在湾区有这么群人,不是在洛杉矶,就是在去洛杉矶的路上。
他们去洛杉矶,不是为了星光大道迪士尼,也不是为了阳光沙滩比基尼,
他们往往去东边的一条Valley大道朝圣三天,然后再载着肉夹馍凉皮榴莲糯米滋ladym鸭脖回来。
但有些好吃的,带不走,一天三餐,只能尽量每顿都吃不重样。
Valley上有家叫做一品香,当年是在洛杉矶开的第一家香锅店。
之后还开了第二家分店,叫奇味香锅。
现在这家奇味香锅,正正经经从洛杉矶开上来了,老板带着当家大厨,搬来东湾的Newark,开了他们的第三家店。
说到洛杉矶,作为小分队的大本营,我们见证了各种餐厅起起伏伏。
一般第一年撑下去了,勉强可以在山鸡村餐饮江湖立足;
能开两年的,了不起,但也许没过多久就有人和你开了个一模一样的来抢生意。
开过三年的,恭喜你,算是小有成就,但也不能懈怠,一不小心厨师会被挖走。
奇味香锅在洛杉矶开了四年,也算经受众多挑剔食客的考验。
你说香锅有多好吃,很难形容,说什么调味惊艳食材新鲜,这都是屁话。
但香锅吃的就是一个热火朝天,就是一个“爽”字。
鲶鱼锅牛蛙锅,香锅鸡翅香锅小龙虾,二十余种种类,天上飞的水里游的,全在这里了。
口味香辣麻辣酸辣蒜香,还有新添的酱汁口味,不论口味轻重吃不吃得了辣,都有对胃的那一款
关键是,武汉人开的香锅店,怎能少的了武汉人那些从小吃到大的味道。
以下请小分队武汉队员出场。
奇味有我们武汉人晚上看电视的专用零食——
武汉人过早吃的那些早点——
米浆和黄豆浆下油锅里炸出面窝,外面金黄酥脆,咬下去是满口柔软的米香。
一边走一边拌热干面,还能从容不迫地带上公交车一路吃到学校/办公室,每个武汉人与生俱来的技能
先摊一层打了鸡蛋的饼皮,再放进糯米饭,撒上肉丁豌豆等配料,整个锅滋滋作响……香味飘来,就知道是豆皮出锅了
这周五至周日(9/16 – 9/18)全场全单半价(饮料酒水除外),去和好朋友吃一吃山鸡村来的香锅店吧!
【奇味香锅 | QiWei Kitchen】
地址:6259 Jarvis Ave, Newark, CA 94560
电话:(510) 896-8642
营业时间:周一至周日 11:30 am – 10:30 pm