小分队美食达人上回是因为身体不适,误打误撞去了三人行,回来专门敬业的写了篇非完全报告(不完全点评请戳这里)。上回笔者和朋友又去三人行聚餐,人比较多,刚好试了好几道店家最近推出的一些新菜。笔者在国内没有吃过三人行,但类似的骨头煲、骨头砂锅,自认为吃的还是很多的。大冬天的,和爸爸妈妈去附近一家叫做一品砂锅的店,那种空气氤氲热腾腾的感觉,甚是怀念。
这次吃了好几道特色菜,骨头煲还是重点。骨头锅我们虽然好几人,但还是点了小锅。怕浪费。猪筒骨一个锅是一大根,但吃完可以再加,价格是$3.99,很划算有木有!
但考虑到笔者印象里国内这种骨头锅都是一大个砂锅那种看起来很凶残的,经理专门还给我们看了下他们的大锅。的确是砂锅。
老实说骨头和预想的比没有那么肥厚。按照笔者的理解,因为瘦肉偏多导致油水不够。
百叶包特写来一发。很好吃。如果排个序,应该是蛋饺和百叶包并列,小酥肉和肉圆其次,蟹肉棒尾随吧。对了!笋尖和百叶是被忽略的真爱。。。
烤麸。做的是有点偏咸了。但因为甜度非常上海,吃起来算是很亲切。
熏鱼。这个我在国内吃得都是那种草鱼的熏鱼块,这样的熏小黄鱼倒是第一次吃到(让笔者联想到BCD的开胃小黄鱼)
水晶虾仁好吃,很地道的江浙味。推荐。
藤锅鱼,温柔的川菜。笔者最近嘴巴开始变叼,比如前几天去吃刚来美国吃到流泪的过桥园,感觉酸菜鱼之类做的非常一般。你们想知道哪里吃鱼好吃,请多按几个赞,或者多留点言,笔者会告诉你(笔者虽然爱吃肉,但江鲜湖鲜是从小吃到大的)。
秘制鸡煲。三人行的川菜做得让我吃起来觉得很清爽,这道菜就是个例子。说起来有点矛盾,但是他不是大把花椒辣椒各种放,每道菜的料都透着江浙菜的细腻之气。
香辣牛蛙。个人感觉倒是比较普通了。味道是很不错的,但是要$13.99,相比洛城香辣馆子这么多,性价比不是很高。
钵钵鸡。这道菜和香辣牛蛙相反,有点让我惊艳。辣是不辣,但做得极其香嫩,鸡肉处理的非常赞。而且只要$5.99。
总的来说是不错的,虽然现在天气变热但他家的骨头汤感觉还挺清爽。菜品选择也多,还有别的上海小吃比如春卷,生煎小笼什么的,下次有机会去吃吃看。
附上其他菜单
店铺信息:三人行 Three Travellers Bone Hot Pot
地址:128 N. Garfield Ave, #B, Monterey Park, CA 91754
停车:餐厅后有Parking Lot
另外之前有人报告他家有一天休息,确认以后他们一直是7天营业,上午11点到晚上11点。