Sawada Coffee

112 N Green St., Chicago, IL, 60607

最近迷上了咖啡，因为听说饭后品一杯咖啡利于消化，

这简直是广大懒人们的福音。

所以今天，首先要推荐给大家都就是一家

我很喜爱的咖啡馆，名叫 Sawada Coffee。

这家咖啡馆拥有绝对的地理位置优势，

位于Westloop并且离 Grill and the Goat,

Little Goat, Au Cheval, High Five Ramen

等餐馆都很近。

周末在附近吃完Brunch之后

来这里喝一杯咖啡是个不错的选择。

沿着S Green St.一直前行，

咖啡馆的入口就在所示图片的左边了，

你只需要通过一个很小的门口走进去就到了。

建筑外墙上的图片为咖啡馆的店主画像，

日籍拉花师HiroshiSawada，曾经在08年获得了拉花冠军。

收银台的装饰非常复古，

所有的装潢都是做旧的感觉，

买单的时候可以顺便拿一张免费的明信片，

用来做书签也是很不错的，

上面还有店主在拉花的场景，

非常的有情调。

明星产品为12oz.的Military Latte迷彩拿铁。

特意点了拥有与众不同配色的迷彩拿铁，

主要由美式浓缩和抹茶拿铁混合而成，

口感非常顺滑，可以感受到咖啡师的奶泡技术，

也完全没有美式浓缩常带的苦味。

不能接受咖啡因强烈口感的人也完全可以接受。

特别需要提到的是这家店的拉花水准，

有人说过，检验拉花水平的条件就是

当你把咖啡喝完的时候，

拉花还可以毫无损伤地留在杯底。

我用这个方法检验过这家店的拉花，

有兴趣的你可以尝试一下！

咖啡馆本身的座位并不是很多，

但左边有很多开放式的阶梯座位和木桌座位选择；

如果你不是赶时间的话，

还是很适合在某一天的下午来这边喝喝咖啡劈劈情操的。

贴士：

因为附近的餐馆比较多，所以附近停车位比较难找，

要提前做好心理准备。

营业时间是每天的八点到五点，

周末下午时间为高峰可能要需要排队等饮品的状况。

Bow Truss Coffee

Lakeview: 2934 N Broadway St., Chicago, IL 60657

River North: 406 N Wells St., Chicago, IL, 60654

Logan Square: 2631 N Kedzie St., Chicago, IL, 60647

Pilsen: 1641 W 18th St., Chicago, IL, 60608

The Loop: 73 E Jackson Dr., Chicago, IL, 60604

Roscoe Village: 2004 W Roscoe St., Chicago, IL, 60618

第二家为大家推荐的咖啡馆是来自芝加哥本土的

Bow Truss Coffee，现在芝加哥有6家分店，

基本上在各个角落都可以看到它的身影。

主打的理念是让顾客更接近那些精品咖啡。

在我看来，要比另外一家创于

芝加哥的Intelligentsia亲民很多，

店内设计风格和价格也都低调不少。

我知道这家咖啡馆，

完全是因为早上上班时想喝咖啡而误打误撞发现的。

我去的是位于Lakeview的分店，

一进门就可以看到咖啡准备区这个复古的桌子；

我还是第一次看到把这个区域做的这么用心的店家。

大概早上七点，

就陆陆续续有上班族进出这家咖啡馆外带咖啡走了，

是一家非常对上班族们胃口的店。

我点了一杯冰拿铁和火腿芝士可颂外带。

冰拿铁的味道无功无过但是分量真的很足，

满满的一大杯随时要溢出的节奏。

店家贴心的放了适量的冰块，

所以完全不会冲淡咖啡原本的口感。

可颂的味道很难忘，

里面有一种不知名却让人食欲变好的香料，

和冰咖搭配起来味道意外很和。

如果有多余时间可以选择堂吃的话，

建议可以点一杯咖啡，

窝在店内的各种沙发里打发难得的闲暇时间。

店内提供免费网络、书籍、和桌游，

是一家可以窝一整天的咖啡店。

贴士：

如果你也要去Lakeview这家分店，

请记得右手边的门才是入口。

森森

朝九晚五从事社交媒体运营工作

其余的时间大半都用来挖掘这个城市的美食

经常会在周末一口气去好几家自己在yelp标注的小店

每一次都会有不少的惊喜