现揉现拉的拉面是精髓！后厨拉面师傅现场做面，非常新鲜！面条入口劲道韧劲，不得不说，手工拉面的口感就是不一样！

拉面里也有大学问～兰州牛肉清汤拉面有【中华第一面】的美誉，一碗地道的兰州拉面，其实是非常讲究的🌟一清二白三红四绿五黄🌟

清澈的汤底，由白萝卜点缀，再淋上一勺鲜亮的红油辣子，轻轻搅开最上层的香菜和牛肉丁，便可看到微黄顺滑的拉面，一碗满分拉面就是这样高颜值+好味道！

也许大家还不知道，原来兰州拉面还有这么多种类！——毛细、细、二细、韭叶、小宽、大宽、荞麦棱和正常宽。之前小编只吃过一种，所以看到店里各种不同粗细，形状的拉面，真是非常惊喜了！

一整个面团在师傅的娴熟专业拉面手法下，变化为各种形状的拉面，真想给师傅比个大拇指点赞！

对于在周边上班的人来讲，谁不是匆匆搞定午餐，又不愿意天天吃油炸的鸡腿汉堡。【金城兰州拉面】最近专为周边工作的小伙伴增加了特价午餐，不得不说是最快捷又美味的选择了～

一碗香气扑鼻的兰州拉面，加上入味的茶叶蛋和一碟下饭的小泡菜，肉食爱好者再多添一些劲道的牛肉片，美味 营养 快捷！

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口味重的小伙伴们看过来，这碗鲜香爽辣的臊子面是必点！食材十分丰富，有肉丁和各种蔬菜丁，营养价值很高～口味酸辣可口，饥肠辘辘的时候吃上这样一碗面，味蕾和胃里双重满足！

如果你不想吃汤面，不如试试这碗地道的油泼面吧。宽宽的面上，沾满了香气四溢的红色辣椒粉，一端上桌就能闻到非常香的味道。面条口感劲道顺滑，一口接着一口停不下来！

拉面好搭档–开胃凉菜！小分队这回尝试了两道店家推荐凉菜。麻辣牛筋超级韧，好吃又有嚼劲。

麻辣腰花是店里的必点特色凉菜！切成均匀厚度大小的腰花，搭配红彤彤的秘制辣子，味道鲜香，一点膻味都没有！口感软嫩入味，和劲道拉面很搭。这样诱人的一盘端上桌，谁看了不觉得馋呢。尤其在达村，很少能在餐厅菜单上找到这道凉菜。

谁说兰州拉面馆里只有面？同样有口味极佳的小炒菜！最让小编回味无穷的要属这道回锅肉–作为经典的下饭菜，食材有青红椒，青蒜，豆豉，郫县豆瓣酱，加上带皮的猪肉肥而不腻，配上蒜苗，能干掉三大碗米饭！

店内同样还有锅包肉，辣炒鸡架等经典东北菜，还有超级下饭的干锅系列哦～

说到西北经典美食小吃，酿皮必须有姓名！店家最近改良了这道菜的味道，之前是以醋和蒜汁为主，经过不断的细微的调整，口感微微甜，淋上芝麻酱后居然有不同的味道，闻起来很香，吃起来更是回味无穷。

店内装修风格依旧是之前的古朴雅致风，小到一桌一椅，大到装饰壁画，处处透露着精致感，可见老板是下了一番功夫了！

这碗地道的兰州牛肉拉面，不管一人食还是好友家庭聚会，都是美味又实惠的绝佳选择。小编先干掉这碗！等你们来共享美味～

Highland Noodles

🚗9188 Prestmont Pl Suite 110,

building A, Unit, #5,

Frisco, TX 75035

⏰营业时间

Sun – Thu 11:00 – 14:30  17:00 – 21:00

Fri – Sat   11:00 – 15:00  17:00 – 21:30

📖菜单

菜单参考请见下方“原文链接”

文字 | Wendy & Ruzhen

图片 | 李琳

排版 | Wendy

*本文为吃货推广文章，

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