上次飞去加州找小伙伴们玩,
就被安利了当地一家超级地道的兰州拉面
虽然小编不是兰州人,
但也是深度面食爱好者,
最爱一边大口吸面一边大口喝汤,
那碗热腾腾的拉面真是绝了!
以至于回到大德州后,
总会时不时想起来那口鲜美的牛肉汤
+超有嚼劲的手工拉面,
无奈达村附近没有兰州拉面专卖店,
只能默默地吞口水
就在上周,
小编知道了个令人激动的好消息!!
来自加州的兰州拉面馆,
将于12月19日 (本周日)
在Frisco盛大开业 Grand Open,
并采用新店名 “金城兰州拉面”
在德州正式落户,
为身在达拉斯的吃货们带来
最地道最正宗的兰州拉面!
那熟悉的美味将带大家一秒回到国内。
在天气转凉的达村冬日,
能吃到这一口热气腾腾的拉面,
暖心又暖胃~
说起兰州拉面,那可是相当有讲究的一款特色美食。兰州牛肉面面条的粗细大概可以分为三种:
细面
宽面
荞麦棱
毛细、细面和二细面当然算是细面,韭叶、宽面和大宽都是宽面,另外一种是荞麦棱。
这么多种类的面条,不是资深吃货还真不清楚。同时,判断一家兰州拉面店是不是真的正宗,看看可选的面条种类就知道啦!
点餐攻略第一点:
大家根据自己的口味,
选择喜爱的面条种类。
在金城兰州拉面店,
以上几种面条都能找到!
店里拉面都是师傅现场手工扯出来的,
十分专业。
赏味攻略第二点:
先喝汤暖暖胃!
汤底经过大火熬制5小时以上,
喝的就是这种鲜味儿~
牛肉汤清香开胃,
也是店里一大特色。
配的牛肉片也是相当诚意满满~
赏味攻略第三点:
浇上一勺辣子,
老板采用独家秘方,
特别的香,让人停不下来!
甚至想单买一瓶带回家。
小编经过多方打听才知道,
这家拉面馆和兰州当地最知名的老店
—马子禄牛肉面,
用的是同一个配方,
怪不得味道这么正宗!
如此神秘的配方,
吃起来到底是什么味道?
这要大家去试一试才能知道啦!
这家兰州拉面馆可不只是卖拉面,
还有各种风味炒菜,
口碑在加州也是相当不错!
除了兰州牛肉拉面,
店里还提供兰州刀削面,酿皮,手抓羊肉,大盘鸡
等特色地方美食。
还有极具特色的马三土豆片
店里还有位来自东北的神秘大厨,
做出来的锅包肉和酸菜锅也是相当的正宗,
一吃就知道!
不管是一人食,还是多人食,
这里都超级适合~
小分队当然不会错过这家兰州拉面,
将于开业后为大家带来一手探店报告!
敬请期待哦~
金城兰州拉面将于12月19日 (本周日)
在Frisco盛大开业 Grand Open
目前只接受预定,
暂不接受walk in,
心动的小伙伴们快打电话预定吧!
🏠 地址:
9188 Prestmont Pl Suite 110, Building A, Frisco, TX
☎️ 电话:
(469) 980-9887
⏰ 营业时间:
周一至周四
11:00-2:30;5:00-9:30
周五
11:00-2:30;5:00-10:00
周六
11:00-3:00;5:00-10:00
周日
11:00-3:00;5:00-9:30
撰文排版 | 困困麻薯包
图片来自于吃货小分队