在纽约一人+能吃爽手抓海鲜? 还有冷吃兔, 甜烧白, 燃面帮你开胃解暑

在纽约一人$25+能吃爽手抓海鲜? 还有冷吃兔, 甜烧白, 燃面帮你开胃解暑

大家因为疫情在家呆了这么久,
是不是快要憋疯了?
看着国内小伙伴今天这儿打卡明天那儿探店的,
是不是只能屏蔽朋友圈和在床上默默流泪?
(我们美国仿佛是上帝的弃儿)
现在吃货老钻得到一个新消息:
纽约【大龙燚火锅】要带着诸多新品,
重新活跃在大家眼前了!
🔥🔥🔥🔥🔥
店家调整了夏季菜单,升级了厨房,
只为给大家带来最地道的成都美食。
除了火锅这样的常规菜品外,

快跟着老钻来看看有哪些夏日新品吧



老火锅鱿鱼/花甲


下酒菜的重头戏,一定是老板强烈推荐的老火锅鱿鱼和老火锅花甲啦。



清洗干净的花甲(老钻之前不爱吃这种贝壳类的东西就是因为里面总有沙子,但是大龙燚的花甲清洗超干净!而且完全没有腥味,好评)

有嚼劲的鱿鱼须,融汇了西方Cajun酱的风情和东方火锅料的香辣,再配以香菜点缀,入口能明显感觉到火锅料的辣味,但辣味很快就被酱香和甜味掩盖,是一种很奇妙的味道。
店家建议如果很喜欢酱汁,可以加一份乌冬面就是一种主食啦。

自贡冷吃兔


厨师以花椒和辣椒为主要佐料,最大限度保留了兔子的细腻口感,是餐桌上一道必不可少的小吃。


红彤彤的兔肉用来下酒超级赞,老钻非常喜欢兔子的口感,肉质超级软,一口脱骨。兔兔那么可爱,怎么会那么好吃!

虾滑组合


在辣椒的刺激下,我们迎来了第二方队的虾滑。为了有不同口感体验,大龙燚为大家准备了以秘制红油为基底的手打麻辣虾滑和佐以麻酱蒜汁等多重调味麻酱虾滑,口感更Q弹,味道也比传统涮锅相比更丰富。


麻酱

麻辣

麻酱

一定要多蘸点酱,再咬一口多汁的虾滑,麻酱口感那种特有的淡淡的甜和麻辣口味的香,老钻差点在桌子上跳舞。

甜烧白


我们还吃了甜烧白,腌制好的五花肉包裹绵密红豆沙,配上香甜的糯米饭,在五花肉上撒糖的时候有被爽到。


燃面


还有燃面,为了最大限度还原宜宾燃面的味道,店家采用红油,猪肉末,宜宾芽菜,拌完的面条松散红亮,筋道可口。


当然还有口感更糯的手打糍粑,梅菜扣肉的肉夹馍等经典小吃,要不是老钻为了主菜,这些东西都要吃光(傲娇脸)。



手抓海鲜


不同于火锅的鲜香麻辣,大龙燚推出夏日新贵:手抓海鲜和冒菜。



不同于其他的手抓海鲜味道,融合了牛油和店家的秘制酱料后,在锁鲜的同时,保证了海鲜口感的多样性,要是觉得夏天吃火锅太容易上火,手抓海鲜不乏是一种新选择。


$48


标准套餐

大虾*1lb,花蛤*1lb, 青口*1lb,鱿鱼卷*1/2lb


$78


经典套餐

雪蟹腿*2,龙虾*1,大虾*1lb,花蛤*1lb, 青口*1lb,鱿鱼卷*1/2lb,甜玉米,午餐肉,土豆


$118


至尊套餐

帝王蟹腿*1,老虎虾*1lb,龙虾*2,大青口*1lb,甜玉米,午餐肉,土豆


海鲜有三种规格,最实惠的标准套餐,性价比最高的经典套餐和至尊套餐(我全都要!),小伙伴根据自己要求需要选择哦。



老钻这一次尝试的是经典套餐,你看那龙虾又大又宽,你看那花蛤又大又圆。跟手掌差不多的龙虾,肉质超嫩的雪蟹腿,这么丰盛的手抓海鲜,价格也是超实惠!

冒 菜


冒菜店家也贴心做了几种不同口味。如果你是辣党,一定尝试下升级后的经典冒菜,有经典款和冒肥肠鸭血可以选择!鸭血竟然可以和肥肠搭配!


老钻作为一个不怎么吃肥肠的人,都深深被这个味道折服,完全没有腥味的肥肠在酱料的衬托下,非常有嚼劲;而鸭血在经过与汤汁的充分混合后,入味到根本停不下来。



如果你偏爱冒菜的口味,但是觉得辣的不太对你胃口的话,大龙燚也有番茄冒菜哦,由新鲜番茄炒制而成,口感更香甜。

 

老妈蹄花汤

再吃了这么多有油的东西,最需要一碗解腻美容的蹄花汤了!


文火慢炖的熬制,软烂的蹄花直接滑到肚子里,奶白的汤汁更是让人回味无穷。轻轻扯下蹄花肉,配上调配好的汤汁,最后再来口米饭,老钻差点喊出这个味道巴适!


在爆款奶茶冰粉后,大龙燚为大家提供了多种冰粉新吃法:



有椰果,芒果爆爆珠,新鲜泰国芒果做成的泥,冰粉 椰汁做成的杨枝甘露冰粉;



有红豆,黑糖寒晶球+冰粉+抹茶+牛奶+mochi的抹茶红豆冰粉和抹茶寒天+樱花玫瑰奶茶+冰粉+牛奶抹茶的玫瑰樱花冰粉;



有黑糖寒天+黑糖+冰粉+鲜奶+芝士蛋糕的芝士鲜奶波波和牛奶冰粉——白色寒天+新鲜芋泥+冰粉的芋泥波波;



还有经典搭配黑寒天+布丁+仙草的冰粉三兄弟,老钻看看圆滚滚的肚皮,真的吃不下了,嗝~


当然,大龙燚除了这些新品以外,还有我们耳熟能详的火锅🔥


还有这样!

这样!

总的来说,这次大龙燚火锅的新品带给我满满惊喜,无论是老火锅鱿鱼的惊艳还是手抓海鲜的鲜香,老钻是可以感受到店家为了更适合我们的口味做的努力,也感受到了加量不加价的诚意。



店家承诺会在复工后只接纳平时一半的客人,

每桌都会有帘布挡上,

在保证客人减少接触的同时,

给大家带来最贴心的吃饭体验!

同时,也提供火锅外卖!🚗

戳下方进纽约各地区

【大龙燚外卖群】

曼岛

LIC

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大龙燚为了宠粉,

现在还提供两个惊喜福利!

划重点!

惊喜福利一 🎁

大龙燚火锅联合华创

和recipo为帮助大家一起共度难关,

特有$30火锅现金券的活动!

领取方法:

关注”HVA MEDIA华创文化传媒”公众号,

在后台回复「大龙燚现金抵用券领取」,

就可以获得在Recipo的

【专属$30火锅现金券】

换句话说你要是点了$30刀以下的

大龙燚给你统统免费!

机会有限先到先得,送完就没有了哦!


惊喜福利二 🎁

在新复工的时候采取预约制,

前三天成功预约的客人,

店家会送出惊喜折扣

(打骨折应该是不会,

但是具体什么折扣,

等到店店家会告诉你哦)


今年可能虽然大家的目标都是健康活着,
但是老钻希望大家
能在这种艰难日子里过的更开心一点,
让我们与火锅海鲜一起荡起双桨~
没有什么是一顿火锅解决不了的,
如果还解决不了,
那就来吃大龙燚吧 


🏠店名 | 大龙燚 Dalongyi Hot Pot

📍地址 | 159 Canal St, 2nd FL E,

New York, NY 11354

☎️电话 | (917) 8895539

🔗官网 | http://www.dalongyinyc.com

⌚️营业时间 | 周一-周四:4PM-11:30PM

周五-周日:12PM-11:30PM


文字 | 风情老钻

编辑 | 锅盔、胖胖儿

图片 | Abby

排版 |胖胖儿

*本文为吃货推广文章,
不代表吃货立场,仅为传递、参考之用,
不构成任何行为的建议。


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