终终终终于，装修了近一年的%Arabica多伦多Yorkdale店，12月10日（本周六）就要正式开业啦！
小分队提前到达战场，双手奉上热腾腾的探店报告↓
📍地址 丨Yorkdale Shopping Centre
Scotiabank旁
·进店必点·
%Arabica的咖啡虽然选择不多，但每一种都是精品。
店内可以选择混合豆/单品豆，大杯/小杯，热/冷。
店内陈列着各产地的咖啡豆⬆️
西班牙拿铁 & 京都拿铁
Spanish Latte & Kyoto Latte
西班牙拿铁算是%Arabica的门店特色，点单率超高，推荐尝试！
这款咖啡的特色在于，会在底部加入甜蜜的炼乳，喝起来香甜不苦涩。
Spanish Latte基底是混合豆，Ta还有个“孪生兄弟”Kyoto Latte，基底用的是单种豆。
（我们翻了网评没看到其他城市的门店测评提到过京都拿铁，多伦多的小伙伴可以优先尝试！）
强烈的坚果风味和丝丝入扣的奶香融合后显现出高级的甜感，与咖啡融合之后十分丝滑香醇。
咖啡拿铁
Caffe Latte + Milk
% Arabica的每一杯热拿铁都会配上拉花，精美的图案开启一天的好心情。
在冬天出品的奶咖更是讲温度控制在了65°C-68°C，奶味醇香顺滑。
随着温度慢慢下降，它的甜感与咖啡豆本身的坚果风味会非常明显。
拿铁也可以选择冷的，今天我们喝到的咖啡豆品种是Indonesia Bali Kintamami，花果调，喝口明亮饱满。
可可拿铁
Dark Latte
这份用了法国的Valrhona巧克力精选调配，加入了浓缩咖啡和鲜奶，巧克力味浓郁香醇，喝咖啡融合地很丝滑。
另外他们家还有抹茶拿铁、柠檬气泡水等单品可以选。
·咖啡要配甜点·
多伦多这家新店不仅提供好喝的咖啡，还搭配了多款甜品点心！
可露丽
Canelé
可露丽是法国甜品的代表，%Arabica家的可露丽是抹茶口味的。
焦糖外壳酥脆，甜度较高，内馅湿软带着抹茶的微苦，总体搭配起来正正好。
可颂
Croissant
店内有两种口味，巧克力、杏仁款，起酥均匀表壳够松脆。
不论是哪个口味，一口咬下去，外皮都十分层次分明！
另外下单时，店员小姐姐会贴心地询问是否需要加热，现场吃口感棒极了～
一口咖啡，一口甜点，完美下午茶就在% Arabica！
·关于%Arabica·
品牌咖啡豆
纯粹，是% Arabica不言而喻的标签。
（图片来源：street of Toronto）
全店选用百分百自烘Arabica咖啡豆，这款咖啡豆是比较难伺候的一种，也是咖啡中上品的代表。
除此之外，%Arabica也会在全球范围内选购精品上等的Arabica，将高品质的咖啡豆带给每一位顾客。
定制Slayer咖啡机
专属的高定版白色Slayer咖啡机和Arabica咖啡豆更是绝配。
堪称世界上最好的意式咖啡机之一的Slayer，萃取咖啡的流速稳定，能在保留咖啡豆本身香气和味道的同时，让出品的每一杯咖啡都细腻温润。
简约设计
咖啡是纯粹的，设计亦是。
多伦多的这家店面延续了%一贯的设计风格：简单纯粹的白色+原木色，处处体现出简约的现代美学。
所有象征性的元素一同组合却又各有特色毫不冲突，让人看一眼就能认出来，这，就是% Arabica。
周边产品
除了提供咖啡和餐点之外，% Arabica在设计周边上也是一把好手。
（图片来源：% Arabica）
推出的咖啡周边也可以在这里买到，咖啡杯，小白鞋，帆布包都是热销产品，并且保持着设计上的简约与冷淡风格，看到就忍不住想要掏出钱包了！
% Arabica遍布全球多个城市，创造了开一家火一家的盛况的咖啡店，门口的简单大气的“%”logo，不仅仅是一个符号，还意味着不断探索的咖啡文化。
手中这一杯% Arabica咖啡之所以让人回味，并不只是因为“网红”而已。
🏠店名 |% Arabica
📍地址 丨Yorkdale Shopping Centre
（Scotiabank旁)
3401 Dufferin St, Toronto
✍️ 文 仙贝
🎨 图 小贝习
👩💻 编 小贝习丨仙贝
以上内容均为「多伦多吃货小分队」原创，
未经授权盗用者，虽远必🐖
