团团还在国内的时候,
爱冬天的唯一理由,
就是能实现草莓自由
🍓🍓🍓
而且冬天的草莓更甜更香呢!
但是自从来了🇺🇸,
这里的草莓…酸酸的还没滋没味!
不过有次无意中逛日本超市,
发现了🇯🇵草莓居然甜又香,
虽然是进口的,居然不太贵,
性价比超高,从此就爱上~
不过为什么日本的草莓好吃?
由于日本地形南北狭长,
地界不大却气候水土各异,
所以没有统一的草莓种植法。
加上🇯🇵匠人精神的发挥,
全日本各县根据当地的气候风土,
努力研究该如何栽培出美味草莓。
现在就让我们来看看,
这些“粉粉甜甜”的水果,
到底有多好吃?
😋
梦幻的淡雪草莓
说到淡雪草莓,
草莓控们应该都不陌生。
是日本近几年,
都很流行的“白色草莓”,
淡如凝脂,粉白粉白的。
淡雪这款白色草莓,
来自草莓品种「さがほのか」,
(sagahonoka)
外表是淡淡的粉红色,
形状圆润,果实大果肉硬,
甜度极高酸度低。
吃起来和初见淡雪一样,
味道绝对是惊艳的。
浓郁的草莓香气和甜味,
对不吃酸星人真的太友好了,
脆脆的多汁值得大家尝试看看。
多汁的甘王草莓
来自福冈的甘王草莓,
应该是最具人气的草莓之一了。
作为好吃到无可挑剔的草莓,
种植的过程当然是挑剔而复杂的。
整个培育过程从选苗开始,
土、水、温度等都是精心控制的。
而甘王「a-ma-o-u」这个名字来自
「あかい/akai(鲜红)」
「まるい/marui(圆润)」
おおきい/ ōkii(大颗)」
「うまい/umai(美味)」
这四个字的首字母。
所以就是又红又大多汁又好吃,
还带了微酸的口感,
但是甜味还是占主导。
和国内的草莓味道很像,
你一定会忍不住一颗接一颗。
营养满分的粉心菠萝
一袭粉衣,头戴绿冠,
随便一切,随便一摆,
就是浓浓的ins清新风。
特甜粉心菠萝营养也是💯,
这种菠萝大家可以放心吃,
是经过FDA认证的。
变粉是因为降低了菠萝中,
一种酶的水平,
因次保留了大部分的番茄红素,
果肉就变成了粉红色。
粉心菠萝除了维生素满满,
还能保护心血管提高免疫力,
营养价值和味道成正比~
香甜的草莓苹果
“草莓苹果”是不是很新奇?
诱人的颜色、出色的口感,
在法国,德国,英国等欧洲国家,
可是受欢迎的不得了。
别看果肉是橘粉色的,
绝对是纯天然培育的。
看起来甜甜蜜蜜,
糖分也有13度的草莓苹果,
可是浆果味非常浓郁哟。
当然,要在日超买到颜值和味道,
都双重在线的水果完全是拼人品。
可是最近疫情真的不能出门啊!
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撰稿 | 团团脸
排版 | 团团脸