6月15日,日思夜想的火锅界扛把子
刘一手「圣地亚哥」店,
堂食终于开启了!
如果当地门店已提供堂食,
那么你会收到一艘龙舟似的白粽长盘;
如果当地门店提供外卖/自取服务,
那么你会收到一整个长条餐盒的白粽。
最后还是要再播报一次!
刘一手圣地亚哥开堂食啦,
你的白米粽可以在店里吃到啦。
严格防控
这次重启,刘一手做足了准备。
参考医疗专家的建议,
从餐厅消毒、安全防护、社交安全、外卖安心四个方面入手,
制定了「安心复工四部曲」
每日早、中、晚三次全方位消毒。
前厅、打包区、后厨、洗手间,
凡是有生命迹象的地方,都是消毒重点。
🌟后厨🌟
厨师从上岗那一分钟起,护目镜、手套、口罩全副武装。
🌟店内就餐🌟
“全程安全”的就餐流程——进入店内的食客都需佩戴口罩,进行测温。
上菜时会通过特制传菜密封盒,并附带堂食安心卡,卡片上记录了每个经手人的体温详情。
同时,每桌之间都用亚克力板隔开,
确保每桌独立用餐。
结账时也会有透明隔板将客人与服务人员隔离。
在最最最严格的防控措施下,
小伙伴们可以放下忌惮,大胆解馋。
饱足心意,也能吃的安心!
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