2016年9月25日-10月2日,为期长达8天的圣地亚哥餐厅周就这样促不及防地开始啦!
图片来自DineSD
在这个举国同欢的日子,圣地亚哥的吃货们早已带着填满的钱包摩拳擦掌。今年,圣地亚哥餐厅周更是凭借超过180家的餐厅入驻,独家定制的精品菜单和超劲爆的Coupon一举拿获吃货们的心。
接下来,就让小编带你科普餐厅周,再跟大家盘点鉴赏圣地亚哥的“十大最”餐厅,亲力亲为地告诉你哪家餐厅食物最美味(适合哄吃货女票),哪家餐厅最奢华浪漫(哄白富美女票),哪家餐厅风景最迷人哄(爱摄影的文艺女票),哪家餐厅性价比最高(哄经济适用型女票)。。。(为毛全是女票?)
以下为小编与吃瓜群众的通力合作,完成的DineSD基本科普
吃瓜群众:什么是餐厅周?我等凡人也可以去吃吗?
小分队:餐厅周是集结各个餐厅举办的美食节,通常每半年一次,参与的商家,包括那些曾经你看到望而却步的餐厅也会推出优惠菜单。你说这么划算的价格,凡人的钱包当然消费得起啦!
吃瓜群众:为什么我要吃餐厅周,有什么特别优势吗(我钱虽然少,但是我傲娇呀!)
小分队:餐厅周的套餐一般以固定价格、固定菜式推出(一般都是3-4个course,每个course会有几个选择);给你一种吃米其林的赶脚!原本那些$$$$的餐厅,都会在这个时候推出$85乃至$45的套餐,实在是非常划算,是品尝高级餐厅的大好机会;或者平时$$$的餐厅推出$25或者$35的晚餐,也十分值得一试。
吃瓜群众:餐厅周那么便宜,有哪些缺点快快说来!
小分队:套餐以固定模式发出,因此自由度不高。同时,因为餐厅周人数众多,菜品、服务会有相对的不稳定。小分队建议大家提前做好功课,研究商家套餐是否包括餐厅的招牌菜色~
吃瓜群众:餐厅周是把(撩)妹(汉)的好机会么???
小分队:选(zhu)对(yao)餐(kan)厅(lian)很重要^_^*
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接下来,就让小分队为大家盘点圣地亚哥最值得去的“十大最餐厅”~希望SD的各位吃货能找到最满足自己需求的那杯茶,吃饱吃开心。
1. 最浪漫香甜的美式火锅:Melting Pot
餐厅周晚餐价格:$30
地址: 901 Fifth Ave, San Diego, CA 92101
图片来自Meltingpot
若是餐厅周想带自己的女(男)票浪漫一把,那就一定要去Melting Pot尝尝他家家喻户晓的Cheese锅和巧克力锅啦~奶黄色的Cheese锅里倒满了香甜浓郁的起司,Cheese慢慢地在特制的陶锅中融化,袅袅的炊烟里也早已混上了香浓的奶香,让你胃口大开。而Melting Pot独家的四式套餐则是专门拿来就着Cheese锅一起吃的配菜,水果、蔬菜、面包、海鲜,应有尽有。这一次的dinesd,melting pot表示只要$30让你任意挑选一个Cheese口味的锅底,再提供一个美满的三式套餐~另外,只要加$16.95,就可以得到新鲜的澳洲龙虾尾!小编一想到拿着长长的叉子把新鲜的澳洲大龙虾下锅,裹上一层厚厚的Cheese,那色泽,香味,口感,就让小编的口水不住地往下流。
图片来自MeltingPot
除了Cheese锅,他家由白巧克力和黑巧克组成太极图案的阴阳巧克力锅也是别有特色,这一次也在菜单之列~顾名思义,火锅里倒满了巧克力,甜而不腻。配菜则由各种清新的水果和甜味不重的蛋糕组成,把香蕉、草莓、菠萝、海绵蛋糕、北海道吐司依次下锅、蘸上浓浓的巧克力,每一嘴的口感都让你觉得与众不同,却无比惊艳。这样一场浪漫抒情,又有创意趣味加分的餐厅周之旅,保证让你的女朋友就像巧克力一般,融化在你浓浓的套路里~
2. 最享负盛名的星级料理:Nobu
餐厅周晚餐价格:$40
地址: 207 Fifth Ave, San Diego, CA 92101
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一直以来,nobu都是众多美食爱好者与好莱坞明星的青睐。它以自家的新派日式料理而惊为天人,更是以新鲜的食材,创意的做法,惊艳的口感而享誉世界,被众多杂志美封为“米其林星级食府”。其大厨松久信幸更是被媒体认为是全球最出色、最具影响力的大厨之一。
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这一次的DineSD,Nobu带来了最超值的套餐,只要40刀,你就能享用三个Course和一个饭后甜点。第一道菜可以选择它家的特色Salad或者新鲜的Sashimi。Nobu家最驰名国国际的莫过于那一道 “西京烧银鳕鱼”了。松久信幸改用优质却昂贵的清酒与味噌共同腌制鳕鱼,再用油将鳕鱼的外层炸的金黄酥脆。外里香脆,内里柔嫩,这道菜的口感就是这般风味~然而更重要的是,这一次DineSD,这道菜也在菜单的第三个Course里!不喜欢海鲜的同志还可以选择它家的神户牛肉!这道菜以秘鲁风味融合日本牛肉,征服了无数人的味蕾。另外钱包丰足的同学,加12刀还可以吃到龙虾和顶级日本大厨做的寿司手卷哦!
3. 最量多料足的巴西烤肉:Rei Do Gado Brazilian Steak House
餐厅周价格:午餐$20, 晚餐$50
地址: 939 Fourth Ave, San Diego, CA 92101
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女朋友不是萌妹子,不爱吃甜点?女朋友不学白富美,吃不懂Nobu?拜托,对许多女孩来说,巴西烤肉才是正理!那才是我们肉食星族的鸥水相依!试问,世间能有什么东西,比得上量多、料足、都是肉的满足感呢!世间能有什么情感,可以像腰间的肚腩一般厚实,伴我们直到天长地久呢?
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Rei Do Gado Brazilian Steak House有着北美最正宗、最地道的巴西烤肉。一进门,只见 Steakhouse里充斥着穿着白衬衫带着红领巾的帅气小伙子。小鲜肉们,哦不,小伙子们手持长剑,长剑上则装满了各种各样的炭烤小伙,哦,碳烤鲜肉。只要手臂一挥,服务员小伙就拿着一把锋利的小刀,豪迈的切给你一片烤的酥脆酥脆的牛肉,配上餐厅别具风情的音乐,这种感觉真是棒的不要不要的!这一次的DineSD,午餐20刀,晚餐50刀,全程自助,海鲜、烤肉、热菜、沙拉,想怎么吃就怎么吃!
4. 最优雅细腻的法式饕餮: BO-Beau Kitchen Bar
餐厅周价格:晚餐$30
地址:4996 W Point Loma BLVD, San Diego, CA 92107
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这个世界上,最浪漫的莫过于法国人了,他们慢慢地饮酒,慢慢地等待,慢慢地约会,再慢慢地思念。而法国菜,也同样如此。一顿法国餐,一吃就非得用5,6个小时才能完成,不同的酒要配上不同的玻璃杯,不同的菜要配上不同的银制餐具,而一切的背后,则是法国人与生俱来的细腻和精致。
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Bo Beau Kitchen Bar就是一家集结法国浪漫情怀的餐厅,来这里吃,一定要带上足够的耐心与情怀。然而,这里的餐点虽慢,却慢出了品质,慢出了魅力。今年的DineSD菜单里有远近闻名的French Escargot法式焗蜗牛,厨师慢慢地精心挑选上好的蜗牛,给它们抹上香草、牛油、薯茸,再放进专门的陶瓷慢慢烘烤,香味就这样散开来,口感也在这个慢的过程中逐渐浓厚美满。听说这里的Brussel Sprouts 也是当家菜,许多人为它慕名前去,然而并不在这一次餐厅周的菜单里,不介意的同学不妨一试~
5. 最风景宜人的海景餐厅:1500 Ocean at Hotel del Coronado
餐厅周晚餐价格:$50
地址:1500 Orange Avenue, Coronado CA 92118
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Coronado小岛上有一个非常漂亮有名的标志性建筑,叫做Hotel del Coronado。这个被指定为国家历史地标的酒店,不仅出现在无数的电影和书籍中,更是招待了无数的国家总统、皇室成员、与各界名流。
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这次我们推荐的这家餐厅就坐落在这个酒店的一楼,这里的环境很赞,美妙静谧的海景包围着整个饭店,你可以边享用晚餐边倾听潮汐,这种浪漫的感觉,简直就是情侣约会的不二选择~ 今年DineSD$50的菜单里包含了三道一流的菜品,分别可以选择生蚝、扇贝、鳕鱼等~另外加9刀可以多加一道Course,加40刀就可以享用那里的高级红酒啦!
6. 最休闲个性的纽约酒吧:Analog
餐厅周价格:晚餐$20
地址:801 Fifth Ave, San Diego, CA 92101
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Analog是圣地亚哥一家坚持自己风格的餐厅。热爱摇滚与音乐的老板将自己的餐厅摆满了老唱片,硬是将其打造成了纽约70年代街头的唱片店。初进店门,总有一种时代间错的恍惚感,反应过来之后,便会发现是一家走纽约休闲风的酒吧。
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酒吧的食物很多样,有精致的小吃,也有大份量的正餐;DineSD的$20菜单带来了两道可以选择的Course和一道饭后甜点。如果一直待到晚上,周四到周六十点以后还会有专业DJ为你带来美妙的音乐,大厅里也配备了足够的空间让你跳上一曲小苹果~美妙的音乐和地道的美式食物足够给你带来一整天的满足感。
7. 最用心选肉的美式牛排:Butcher Shop Steakhouse
餐厅周价格:晚餐 $30
地址:5255 Kearny Villa Road, San Diego, CA 92123
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当许多餐厅忙着制造噱头、装修环境、大力宣传时,也有一些餐厅就是以食为本,兢兢业业地认真寻找最好、最新鲜的食材。Butcher Shop Steakhouse就是这样一家脚踏实地的餐厅。
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这家牛排店都采用最优质的中西部牛肉,将其做成独具芝加哥风格的牛排,肉感醇厚多汁。这一次的DineSD的2course菜单,则包含了各种牛排,除了牛排,也有精心挑选的鸡肉和三文鱼,吃完牛排还想来只阿拉斯加帝王蟹腿?只要加9刀就能满足你的需求~吃完这些,不要忘记吃DineSD菜单里包含的饭后甜点哦!
8. 最忠于原味的日本寿司:Azuki Sushi
餐厅周价格:午餐$20; 晚餐$30
地址:23215th Ave, San Diego, CA 92101
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日本是这个世界上最会吃生食的国家,这家店更是忠于自己国家的特色与原味,选用只来自日本的米饭、刺身与寿司师傅,一心一意打造北美最正宗、地道的日本寿司与生鱼片。
图片来自gentecosmo
从日本进口而来的高级寿司师傅,充分发挥了日本人讲究细节的特质,对每一道餐点都有一套工序细密的针对性处理,只为最大程度地展现每样食材的最佳口感,打造出最符合日本当地居民口味的寿司和刺身。小编推荐它家的各种寿司,已经乖乖地呆在了DineSD的菜单里,包你好吃的流下来泪来,挥手叫服务员再打包一份寿司师傅。
9. 最接地气的墨西哥菜:Blind Burro
餐厅周价格:午餐$15; 晚餐$20
地址:639 J St, San Diego, CA 92101
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小编个人对Taco不是特别感冒。不过据Taco爱好小伙伴说,这家的Taco非常不错,与我们常吃的Taco Bell,就是一个天一个地的区别!这一次的DineSD菜单,价值15刀的Lunch Menu包含一个前菜和一整个Taco,晚餐则是两个前菜+一整个大大的Taco!
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这里的Taco不仅味道足,份量够,就连色彩搭配,都做的让人食欲大开。精心碾压的面皮里包裹着新鲜的番茄,酥脆的牛肉,再抹上一层厚厚的牛油果酱,喜欢墨西哥美食的吃货们赶紧行动起来吧!小编也表示:前男友一定得去屎,但我愿意给Taco一次机会!
10. 最奢华精致的法式料理:Marine Room
餐厅周晚餐价格:$50
地址:2000 Spindrift Dr, La Jolla, CA 92037
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说到圣地亚哥的餐厅,Marine Room肯定是不得不提的一家。餐厅窗外就是海边,涨潮的时候,碧蓝碧蓝的海水甚至直接拍打到玻璃。配着海景,餐厅内的装修也是奢华浪漫,水晶灯、玻璃杯、银质刀叉都是熠熠生辉,光是想着就觉得很美好。
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这里平时去,实在是会觉得有些贵,不妨趁餐厅周的时候去体会一下海浪拍窗、以及“葡萄美酒夜光杯”的感觉吧~$50刀的菜单由一个前菜、一道主餐和三道甜点组成。这一家是许多人的心头好,记得一定要提前预定哟!
读到这里的你,想必已经有了心水的餐厅,那就赶快行动起来约个饭吧~
- 选定餐厅。
在DineSD活动官网(www.sandiegorestaurantweek.com)上查看心仪餐厅,菜单,价格和参与餐厅周的时间。不要忘了有的餐厅周末可能不参与DineSD,以及注意菜单上可能有的附加收费项目。
2. 预定位子。
实战攻略:可以在餐厅电话/官网或者使用OpenTable预定,不要忘记写上自己的特殊要求,比如观景/海景餐厅想要靠窗的位子,两个人不想坐Bar想坐Table,给朋友过生日想要甜点上有生日蜡烛等。
3. 带上男女票。
这里为选修项目,但是小编温馨提醒:不带可能会有生命危险。另外,单身狗请自行查询获取方法。
4. 享用DineSD。
一般的餐厅在此期间都会准备两份菜单,一份常规菜单,一份DineSD菜单。在你点餐前的任何时间段向餐厅人员说明自己是要享用餐厅周优惠套餐就好,接下来就是吃吃吃啦。
5. 餐厅周小费。
小费一般按照实际消费价格来。通常就是所点套餐价格+酒水消费。
最后祝大家吃好喝好,心宽体胖。毕竟你们胖了,小编就看起来比较瘦啦!!
一定记得,这篇文章绝不是为了歧视单身狗。
撰文 | Supernye
编辑 | Supernye
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