如果你问小队长
在德州最快乐的事情是什么?
那一定是——
吃肉!!!
除了著名的BBQ,
德州的牛排也是一等一的棒!
每次只要有朋友来德州,
小队长高低得给安排一顿。
不过,吃牛排也是有很多门道的。
比如,牛排的熟度全是奇数,
再比如,不同部位的牛排区别也是很大的。
那么,吃了这么久的牛排,
你知道吃的是牛牛的什么部位吗?
哪里又是最好吃的呢?
B`E`E`F`S`T`E`A`K
牛排小科普
话不多说,先来一张
【牛牛解剖部位图】
(图片来自小红书@MEATMEN,版权归原作者所有)
接下来,
就跟大家分门别类聊聊牛排~
*小结
性价比最高的两款牛排:臀腰肉盖、T骨牛排
(以上内容参考自小红书@MENTMEN)
好啦,了解完牛排,
小队长再给大家推荐几家
休斯顿必吃的牛排店吧!
01
Taste of Texas
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
非常有名的百年老店,基本上只要在休斯顿呆过一阵子的人,十有八九都得去吃上一二三四五六七八次。
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
战斧牛排一般是必点款,肉质劲道,而且非常适合拍照,看起来超酷有没有!。其他牛排也都不错,可以根据个人喜好选择。
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
沙拉,水果,面包等前菜都是自助的,但餐后甜品是需要额外点的。
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
环境比较讲究,是正宗的美式风味。性价比不是特别高,但是奈何人家名气大(而且真的好吃),如果不在修村常驻,一定要来吃一次;常驻民的话就得参考一下自己的荷包情况啦~
02
Steak 48
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
有一说一,这家牛排绝对拥有超越taste of texas的实力,也修村数一数二的牛排店。
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
牛排踩雷率很低,胆大的朋友可以试试盲点。另外他家海鲜也是不错的。
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
适合约会和过生日。而且在生日当天会赠一个免费蛋糕,支持选款。
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
虽然属于档次比较高的餐厅,但是性价比要比上一家高很多。不过,这家也是少有的会要求dress code的餐厅,想去的朋友注意哦!
03
Texas Roadhouse
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
德州很有名的连锁牛排店,真的可以算是“遍地开花”了。
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
餐厅里到处都充满了“野性”气息,在木制桌椅上大口吃肉、大口喝酒,随随便便就能体验一把做牛仔快乐。
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
这家店算是性价比较高的牛排店了,免费的一桶花生+小面包无限续,是很多人的心头好;牛排味道也比较不错,适合时不时去解解馋。
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
04
Ruth’s Chris Steak House
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
全美都有分店的高档连锁老店,环境比较优雅,可以尝试。
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
05
The Hideway On Dunvale
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
终于有一家店可以薅羊毛了。这家店每天都有不同的优惠,虽然不是专门的牛排店,而是一个酒吧,但牛排也是不错的,关键是可以薅羊毛啊!快冲!
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
06
LongHorn Steakhouse
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
全美连锁,可以体验平价的乡村风情。量大实在,妥妥的德州水准。
(图片来自Google map,版权归原作者所有)
休斯顿好吃又好看的牛排店还有很多.
总之,夸张点说,
只要是在德州,
就算是随随便便来一份牛排,
翻车率也不会很大。
(仿佛get了德州人的蜜汁自信)
好啦,那今天就先到此为止吧。
因为,小队长早就已经写饿了,
急需恰一份香喷喷的牛排补充体力!
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