对于我们南湾人民来说，三番Chinatown一直以来是个传奇的地方，街头保持着古早的样貌风格，与时尚嬉皮的旧金山其他地区和日新月异的硅谷几乎完全隔绝，就像走进活着的历史一样。这里的美食也让人无比神往，自带老字号光环，而且大家会有“好吃的往往长得不咋地“这种迷思，好像这种又老又破的店里拿出来的东西才是真材实料、值得信赖的。

于是，我们进了趟城，在Chinatown买了三家的月饼，带回来试吃。还邀请到了来自广东的粉丝一起~

不过，试吃结果竟然是这样的——

所以这几家的月饼到底是神马情况？

金门 | Golden Gate Bakery。地址：1029 Grant Ave, San Francisco, CA 94133

这家店真的是Chinatown传奇，因为蛋挞太出名了，还经常关门歇业without notice，只要是开门的就会一直排队。我们非常幸运，到达的时候刚开门没多久。

今天下午两点开门，就是这么随意~

店面超级小，展示柜很低，就是写字台的高度，里面放满各种月饼，但被排队的人群挡住了。柜台后面靠墙的架子上塞着各种包装盒、捆扎绳之类的东西，乍一看根本不知道这是一家饼屋。两位头发花白的阿姨麻利地抽一张油纸包好月饼，放进小纸袋里，买的多就装进复古风的纸盒里，然后拿纸笔算账、收钱，用一台很老的机器印张小票。

月饼买好了自然要顺便买蛋挞，阿姨说一人只能买两个，还限购呢。

蛋挞确实很好吃，不过森森的怀疑这人气是老外吹出来的……并没有那么神乎其神╮(╯▽╰)╭ 现在随便去哪家湾区靠谱的早茶店都能吃到相当不错的蛋挞。

月饼也算是及格（和其他两家相比）。双王莲蓉还不错，但是蛋黄偏干，没有流油，更别提流沙了。

豆沙馅儿里有细碎的果仁，按照我们试吃粉丝的经验，似乎不是正统的做法；豆沙颜色偏浅，可能选料和制作也不是那么讲究吧。

最后这个有点小期待的椰蓉月饼，哎，其实可以理解为五仁月饼 + 椰丝。但也不是传统的那种放冰糖、红绿丝的五仁，而是很多大颗粒的果仁，没有那么甜。爱吃nuts的朋友说不定真的会喜欢这款月饼。

东亚 | Eastern Bakery。地址：720 Grant Ave, San Francisco, CA 94108

店堂比较宽敞，而且是有名人加持的：传说当年克林顿总统在这里试吃后，还又买了一盒带回白宫。选择品种挺多的：从没有蛋黄的素馅，到单黄、双黄、三黄乃至四黄！在月饼里算得上是豪华吃法了。

这家我们买了四个，因为想要这个印着嫦娥姐姐的复古盒子哈哈哈~

去年小分队试吃过这家，评价还是不错的。但这次——

首先这个面相，有几个月饼是用保鲜膜包装的，只有一个是密封包装。月饼上的字迹都看不清了，只感觉油光光的。

切开来看，虽然是单黄莲蓉月饼，但你的蛋黄也真的太少了吧喂！

吃起来腻腻的（广式月饼难免会觉得腻），隐约有股油hao味（北方叫“哈喇味”，就是感觉放坏了的味道），不推荐。

再试试这个火腿月饼，买的时候在想会不会类似云腿月饼，但其实，感觉就是五仁，满口细碎的果仁，并不知道火腿在哪里。竟然忘了童年惨痛的回忆，还抱有不切实际的幻想嘤嘤……

东亚是有冰皮月饼的，但是要临近中秋才会开始售卖，这次没吃到很遗憾，大家感兴趣可以买来试试。

永兴 | The AA Bakery & Cafe。地址：1068 Stockton St, San Francisco, CA 94108

进门一柜子全是月饼，可以单独买或者按盒买（四个一盒），柜子上贴着一张价格表，因为是曲面所以拍照感觉怪怪的= =

旁边的展示柜里有各种蛋糕，柜子上摆着面包。还看到了如此有艺术感的作品，应该是巧克力做的——

这是店家推荐绿茶莲蓉月饼。原以为绿茶馅儿是比较清新的口感，甚至有点抹茶的苦味也没关系，结果！还是结结实实的齁甜味！试吃粉丝还说有股香精味，怪怪的。

也许我们这代人口味不同，或者我们每人偏好各异，但这次月饼试吃算是打破了我们对这几家三番老字号的迷思：不是传统老店、传统配方就一定能做出好吃的月饼，不注重外表也不一定能把重心全放在内涵上。超市或者连锁饼屋里买的月饼真心不错，无论奇华、生计、85°C，还是咀香园、陶陶居，无论传统的莲蓉蛋黄月饼，还是创新的麻薯、肉松月饼，都做得精致美味，自己吃或者送人都拿得出手。