最好吃的流心月饼不在香港，

在罗一坊！

记得去年中秋，

「罗⼀坊⾦沙流⼼⽉饼」首度公开发售，

因数量稀缺，在国内外掀起了一波波抢购潮！

刚一上架，2000多盒⽉饼就瞬间被秒杀！

在美英法澳等国甚至炒到一盒¥800+的高价！！

不仅拿下⼩红书官⽅⽉饼榜单TOP2，

更直接登顶INS华⼈中秋点⼼榜NO.1！

⽆疑成了去年中秋月饼界最⼤赢家！

实打实靠口碑实力圈粉～

罗⼀坊短短几年时间迅速火爆国内外各大媒体，

还有美国好莱坞美⾷Youtuber、马来西亚Bigo、⽇本、新加坡、澳洲

等全球⼀线博主都在为它打call！

要知道，罗一坊一向是

月饼届奢侈、高定、隐秘的代表。

它整整10年来从不在市面上发售，

每年限产300-400盒，

每一颗都是新鲜手工制作，

历经6小时21道工序新鲜出炉。

吃它的人可谓非富即贵，

富豪名媛都把它当成了中秋最奢华体验的标志！

衿贵程度远超半岛美心，

堪称“⽉饼界的爱马仕”！！

⾹港⾷神梁Sir曾⼤赞罗⼀坊：

“如⾷蟹黄，⼀口上瘾”！

朱砂红礼盒内整齐躺着6只流⼼⽉饼，

隔着包装都能闻到⼀股浓郁的奶⾹味。 

⾦灿灿的迷你size，

有种让⼈忍不住想吃的冲动。

一刀切开，⾦沙流⼼呼之欲出，

像半熟温泉蛋⼀样迷⼈！

咬⼀口，饼⽪酥⾹，奶黄馅很绵密，

金沙流⼼在口中犹如“岩浆”般爆发，

既软糯又富有层次感。

⼀口⽓KO掉3只不是问题！

罗⼀坊百吃不厌的秘密，

除了绝佳的口感和味道以外，

⼤概还有它全球⾸创的「⼀饼三吃」，

简直颠覆你对传统⽉饼的想像！！

常温是最经典的吃法，

香浓奶黄夹杂着金沙流心，沙沙糯糯，

舌尖每个味蕾都享受。

在冰箱冷冻30分钟，

月饼摇身一变成轻甜的“奶黄霜淇淋”，

饼皮如冰皮般软糯，口感一流！

放进微波炉加热7秒，

流心如岩浆泉涌而出，奶香味更浓郁，

口感上升到至高境界。

罗⼀坊是由30年⾹港“星级粤点名厨”

——罗⼀叔亲⼿打造。

罗⼀叔很擅长地道港式点⼼，

所研发的⾦沙流⼼系列在业界闻名，

其拿手作品⾦沙包、⾦沙酥、⾦沙蛋挞

曾创下⼀天卖500笼的超⾼记录！

而金沙流心月饼的灵感正来源于金沙包，

罗一叔经过30多个日夜的反复调配，

才让这枚暖化心的金沙流心得以诞生。

在⾸届348款⽉饼评⽐中，

罗一坊更以79分荣获了⼴式⽉饼第⼀名！！

退休后的罗⼀叔专注做⾦沙流⼼⽉饼，

他升级了⽉饼⾷材、配⽅，并且从不量产，

每年只做1季，把⾦沙流⼼⽉饼做到了极致！ 

区别于市⾯上的流⽔线机器作业，

罗⼀坊从配料、和⾯、制⽪、包酥到烘烤出品，

需经历整整6⼩时21道⼯序。

罗⼀叔还告诉我们，

只有饼⽪、奶黄和⾦沙馅的配⽐是3:6:1，

才能达到⼀口爆浆的效果，

反之就是失败之作。 

来⾃世界各地的星级⾷材：

纽西兰淡奶油、珍品鸭蛋黄、澳美加⼩麦、⽇本海藻糖、印尼鲜椰浆……

都⼀起被揉进了这枚⽉饼⾥，料⾜⽽真实。

罗⼀坊今年upgrade了礼盒包装，⽐去年更⾼级！

80年代旧港朱砂红+烫⾦，满满旧港情怀。

摸起来⼿感跟LaMer的雾绒礼盒⼀样，

沉甸甸的超有质感！ 

盒内搭配复古丝绒布，

还附赠⼀张星级⼤厨罗⼀叔的签名postcard！

这配置绝对是中秋送长辈送亲友的⾸选！ 

也就是说，于千千万万人中，

能吃到罗一坊的仅仅只有5000人。

在我们多次登门请求之后，

终于给大家争取到200盒限量版！

实力拼手速，手慢无！

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