蒜香醋意之青岛面馆

蒜香醋意之青岛面馆

笔者虽然是个爱米饭的南方人,对面/包子/馅饼向来是十分痴迷。觊觎这家青岛面馆许久,这次和山东人路过蒙市,两人二话没说,就这家吧!

店里人不多,齐刷刷的每人桌子都有一盘饺子,但后来看菜单感觉有很多其他有意思的东西想吃,饺子反倒不是优先了~

三鲜炉包

老板推荐的特色。韭菜,虾,猪肉。面有些干硬,整体可以再juicy一些。

猪头肉拌黄瓜

那个蒜味征服了我。那种辛辣和黄瓜的清爽,以及猪头肉的鲜香搭配在一起,简直是无敌啊!怪不得被收录在【洛城饮食男女约会路线】中,记住,一定要是老夫老妻,不然吃完你就觉得是两头大蒜在约会了。

炸酱面

面条是粗面,这样的炸酱面笔者倒是第一次吃到。炸酱里头黄豆酱的味道比较明显(也比较单调一些)。

拌羊肉

酸甜口的拌羊肉,羊肉拌大葱。酱汁的味道竟然盖住了大葱的辛辣,完全不会觉得味道冲。

小米粥

同去的山东妹子表示吃到小米粥很惊喜。【是的我们山东人就是喝小米粥吃煎饼大葱开挖掘机了怎么样= = — from 山东妹子】

山东妹子小结:个人认为这家店比较吸引人的其实是一些小的家里味道,比如拌好醋的蒜泥,比如成排成排的青岛戗面馒头和手工水饺。想吃馒头的北方朋友们你们知道去哪里了嘛~

青岛面馆 Qingdao Bread Food

地址:301 N Garfield Ave., Monterey Park, CA 91754
电话:(626) 312-6978
贴士:这家店只收现金


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