就在上周,吃货界发生了一起革命性事件:吃货网站2.0正式上线啦!它意味着什么?挖餐厅,搜攻略,找优惠更加方便了,最重要的:霸王餐,一个接一个,吃不过来了!上次香辣蟹没有抢到的小伙伴不要心伤,霸王餐第二轮等着你!这次老成都的老板为大家奉上地道成都味道,仿佛有那么一会儿,你会觉得,穿越回了成都。
回成都的日子,记好了:
成都人做事不紧不慢,唯有如此闲适的态度,方可用心。老板用了一整年的时间来筹备餐厅,映入眼帘的牌匾,抬头可见的成都照片,回响于耳畔的古典音乐,无一不提升用餐享受,就连砖瓦都由成都漂洋过海而来。外在视觉只是为菜品锦上添花,好吃才是王道!老板宣称这里有最正宗的成都味道,不是麻痹味觉的变态辣,而是香中有辣,更可以定制私房菜、药膳菜,到包房私享。小分队曾经介绍过这家新店,【搬来一座城:砖瓦茶饭中的成都情结】。
地道的成都味道,温文尔雅的知性美女老板已经设计好了绝秘菜单:
怪味鸡:他是甜的,辣的,麻的,酸的?究竟是什么味道,还要你来试了才知道!
蒜泥白肉:经典川菜,白花花的五花肉配上重蒜重辣的调料,吃了才知道什么叫做爽。
川北凉粉:豌豆凉粉,麻辣调味,再来点醋,香菜提味,打开你的味蕾。
麻辣鸭舌:口味是辣,工艺是烧,厨师的火候和调味都要够好,才好吃,来试试老成都的吧。
毛血旺:又是一道经典川菜,各种配料混搭在一起,再在麻辣鲜香的调料中一起翻滚,出锅,淋油,解馋。
锅巴海参:烧的滚烫的海参料,上桌了才泼在生脆的锅巴上,滋滋作响~~
豆沙甜烧白:川菜可不是都辣哦,这道用五花肉豆沙制作的甜烧白就是不辣川菜的代表。肉香浓郁夹杂豆沙的清甜,足以在一桌红油辣菜中脱颖而出。
干锅肥肠:脆口入味的肥肠,好吃!
牙签羊肉:一口一大块羊肉,孜然香,辣椒辣,下酒聊天正合适
炝炒莲白:喜辣的川人做什么都喜欢放点辣椒,比如这道炝炒莲白,干辣椒的辣味用热油炝进莲白,回味悠长。
另外的美味还有~~
沸腾活鱼片
仙贝口蘑羮
鸡丝凉面
醪糟汤圆
口水直流?动动手指,要得,要得!
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说了这么多,报名链接,点我~
老成都川菜馆/Old Chengdu Restaurant
地址:1220 S Diamond Bar Blvd, # D, Diamond Bar, CA 91765
电话:(909) 367-2829
文:五月槐
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