说起法国菜大家很容易会被$$$$吓到，其实不然，法国菜确实有高大上的，但也有一些亲民又美味的，比如这家位于hayes valley的，姚大发就常常光顾，yelp上两个$$和一般的cafe差不多，看看菜单：
他们家最出名的是有各种口味的mussel，包括番茄罗勒、泰式椰奶、大蒜白酒以及培根洋葱味。
特别推荐洋葱汤，蜗牛，以及主菜里的烤猪排，非常juicy，搭配芥末苹果酱，一点都不会腻。
一分价钱一分货，BCP的mussel个个都是经过精挑细选，个头请参照下图。
前菜 Baked Brie 搭配烤大蒜番茄。
主菜 Risotto 搭配煎带子及龙虾汁。
油封鸭 Duck confit 绝对是法国菜的代表，搭配小扁豆和咸肉丁。
招牌菜 Filet Mignon with seared foie gras（也可以叫Beef Rossini）略带甜味的酱汁，搭配最嫩的菲利牛肉，再加上入口即化的煎鹅肝，美妙到让人失语。
餐厅的logo是一只可爱的小狐狸。
煎鹅肝 Foie Gras poêlé
烤骨髓 Marrow Bones “Blue Ribbon”
Seafood sausage 也是本店特色， 不是香肠用的是超级新鲜的龙虾、带子、虾和海鲈鱼，搭配beurre rose sauce，别处绝对吃不到。
必点的还有下面这只鹌鹑 Quail a la Chasseur，同鸭子一样是精致法国菜里出现频率非常高的禽类，扒开一看，鹌鹑肚子里头还藏了一坨特别腌制的香肠，香肠的flavor顺利地传达给了鹌鹑内部，一口咬下去外脆里嫩，鲜嫩多汁。
名字里有个感叹号的这家同样专注于高档法式小酒馆食物的餐厅已经开业20年了，餐厅小而温馨，略微有些嘈杂，听说可爱的厨师经常亲自出来招呼他的客人们。
推荐前菜：鲑鱼三重奏 Trio of Salmon
蜗牛 Traditional Escargots de Bourgogne in Butter, Parsley & Garlic
培根包裹猪里脊 Bacon Wrapped Pork Tenderloin
鳐鱼应该是很委屈，一样是鱼翅，鲨鱼的鱼翅在加州不能吃，鳐鱼倒是可以拿来红烧，好的，其实不是红烧，是一种用黄油、酸豆、香芹和柠檬做成的法式酱汁grenobloise。
大杂烩海鲜汤 Bouillabaisse ，包含了鲈鱼、鲷鱼、比目鱼、蛤蜊和青口贝。
鱿鱼 Monterey calamari “a la plancha”
海鲈鱼 Sauteed Corvina seabass
烤羊肉 Roasted rack of lamb
烤有机鸡胸 Organic roasted chicken breast
坐落在旧金山金融区，距离Union Square才几分钟的路，这家营业二十多年装修简单古朴的小酒馆每天晚上都是人声鼎沸，因为他们除了美食美酒，还有现场爵士乐表演。
轻松写意的餐厅露天座位，有种让人仿佛置身于巴黎街头的美妙感觉。
生鞑靼牛肉 Steak Tartare 点击率很高
烤鸡 Poulet Rôti
红酒炖鸡 Coq au Vin
人均：$25-$55左右
撰文 | 姚大发
（微信公众号：发痴 fachi8）
编辑 | 汪排骨是喵星人
*部分图片来自网络
