将启动的旅馆（据传闻年底大陆可能会开Muji Hotel！），

一步步以一种温和的姿态，默默影响着大众的消费理念。

Muji-无印良品，已经不只是一个品牌一家店名。

唤醒人与自然最初始的联系；打破了传统性冷淡风之后的它，让小蜜桃发现，原来五彩缤纷的颜色，在黑白灰木色中也可以如此适宜。因为，这本就是大自然的馈赠。

不过短时间内，MUJI Vegetables&Fruit Market 应该不会打入北美市场，毕竟有猴父子(Wholefoods Market，美国最大有机超市连锁）这样一位老大哥镇着。而且，最近的wholefoods降价新闻已经是一个令人蛮激动的事了。

什么，降价了你不知道？还等什么！延伸阅读Wholefoods降价新闻，↑点击上面关键字就可以啦~

谢谢观看！

撰文 | 半岛小蜜桃