天热了就想吃凉的， Murakami Sushi 因为主打chirashi bowl (生鱼什锦拌饭），被我在某一炎热的中午选作午餐。
虽然不位于小东京或者小大阪，店家从服务员到厨子还是一水儿的日本人。装修的整洁简单，而且看上去清新时髦。屋顶做了几处镂空，正午的阳光洒下来，亮堂堂的。
生鱼什锦拌饭有店家搭配和自己搭配两种选项。以下是这次的午餐。

冰绿茶

蔬菜天妇罗：有地瓜、茄子、西兰花和西葫芦，炸的很清爽

三文鱼皮沙拉

自选什锦拌饭：三文鱼、金枪鱼、乌贼、带子、什锦海带

另外一碗自选拌饭：三文鱼、金枪鱼、醋鲭鱼、鳗鱼、什锦海带

作为一间日本菜馆，菜量已经让人很欣慰了。不知是不是因为针对的是美国客人，有些菜设计的还是比较美式的，比如这份硕大的三文鱼皮沙拉。虽然这家馆子不算贵，不过像生鱼拌饭这种对食材要求比较高的菜，基本什么价格也就对应什么成品了。那份带有带子和乌贼的拌饭基本一半都是海带，带子也不算十分新鲜，好在乌贼是种便宜的食材，所以拌饭里的乌贼量大又好吃，带点奶油的那种滑润感。大家在选择日本餐馆的时候，也请选择可接受范围里比较贵的馆子吧，毕竟菜系所限，好的成品需要好的食材，好的食材就是要贵一些。当然，吃个便饭的话，这种不贵环境又不错的馆子也是不错的选择。

地址：7160 Melrose Ave Los Angeles, CA 90046
电话：323) 692-1450
营业时间：12：00-14:30, 17:30-22:00
停车：附近有街趴