留湘（Ping’s Bistro）现在也能吃到烤串儿啦~ 从即日起至9月27日（一个月的时间哦~），向留湘的服务员出示小分队的这篇文章，烧烤类菜品可以打八折！
地址：34145 Fremont Blvd, Fremont CA 94555
电话：(510) 744-9988
“成天加班，疲惫不堪的人，失恋痛哭的人，梦想受挫意志消沉的人，忘却日常乐趣的人，被沉重的工作压得透不过气的人，因上司蛮不讲理满腹牢骚的人，置身幸福之中欢欣雀跃的人——让大家吃饱喝足、心满意足，满面笑容回家的治愈天堂。”
——《深夜食堂》
对于吃货来说，美食就有这样的治愈能力。特别是要找一家干净清爽、设计时尚的餐厅，灯光温暖柔和，看得清桌上菜肴的细节，却也能模糊周边的嘈杂。和坐在对面的朋友一起吃菜喝酒，一起吐槽考试、论文或者工作，男生们讨论游戏、汽车以及年底要不要买VR，姑娘们分享买包包的折扣和美妆拔草/种草清单……
这一刻，你不再是课堂上一知半解、却还要强行跟上教授节奏的懵逼学渣，不再是办公室里小心谨慎、压力山大累成狗却在会议上人微言轻的那颗小螺丝钉。生活有它原本的样子，白天的那些不愉快总会随着烤串和啤酒烟消云散。
看到烤串就会开心起来，尤其是真正炭火烤的那种。虽然也可以在家烤或者去有烤架的野餐区DIY，但是上学上班很累的那几天，根本没力气自己买炭买食材，更别说烤完了再去收拾那一片狼藉，还要忍受衣服上挥之不去的烧烤味……想想都心累，还是去餐厅吃吧~
位于Fremont的留湘其实大家已经很熟悉，但烤串是刚刚才开始做。这家湘菜馆开业不到半年，已经有了自己庞大的粉丝团。无论是经典湖南菜腊味合蒸、干锅花菜、擂辣子扣肉，还是富有创新特色的外婆菜炒汤圆、菠萝油条虾、生煎雪花肥牛，乃至不放辣椒的田园青菜钵、乡村煎豆腐，总有一款对你的胃口~
现在推出的烧烤系列，种类不多，但希望味道和品质能够戳中大家爱烤串的心~
脍炙人口的羊肉串自然少不了，还有烤排骨：羊肉串瘦肉用得比较多，没有肉筋；排骨切成了小块，吃起来很方便，中间穿插豆角。烤的时候撒上孜然和辣椒，就是以前吃的那种最简单质朴的烧烤味儿。
烤茄子也值得一试，因为不是切成片串起来的那种哦，是整个茄子剖开，放上大把蒜蓉、榨菜丁和辣椒等调味，口感软绵绵的。烤过的蒜蓉味道很重很给力，就是吃完了要嚼口香糖哈~
爱吃海鲜的可以试试烤青口，上面盖的这层白色的是蒜蓉+美乃滋！
或者试试烤鳊鱼，肉质比较细嫩，整体很薄，是厨师团队试了好多种鱼才选中的。
还有类似日式居酒屋风格的培根金针菇，真的是要上演《深夜食堂》哦！
烤鸡翅和烤玉米，如果对这两样很执念的话可以试试。小分队试吃的时候觉得鸡翅里面有点儿淡，不过外面的调料撒得很慷慨，要把皮和肉搭配在一起吃。从翅根到翅尖的一整个鸡翅，看起来真的很诱人哇！
烤玉米就是原味的甜玉米，表皮有烤过的质感，但没放调料，可以让不吃辣的小朋友啃一根作为主食。
饭后还有杨枝甘露。老板说其实就是自己喜欢吃，于是就试着做了，感觉还不赖，就拿来看看顾客们会不会喜欢。里面有些略带苦味的西柚果粒，刚好中和芒果和西米的甜味；也许比不上糖水铺，不过很适合撸串之后来一碗，也是个甜蜜的ending~
下面福利来咯：从即日起至9月27日（一个月的时间哦~），向留湘的服务员出示小分队的这篇文章，烧烤类菜品可以打八折！
带着闺蜜，叫上兄弟，抓住夏天的尾巴，去撸个串吧~
【留湘 | Ping’s Bistro】
电话：(510) 744-9988
营业时间：
周一至周四 11:00 am – 2:30 pm, 5:00 – 9:30 pm
周五 11:00 am – 2:30 pm, 5:00 – 10:00 pm
周六 11:00 am – 3:00 pm, 5:00 – 10:00 pm
周日 11:00 am – 3:00 pm, 5:00 – 9:00 pm
