情怀 品质 性价比

新晋日式和牛烧肉

 烧肉庄园iWagyu 

说起烧肉庄园的烤肉外卖，LA人谁还会觉得陌生呢？它家从做外卖起家，在疫情期间满足了无数吃货的烤肉欲……千盼万盼他们总算是在罗兰岗开实体店了，为的就是完成让大家坐在有氛围、有服务的地方，完成让大家大口吃肉的情怀和心愿。

圣盖博市市长丁言愉、亚凯迪亚市市议员王爱琳等社区政要及商家代表到场祝贺。

烧肉庄园主打招牌日本进口和牛和本土精品牛肉，和其他日式烧肉店不同的是，它家更专注于打造口味和环境上的创新。

也就是说，来到这里，吃的不仅仅是几份烤肉，最重要的是在如今这种快节奏的生活下，提供给大家一个放松温馨的氛围，可以慢慢悠悠的吃肉喝酒，与朋友聊到天南地北。可能这，就是烧肉庄园的魅力所在吧。

从今天起不需要预约，直接到店Walk-in就可以啦（接受五人以上Reservation），对于我们这种吃饭随心情而定的人来说最合适不过了！

它家还有包间可以接受预订，最多可容纳8-10人哦～

这怎么能少了我们在吃肉方面最积极的探店小分队呢？走，我们一起去感受下在烧肉庄园实体店吃肉吧！

环境的氛围感很到位

作为一家新晋居酒屋烧肉店，灯光温馨不说，餐具也超级精致，氛围感十足！很适合和朋友大口吃肉喝酒畅聊，也很适合和Crush在暖色调的氛围灯下你侬我侬～

最重要的是，对于咱们精致美少女来说，最讨厌的就是吃完烤肉一身油烟味，在它家就不会，排风处理的特别好呢！

   一些不能错过的前菜&主食

 慢炖牛舌 

慢炖牛舌是我们全桌都觉得好评的一道凉菜。

厚切过的牛舌火候掌握的很到位，非常软嫩但又有一点弹牙感，搭配淡淡的卤香味，加了洋葱和青椒调味后不咸不淡，作为前菜刚刚好。

 和风生拌牛肉 

因为我吃不太惯生牛肉所以只能采访一起的小姐妹了。团团说生拌牛肉绝对是它家的必吃项目！

生牛肉搭配生鸡蛋，口感很嫩滑，加上🍐条的中和一点也不腻，很鲜甜，甚至还有一股奶香～

 石烧和牛拌饭 

碳水之王必点！光吃肉肉怎么能吃饱呢？

怎么也还是得来点大米饭吧！石锅饭里用了甜甜的酱汁，饭稍稍烤的有一点焦香味，会爆汁的和牛粒很完美的融合进每一口饭里，尊的很好吃！

招牌烧肉必点推荐

今天的重中之重——肉肉们！

菜单上有Chef’s Recommendation的，选择恐惧的uu们可以直接闭眼点这一套Combo，实地考察过，无雷。而且价格也很划算，138🔪两位，和牛能吃到饱，真的很良心了！

 招牌薄切牛舌 

以我个人吃日式烧肉的经验来说，想把薄切牛舌烤的恰到好处还是有点难度的，薄切很容易熟也很容易变硬。

烤到粉红就可以吃了，尝了一口，真的超级超级嫩！配上小料碗里给的葱花，不要太满足！

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厚切牛舌

厚切牛舌绝对是牛舌爱好者的福音！！

如果说薄切吃的是精湛刀工，那么厚切吃的就是满足。一口咬下去汁水和肉感简直不要太幸福～

 A5和牛拼盘 

这个雪花纹路真的也太诱人了吧！它家烤盘是镂空的，明火加持，所以一沾烤盘便开始边滋啦滋啦响，边流肉汁……

不过我们一致认为，A5和牛还是有点肥了，可能有点吃不太惯，还是更喜欢肥瘦相当的肉，比如和牛小排！

 和牛小排 

这个肉适合不怎么太能吃肥肉的uu！

和A5和牛相比，雪花少很多，相对的没有那么肥，汁水也会少一些，所以完全不会腻，也更能尝出肉香味儿。

顶级雪花牛

如图👆

因为我们实在太喜欢这个顶级雪花牛了，由此发现了它家的一个隐藏吃法：可以直接点三个order的顶级雪花牛，一共$54（$18一份），这一盘上来，又可以边吃边聊好久啦～（只有顶级吃货才知道的秘密！！） 

嗝～肉肉果然是美好心情的最佳来源！

🍚烧肉庄园iWagyu BBQ 

📍 17865 Colima Rd, City of Industry, CA 91748

☎️电话：(909) 371-5888

🕙营业时间：周一到周四5PM-10:30PM

周五到周日5PM-11:30PM（接受五人以上Reservation）

包间需提前预订，可容纳8-10人

*本文为吃货推广文章，

仅代表作者当次体验，不代表吃货立场。

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