最近不少全美连锁的超市卖出的乳制品都因为李斯特菌污染被宣布召回了，赶紧看看自己有没有买到！
乳制品大范围召回
本周加州一家名为Rizo-López的食品公司因疑似部分食品受到李斯特菌污染，宣布召回超多十多种乳制品。其中包括非常热销的Queso Fresco和Cotija芝士。
该公司在新闻稿中说，被召回的产品（包括奶酪、奶油、酸奶和酸奶油）分布在全国各地，销售渠道包括WholeFoods、Don Francisco和Tio Francisco等。
经过排查，目前FDA表示已经扩大召回范围，全美超过40多种的乳制品已经被宣布召回。
出售的超市渠道也非常广泛，包括Albertson’s、Costco 和 Trader Joe’s等全美知名超市。
其中包括贴有Amazon Kitchen标签的辣酱饼、豆酱、调味汁和酱料等产品；Costco销售的黑豆蘸酱和其他产品，以及Trader Joe’s的辣酱玉米饼馅、沙拉酱和沙拉等。
什么是李斯特菌？
李斯特菌感染通常通过食物传播，这种细菌可以在冷藏和冷冻温度下生存，并且可以在低温下繁殖。受污染的食品包括未经充分加热的肉类制品、奶酪、生吃的海鲜和切碎的生蔬菜等。
李斯特菌感染有可能会对人体造成严重的健康危害，特别是对于老年人、孕妇、免疫系统功能低下的人以及新生儿。
感染的症状包括发热、肌肉疼痛、头痛、恶心和腹泻等。在某些情况下，感染可能导致败血症、脑膜炎和其他严重疾病，甚至可能致命。
预防李斯特菌感染的最佳方法之一就是，避免食用可能受到污染的食品，并确保食品在加工和保存过程中得到充分的加热和妥善的冷藏。
被召回的食品有哪些？
这些产品在加利福尼亚州、康涅狄格州、佛罗里达州、印第安纳州、马里兰州、蒙大拿州、新泽西州、内华达州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、南达科他州、得克萨斯州、弗吉尼亚州和华盛顿州的Costco、H-E-B、Trader Joe’s和Albertson’s等商店销售。
产品包括：
– Don Pancho Chicken Street Taco Express Meal Kit (22 ounces), best by dates of Feb. 12-March 17, 2024.
– Don Pancho Cilantro Lime Crema Twin Pack 2 pk (32 oz), best by dates of March 21-April 4, 2024.
– HEB Cilantro Cotija Dressing (12 oz.), best by dates of Jan. 13-March 30, 2024.
– HEB Poblano Caesar dressing (12 oz.) best by dates of Jan. 14-March 31, 2024.
加州蒙罗维亚的Trader Joe’s也在召回在全国范围内销售的含有Rizo-López Foods供应的科蒂亚干酪的所有批次产品。
其中包括：
– Trader Joe’s Chicken Enchiladas Verde (17.6 ounces), no dates
– Trader Joe’s Cilantro Dressing (12 oz.), best by dates of Feb. 19-May 14, 2024.
– Don Pancho Everything Sauce Fiesta 3-Pack (of 12-oz bottles), best by dates of March 11-26, 2024.
– Trader Joe’s Elote Chopped Salad Kit
– Trader Joe’s Southwest Salad
如果最近有出门购物的小伙伴，一定要及时关注FDA公布的召回信息，对照一下家里的食品。如果有食品在被召回行列，一定不要再吃啦~
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