Hell’s Kitchen Burger
第一个要介绍的就是主打的
Hell’s Kitchen Burger地狱厨房汉堡
这个汉堡有浓郁的墨西哥风情
菜单上的配料就有墨西哥辣椒、牛油果、烤番茄，
以及墨西哥特产的asadero cheese
不知道大家能不能从图片看出来，汉堡的体积超级大
牛油果给得特别多
吃的时候，牛油果、番茄一直在往下掉
感觉这并不是一家适合约会的餐厅
不过吃了才发现，这个汉堡最大的特色不在于调味
而是中间的牛肉，实在是太香了！！
点餐的时候就会问牛肉的熟度
我选的是medium well，大概中间有点粉红色
牛肉的质量特别好，感觉口感、味道对标的都是牛排馆
这里能吃到牛肉颗粒的感觉，还有牛肉的油脂香
最棒的是，肉饼并不会过咸或者油腻
而是刚刚好可以欣赏牛肉美味的程度~~
这样一衬托，牛油果、辣椒、番茄都不是很重要了……
Euro Burger
这里想介绍下，Gordon Ramsay Burger的主打就是地狱厨房款汉堡
除了主打以外，还有一些汉堡，这个就完全看个人口味
我选择的是Euro Burger 或许可以叫欧洲风味汉堡？
原因嘛
主要还是看到配料表里的松露奶油酱 truffle aioli
Euro Burger的配料除了松露奶油酱以外，
还有山羊奶酪、烤番茄、芝麻菜
芝麻菜是意大利沙拉和披萨中比较常见的，可能这里也体现了欧洲风味吧~
这个汉堡相比上一个，面包好吃了很多
明显是加了黄油以后烤过的，不知道是不是上一个的面包没有烤够时间
但说实话，松露的味道并不是很明显、调味不太突出
松露大概就是这块掉落的奶酪上面那些小黑点的存在……
总体汉堡是很好吃的，
主要还是因为超级棒的牛肉（媲美牛排
）
加上黄油烤过的松软面包
Hellfire Chicken Wings
）
Oreo Creme Brulee Shake
接下来就到了万众期待的甜品环节🎊~~~
我点的是奥利奥烤布蕾奶昔，也是他家的明星产品噢！！
不吹不黑，这个还是很赞的
虽然刚刚上来的时候太冰了，完全吸不动……
厉害的点在于
奥利奥奶昔上面有整整一大块法式烤布蕾creme brulee
而且是很认真做的，
上面的焦糖脆皮、底下的蛋奶布丁味道都很不错
所以我觉得把它和奶昔混在一起太可惜了
就用勺子把上面的布蕾先吃了
底下就是正常的、很甜的奥利奥冰淇淋奶昔
鉴于本（公）人（司）的预算有限，
Gordon Ramsay Burger还有些其他评价不错的菜大家也可以去试试
比如松露薯条、炸洋葱圈、墨西哥Chip Nachos……
图片来源：Google map
这几道吃下来，这家店给我的感觉是很美式
融合了一点墨西哥风味，
但主打的酱汁类型不多、调味不算很有新意
整体是偏精致简餐的风格
最大的亮点就是汉堡里牛肉的质量和口感
比起Shake Shack的牛肉好吃很多
和Au Cheval这样的专业汉堡店相比就见仁见智了
（我是觉得Au Cheval有点油腻和咸）
总的说来，如果排队的人不多、恰好在附近可以去试试
是不会辜负你的味觉滴~
但排队太久、或者期待太高可能会小失望
🔎店名：Gordon Ramsay Burger
🏡地址：2 E Ontario St, Chicago, IL 60611
💻网站/菜单：gordonramsayrestaurants.com
📞电话：312-971-8931
文字、排版｜椰子
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