来什么都能吃到的大山鸡村前,吾在佛州一安静的大农村生活了两年。
虽然拉屎的鸟很多,可以入口的中餐却只寥寥两家。
繁忙学业中的慰藉,就是大家偶尔聚起来,凑一局火锅~
作为一名吃货,吾坚定地拥护着“要么不吃,要么就吃对”的人生信条!
自己做油泼辣子,自己做蒜蓉,香菜香葱要备齐,沙茶芝麻酱不能少。
锅底一定要鸳鸯。一半辣,一半更辣。
那锅更辣的,就是德庄。
$3.5一包的底料,红红的油辣子,呛人地香。
来到山鸡村后,美食遍地,不用自己动手开伙了。可还是怀念那股道地的辣香。
所以看到“德庄串串”的名字,毫不犹豫,那是要试一试的。
嗯,不知道是不是为了适应当地人的口味,辣度略有降低。但香味是够的。
更重要的是,小料全,同时可以吃到三种汤底。
辣的涮肉,不辣的涮菜,中间用来喝汤~
怎么能不对?
据说,德庄独创的“三彩锅底”荣获了国际饭店烹饪协会的认证,得到了“金牌汤底”的称号。
六种锅底,三个选择,可以任意搭配:
1 传统红油锅底 (麻辣):重庆传统制作工艺熬制而成的火锅底料。
2 金汤肥牛锅底 (微辣,小酸):金黄色,颜色古法采用南瓜调试,最新方式和牛骨汤和南瓜新的搭配,不上火。(牛上火,这样不上,养生)
3 番茄锅底 (不辣,咸鲜):100%原汁番茄炸制而成+高汤
4 野菌汤(不辣 ):多种干野菌+鸡汤调制而成
5 养生豆蓉汤(不辣 ):新鲜青豆瓣,绿色(豆瓣+高汤)(蔬菜+动物类高汤)
6 重庆肚包鸡(不辣 ):新鲜土鸡+鲜猪肚熬成的汤底(重庆传统吃法)
一锅三色三味。好吃,好看。
辣汤配油碟,菌汤配芝麻酱,随心所欲,都不能少
将火锅与串串结合,不用在锅里找来找去。
火锅?撸串?傻傻分不清楚…
该串的串,该涮的涮
众口难调时,不妨来试试。
三种口味,总能吃对~
值新春之际,德庄串串推出了“吃火锅,抽红包,贺新春”的活动。老板准备了888个总价值$3600的现金红包!
2月6日-2月13日(除夕-初六)期间,只要去用餐,并在朋友圈或任意社交平台发送照片+用餐信息,每个人(不是每桌哦)都可以拿到红包!最高每人可获得$100,相当于免单还有得赚~
红包有限,快快行动吧!~
德庄串串香 Dezhuang Morals Village
地址: 529 E Valley Blvd, Ste 108A, San Gabriel, CA 91776
电话: (626) 872-2728
营业时间: 周一 – 周五 | 12:30 pm – 2:30 pm;4:30 pm – 11:00 pm
周六 – 周日 | 12:30 pm – 11:00 pm
撰文|一派
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