你恐怕很难在LA这样一个大城市找到这样一间微型的Sushi Bar了,这家店小到几乎连蚊子都不想飞进去了,当然LA本地是很少会有蚊子的。 好了言归正传,这家微型的小店坐落在Manhattan Beach,如果你有幸在离海滩最近的Highland Ave上开过去,估计你根本就不会注意到这家不稀奇的小店。不过正是这种神秘感,牵张着我的好奇感。
走进这家小店,你就会发现这小店里面只有一张桌子,连着墙的那种窄木板,很有Hokkaido Sushi Bar的风情,谁说Sushi Bar就一定要是一群人围成一桌,Sushi师傅站在当中呢。 小店是由一对日本老夫妇经营的,俗话说Sushi的味道和和制作师傅手上的蛋白质有关噢,老板娘名字叫Sara,总是不厌其烦的给你介绍他们家的各种roll和special。 有什么推荐的?
Rolls: California, Spicy tuna crunchy, Yellowtail Roll, Spicy scallop roll, Shrimp tempura crunchy
Special: Eel Lover!!! Rainbow roll, Philadelphia, 另外他们家的Chirashi也很赞 Miso Soup是Must order,很不错!
如果你想近临安静的海,在海边的小街享受静谧的夜色,那么这家店绝对是寓风景,价格,味道于一体的Choice,还在等什么呢?
地址:3216 Highland Ave Manhattan Beach, CA 90266 (310) 545-3980 大家可以在这家店的官网找到Menu噢!