【美味连载 7】五十道一生必吃的旧金山美食

【美味连载 7】五十道一生必吃的旧金山美食

50道一生必吃的旧金山美食继续为大家介绍那些不能错过的惊艳体验,本期有:把简单甜品做出惊喜的food truck,包揽天下所有肉食的英雄三明治,每一层都是味道的苏格兰鸡蛋,铺满cheese的薯条和泰式丛林咖喱。

31. Crème Brûlée Cart的Sweet Southern Lady


(图片来自thecremebruleecart.com

焦糖布丁曾经被认为是一些餐厅想都不用想,就能制作出的一款顶替其他所有甜品的甜品。但是这家food truck把焦糖布丁从一块硬邦邦的焦糖壳儿里拯救出来:香草豆打底,加上蜜饯山核桃,最后淋上Bourbon焦糖。从此,焦糖布丁被这家发源于Dolores Park的店提升了n个等级!

请在这里查询这家food truck出现的地点与时间
同时,你也可以在Wing Wings里买到他家的焦糖布丁
Wing Wings:422 Haight St, San Francisco, CA 94117 | (415) 834-5001

32. Ike’s Place的Kryptonite


(图片来自:ikescopter.com/)

假设你不是超人(你应该不是吧!?),你就必须要试下这个英雄三明治。这个三明治有几种不同的肉类夹在一起:咸牛肉、烤牛肉、熏牛肉、火腿、意大利腊肠和火鸡肉。噢等等,除了这些还有牛油果、培根、牛肉碎洋葱圈、胡椒芝士、马苏里拉芝士棒、香蒜酱和墨西哥辣椒。吃完这个英雄三明治就可以安心睡觉做梦拯救世界啦~

1650 Holloway Ave, San Francisco, CA 94132 | (415) 841-0369
3489 16th St, San Francisco, CA 94114 | (415) 553-6888

33.  Craftsman and Wolves的The Rebel Within


(图片来自:starchefs.com

这个苏格兰式鸡蛋里面可是另有乾坤:一个有培根、艾斯阿格芝士和葱段的玛芬蛋糕裹着一个蛋黄未熟的英式水煮蛋。这种外焦内嫩的口感给人真是另一番享受。虽然长得有点娇小玲珑,但一定会让你感到满足至极(所以记得要点两个哦)。

746 Valencia St, San Francisco,  CA  94110 | (415)913-7713

34. Wise Sons Deli家的Pastrami cheese fries


(图片来自:seriouseats.com

这是一个相当聪明的搭配:在一盘既厚实又松软的薯条里面,你能吃到碎熏牛肉、Reuben酱、葱和用以提味的佐料而拌来的一道美食,就像In-and-Out里面的animal style!

3150 24th St, San Francisco,  CA  94110 | (415)787-3354

35. Hawker Fare的Gaeng pa pla


(图片来自:trycaviar.com

James Syhabout 开了一家雄心勃勃的泰国菜餐厅。菜单上有一道叫“丛林咖喱”的菜可以让一个完完全全的城市人,心生一个探索丛林的念头。这道菜的主角是鲶鱼,加以香茅、makrut柠檬叶、南姜和青葱,浸泡在深红色的辣椒油中,保证让你越吃越上瘾!

680 Valencia St, San Francisco,  CA  94110 | (415)400-5699

编译:Mindy
编辑:小米

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