到年底了，
小分队编辑部在小队长的带领下，
频频探店，
有踩雷有惊喜，
呕心沥血整理出4家：
值得反复打卡的宝藏小馆
2家异域风情，2家中式腔调
马住这份清单🧾
4.8分神级南亚小酒馆❗️错过会后悔💥
🍚Mineral
📍1027 Yonge Street
早就听闻这家藏在Rosedale，城中爆火南亚小酒馆，难得周末捡漏有位，马上呼朋唤友一起来了。
扫一眼菜单：鹅肝黑松露火腿油封鸭…
很难不好吃的食材➕创意组合，轮番点了一遍道道惊喜💥
💛Pineapple➕Kombu 黑蒜菠萝
开场即惊喜！菠萝薄片脆甜，搭配脆米黑蒜辣椒油，蒜香辣香平衡之好让中国胃都被折服，吃完还意犹未尽留着个底蘸面包…
💛Ensaymada菲律宾奶油面包
面包烘到极软，极致奶香，配的抹酱是松露黄油，很难不好吃。
还能再额外加点鹅肝酱和伊比利亚火腿，一齐塞入面包中，咸香奶香油香💥必点
💛Scallop Inari Pockets扇贝腐皮寿司
大块扇贝点缀，腐皮入味biu汁；中间包裹的蒜香米饭粒粒油润有味。
另外还点了两份主食
💛Glazed Pork Neck碳烤猪颈肉🐷肉质脆嫩，生菜包裹小料一起吞下
💛Crispy Duck Confit🦆XO酱调味，鸭油喷香
甜品💜Ube Leche Flan紫薯布丁🍮
极具南亚风情，布丁顺滑不腻，搭配的水果脆爽增香🍎
酒足饭饱还意犹未尽，筹划着下次再来打卡✅
如果只能吃一家南美菜那一定是ta⚠️
Baro🌮
📍485 King St W, Toronto, ON M5V 1K4
最近终于有空来打卡了风一直很大的拉美融合菜
位置比较难订，想去的小伙伴记得提早预约⚠️
店内有吃正餐和brunch部分的dinning room和绝美夜景rooftop🌃也有吃下酒菜的Pablo Snack House
🥔Baro CGS
南美菜系里必点的脆片，搭配了自家制🥑Guacamole和🍅salsa，芋头片木薯片切得够薄，脆香不油，适合餐前配上鸡尾酒🍹先小酌一番
🐟Tiradito
南美特色的腌鱼生Ceviches，选了这道金枪鱼的。鱼肉酸爽棉柔，吞拿鱼的血酸香气被带了出来，下次要来试试扇贝的！
主菜点了两份，每一份都量足够大大大大大
🐔Pollo Asado
经典的南美烤辣鸡，chipotle这两年也推出了平替。Baro这份嫩滑入味，汁水够充足，吃完之后还意犹未尽。
🦆OG Duck Chaufa
油封鸭石锅饭！Chaufa是由中国移民带去秘鲁的炒饭变体，Baro做成了石锅版本的，桌前现拌，米粒更干生利落不粘粘。油封鸭拆丝掺入其中，每一粒米都混杂着鸭油香气。
关键超大一份四人都分不完！
我们当天还点了两份🍹草莓果香的【Drunk in love】
还有椰子香但是酒味较重的【The Getaway】
满到溢出❗️五层足量盆菜👍
🍚香港仔
📍 3280 Midland Ave Unit 22, Scarborough
早就听闻香港仔每年只贩售一次的🔥五层足量盆菜🔥数量有限，每次都抢不到❌
趁着今年盆菜季刚开始马上来试了试⬇️
盆菜可以买回家自己开锅，也可以店内堂吃（需要+$5/人）
只需要加白开水进去煮开就好💧多种食材的本味会慢慢融进汤内，料多到需要用小碗接住溢出的汤汁❗️
第一层料足丰盛海参鲍鱼花胶..1⃣️够奢华！
第二层是店家自制港式辣咖喱2⃣️够劲辣！
第三层沙嗲牛腩萝卜3⃣️
第四层南乳腐竹五花肉4⃣️
最后一层是吸饱了足足汤汁的白菜🥬吃到最后来点素！还可以要陈村粉或者米饭一并煮入，浸到香浓的汤汁里
今年的盆菜从11.2卖到明年3.1哦
有适合2～4人的小盆 💰168
和6～8人的大盆💰228
新中式茶馆🍵品一口现沏云南普洱🌬
🍵Teamendous 集其有茗
📍 10 Karl Fraser Rd Unit J2A
最近和好友造访了多伦多这家新中式茶馆，门店开在多伦多这几年的新贵步行街Shops at Don Mills里；装修得大气简洁，中式茶文化的韵味和现代设计结合，氛围也很舒适恬静。
偷得浮生半日闲，来了肯定要点上几壶茶尝尝，
💛冰糖余韵的云南普洱——冰岛
♥️茶汤柔和的红茶——妃子笑
💚冰爽清冽的绿茶——冷萃辉白茶
每种茶品会和茶点组合成一套：
🍮山楂条，山楂干，桂花绿豆糕…
最令人欣喜的是每套茶都会配上茶品的详细介绍和“喝前清洁套组”
店内也可以购买各式各样的茶具
古典大气的传统茶壶🍵新派美观的雕花茶杯🍵
甚至还可以买到名设计师出品的限量茶具
还有各式茶饼，听说都是团队从国内各大茶山收集过来的，包装精致好看，来了可以顺几份回家送朋友。
店内还有茶文化教学📖可以学习品茶，泡茶，沏茶，茶道用具使用方法等等…
用心之至，令人惊喜赞叹。
你最近发现了什么宝藏小馆，也欢迎来留言告诉我们🙋一起吃遍多伦多！
撰文｜小贝习
编辑｜蕾贝卡
图片｜小贝习
