大家有没有发现,近些年来在美外出就餐已经变得十分奢侈了!
由于供应链、工资上涨、食品不足等多种因素,粮食价格飙升,对餐馆的影响尤其严重。
尤其在疫情之后,餐厅真的太难了,比如red lobster因为自助餐导致亏损,现在直接面临关店大潮,在通胀期间,各大连锁也扛不住了!
根据美国劳工统计局的数据,2024 年 3 月外出食品价格比一年前上涨 4.2%。在美大家熟悉的这6家连锁餐厅也越来越贵了!
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以下图源:Shutterstock,eatthis,
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许多消费者在社交媒体上对麦当劳的鸡蛋麦松饼、薯饼、巨无霸餐和麦鸡肉三明治的价格提出抗议。
1 月 27 日,总部位于纽约的 Bespoke Investment Group 在 X上发布了一张最近麦当劳跑步收据的照片。收据显示,两块鸡蛋松饼的售价高达 14.58 美元,相当于每个三明治 7.29 美元。
网友:“一份麦当劳 7.29 美元。世界变成了什么样子?”
麦当劳首席财务官 Ian Borden 在 2 月份的财报电话会议上宣布,仅 2023 年菜单价格就上涨了约 10%。
研究发现,麦当劳芝士汉堡的平均价格从 2021 年的 1.55 美元跃升至 2024 年的 2.40 美元, 短短三年内增长了55%。
巨无霸总体上也更贵,尽管涨幅没有那么高。据报道,与 2021 年相比,2024 年招牌汉堡的平均价格将上涨 16.4%。
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近年来,Chipotle 多次提价,这一趋势已成为顾客的主要不满点。
Chipotle 高管在 2 月份的财报电话会议上透露,他们计划在 2024 年第一季度将价格提高 2.5% 至 3%。Chipotle 首席财务官 Jack Hartung 也在电话会议中表明在加州进一步提价的计划。
这些涨价似乎已经开始。据《国家餐厅新闻》4 月 4 日报道,金融服务公司 Keybanc 分析师整理的数据显示,加州大多数 Chipotle 门店的价格上涨了 7% 至 8%。
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与 Chipotle 一样,Texas Roadhouse 的价格在过去一年中一直在稳步上涨。这家颇受欢迎的牛排连锁店于 2023 年 4 月提价 2.2%,随后于 2023 年 10 月再次提价 2.7%。
在 2024 年 2 月的财报电话会议上,Texas Roadhouse 首席财务官 Chris Monroe 宣布该公司计划提价 2.2% ,“有利于抵消通胀压力的影响”。
由于今年牛肉价格预计将上涨,并且食品价格总体持续上涨,顾客不应排除未来进一步涨价的可能性。
然而令人意外的是,这家连锁店价格越来越贵似乎并没有阻止顾客。Texas Roadhouse 报告称,2023 年第四季度同店销售额增长 9.9%,客流量增长 5.1%。
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今年早些时候,Cracker Barrel 宣布截至 1 月 26 日的季度价格上涨了 4.8%。这家乡村主题连锁餐厅预计到 2024 年底其价格将上涨得更高。
首席财务官 Craig Pommells 在 2 月份的财报电话会议上表示:“我们现在预计全年涨价约为 5%。”
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由于推出了限时菜单和四月 Chicken Shack 赠品,今年对于 Shake Shack 粉丝来说已经是令人兴奋的一年。然而,Shake Shack 的顾客可能对今年另一项变化不太开心:价格上涨了。
首席财务官凯蒂·福格蒂 (Katie Fogerty) 在 2 月份的财报电话会议上宣布,该连锁店计划到 2024 年将其大部分门店的店内菜单价格提高约 2.5%。
此外,福格蒂还预测了 Shake Shack 今年计划在美国“劳动力通胀过大”的地区进一步提价,比如加州,因为最低工资上涨了…
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在 2 月份的财报电话会议上,这家披萨连锁店的首席财务官桑迪普·雷迪 (Sandeep Reddy) 宣布,计划今年在美国推出“适度提价”。
由于加州的新工资法,达美乐在加州的客户将看到比该国其他地区更大的价格上涨。不过目前并未透露涨价多少…
工资不涨,物价狂飙…你们怎么看?
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