LA吃上头的牛蛙锅回归! 还有甜辣口肥美肉蟹煲限量供应

LA吃上头的牛蛙锅回归! 还有甜辣口肥美肉蟹煲限量供应


这疫情在家一宅,

就大半年过去了,

十月份除了能自驾看黄黄的枫叶,

还是能吃到肥肥的大螃蟹的季节~



所以秋天养膘这件事,

可是必须安排上啊!

作为住在西边的吃货,

心心念念的,就是东边的美味。



自从吃过椒香园的牛蛙锅,

这家店就变成了必吃餐厅,

是那种开两个小时车也值得的!

这不,听说他家现在出新菜了~

今天团团帮大家试试菜~



好消息!椒香园开堂吃啦!




没错!本来想着打包带走,

但是一来发现居然开了室外堂吃,

各个座椅之间隔得很开~

白天有遮阳伞并不会很晒,

晚上还有两个室外暖炉保暖。

店员也十分注意消毒,

你只需坐下来,慢慢享受美食~


01


🦀  张记肉蟹煲 🦀


当这一盆端上来的时候,

那个香味儿真的就溢出来了。

张记肉蟹煲和国内的味道一样,

酱汁甜甜辣辣的,

蟹肉是回甘的,也够弹牙。



因为是用的新鲜大螃蟹,

而且现在正是吃螃蟹的季节,

每个部位的蟹肉真的很饱满

有三种口味可以选,

据说是全美第一引进的正宗肉蟹煲。



够浓郁!够入味!够鲜活!

关键量比想象中大很多,

里面的配菜也太丰富了,

吃完螃蟹,煮碗面拌在里面,

真的是神仙味道~



不过要特别提一下,

老板说现在肉蟹煲是试销期间,

每天只做30份,售完为止,

大家一定要提前打电话订购


02


🐟  秘制酸菜鱼 🐟


首先!必须裂墙推荐给大家!

这道酸菜鱼真的太好吃了!

金色的汤真的很特别,

麻、辣、酸、香都刚刚好,

非常浓郁,直接喝都很好喝~



再来说说鱼肉,

晶莹透亮的鱼肉口感很

入口即化,而且有满满的汤汁。

浓汤和鱼片的结合是第一次吃到,

当然,是会无限回购的好味道!


03


🐷  蒜香熏排骨 🐷


作为肉食爱好者,

LA各家的蒜香排骨也都试过,

椒香园的真的很特别。

首先,排骨是熏过的,

所以肉是有喷香的烟熏味道。



蒜末被炸得金黄酥脆,

附在同样酥酥的排骨上。

外酥里嫩的排骨真的会流汁

而且排骨完全是脱骨的程度,

轻轻咬一口,满嘴肉香~


04


🌶  单层牛蛙锅 🌶


这次迟到的牛蛙锅,

比之前还要惊艳!

肉眼可见的加量不加价的分量,

牛蛙肉肉们堆叠地十分紧密,

没动筷子前,基本看不到垫底的配菜。



每块肉都均匀地裹着酱汁,

每一块娃腿都肥美的不得了。

咸香辣味足够,每一口都非常过瘾,

老板说升级版牛蛙锅比以前更多汁


05


🌶  香辣掌中宝 🌶


一盆红艳艳的香辣掌中宝,

绝对是团团的心头好~

炸得外酥里嫩的鸡脆骨,

鲜香浓郁,香辣味十分入味。



软骨是别于鸡肉的好味道,

有嚼劲而且有满满的肉香

咯嘣咯嘣的一个接一个太过瘾了~

不管是配上两口小酒,

还是来一杯快乐肥宅气泡水,

啧啧~这盘都是我的了!哈哈哈哈!


06


🐟  水煮鱼 🐟


想喝汤,就点秘制酸菜鱼,

但是想来点香辣过瘾的,

椒香园的水煮鱼,是必须吃的!



辣子的香气,鱼肉肥美,

第一口就能吃出是热油现泼的辣子

虽然红红的,但辣椒的香气,

绝对大于辣味本身。

下饭神菜不多说,点它!


07


🐂  花椒牛肉 🐂


Spicy Beef

Yummy




早就想吃一口大火候味十足的炒肉,

在椒香园总算满足了!

牛肉片真的好,而且很入味。

尤其是尖椒的清香,加上爆炒的香气,

光盘行动就是这么简单。


08


😋  凉菜系列 😋


说到川菜的凉菜,

这四样川菜魂今天我们吃了!

樟茶鸭,四川老腊肉

红油耳丝,夫妻肺片


樟茶鸭

四川老腊肉

红油耳丝

夫妻肺片


作为四川人,不得不说,

樟茶鸭真的太正宗了!

烟熏味很浓郁很入味,

鸭肉比较多汁,不柴。



老腊肉和平时吃的不一样,

薄薄一片,咸香味真的很清爽,

尤其配上椒香园秘制海椒面

肥瘦相间一点不油腻。



红油耳丝看起来普普通通,

但耳丝很软糯,是卤过的

拌的料味道还不错,

喜欢吃辣的小伙伴可以要求加辣。



卤过的牛腱牛筋,软烂程度刚好,

不会很难嚼,也不会散掉,

再加上美味的红油,

真的非常下饭哟~



09


🍜  担担面 🍜


吃着吃着,我还是没忍住,

点了一碗担担面,

终于有一家店在担担面里放了花生碎

这才是担担面的灵魂~

但为了迎合北方小伙伴的口味,

加了芝麻酱,但是竟然意外的好吃。



好了,团团和小伙伴们,

这一顿下去,真的扶墙出了!

打个总结吧~新出的两个大菜,

蟹肉煲和酸菜鱼是真的可以点!

牛蛙锅的味道也是持续在线~



想和兄弟姐妹们吃着肉把酒言欢?

🌶 椒香园安排起来~

还是要给大家送上福利!


吃货福利


福利1⃣️


为了让大家吃饱喝爽,

椒香园给大家送上啤酒福利!

🍺 🍺 🍺

Budlight Sapporo 805 麒麟

现在啤酒统统买2送1啦~

夏末初秋的傍晚,

和朋友们小酒喝起来才够惬意~


福利2⃣️


堂吃和外卖超过$50

都有精美小菜赠送

送:当日卤味或小份新菜试吃。




🏠店名 | 椒香园 
Flower Peppers Szechuan Bistro
📍地址 | 18268 Gale Ave B,
City of Industry,CA 91748    
☎电话 | (626)581-8199
⏱营业时间 |11:30am-3pm
5pm-10pm




文字 |  团团脸

排版 | 团团脸

图片 | Becool

编辑|锅盔


*本文为吃货推广文章,
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