餐饮行业的各种需求,我们都听到了
今年我们厉害了,
就在今年5月底,
我们联合了北美排名第一的酒店管理学院UNLV
共同给在美国的餐饮行业从业者们
提供一次回顶级学校精进技术的机会!
此次大学课程会以中文授课,在拉斯维加斯本地学校内学习。这次我们组织的一连5天的美国境内的特种兵餐饮精进活动,都能满足你~
简介:内华达大学拉斯维加斯分校(UNLV)
简介:李商学院
简介:UNLV李商学院-塞万提斯·李博士
简介:美国烹饪学院
简介:CloudKitchens
简介:西斯科 Sysco
Sysco Corporation/西斯科公司总部位于德克萨斯州休斯顿,是向餐馆、医疗保健和教育机构、住宿机构等客户提供食品销售、运输、分销和推广的全球顶级供应链企业,位列全球500强。除食品之外,西斯科还向客户提供诸如餐饮设备、卫化产品、一次性产品等其他门类产品的销售和运输服务。Sysco/西斯科拥有超过 57,000 名员工,在全球运营着约 330 个分销站点/仓库,为超过 600,000 个客户提供供应链服务。
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●下午:驱车前往纳帕山谷中优美而闻名的美国烹饪学院,并在学院管理团队的陪伴和讲解下深度了解美国烹饪教育体系、用人劳务关系、餐饮文化发展、红酒文化发展等多个纬度下的独家内容。 |
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第5天:与北美优质餐饮业“服务商“进一步深度建联:提供仓储物流的Sysco、提供云厨房服务的CloudKitchens;并与圣何塞政府部门沟通交流 ●上午:参观世界上最大的食品分销商之一Sysco西斯科,直观了解食品、饮料和快速消费品如何在不同地区的不同卖家和买家之间运输和分销。 ●上午:通过参观北美领先的“云厨房/幽灵厨房”方案提供商——CloudKitchens,在湾区的厨房和设备,了解这种新世代下的餐饮模式如何在后疫情时代持续发展。 ●中午:考察湾区优秀餐厅(如Luna Mexican Kitchen – The Alamenda;一切以实际线路安排为准)。。 ●下午:与San Jose State University (圣何塞州立大学)酒店管理、旅游与会展服务系的系主任兼教授,Tsu-Hong Yen (严祖弘)教授,直面沟通,了解和学习加州餐饮酒店服务行业的市场行情、政策规则、发展机会,并深入了解圣何塞及湾区这一特殊的都市圈。 ●下午:随后与圣何塞经济文化发展局,圣何塞硅谷商会,圣何塞市中心商会等圣何塞核心政府部门与组织会面。 ●晚上:继续考察湾区优秀餐厅。 |
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*关于旧金山州立大学(San Jose State University, Department of Hospitality, Tourism and Event Management )的酒店、旅游与活动管理系提供了广泛的教育课程,旨在培养学生在酒店、旅游和活动管理领域的专业知识和实践技能。该系通过理论和实践的结合,准备学生在复杂的全球环境中成功地进行职业规划和发展。该系提供了涉及酒店与住宿、食品与饮料、旅游和活动管理的多元化学习课程。学生有机会参与实地体验学习,如与Pebble Beach等知名机构的合作项目,这些经验有助于学生从课堂到职场的顺利过渡。此外,该系也强调跨文化的学术研究和职业经验的重要性,以促进学生适应全球化的职业要求。
*关于圣何塞经济发展部 作为圣何塞市政府部门中的重要一环,该部门致力于推动圣何塞市作为硅谷/湾区中核心地区的市场活力和投资发展,提高圣何塞企业的繁荣和可持续性发展。该部门的使命是创造就业、吸引私人投资、创收以及人才吸引。
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