【美味连载 1】五十道一生必吃的旧金山美食

【美味连载 1】五十道一生必吃的旧金山美食

人皆有一死,或饱尝天下美食,或一日三餐粗茶淡饭。不论你属于前者或后者,如果你生活在旧金山/湾区,体验过这50道菜,此生足矣,小分队从今天开始就为大家奉上旧金山50道一生必吃的美食。

1. Rossini的Burger Bar

说道sandwich和burgur,你最先想到的是烂大街的快餐店还是分量超足的经典美餐?在三番,这家坐落于联合广场对面的餐厅,他家的burgur bar是出了名的昂贵和傲娇。精选来自澳洲的上等神户牛肉,铺上一大块法式鹅肝以及尚好的黑松露,再淋上厚厚的一层松露酱……人生百味,尽在味蕾宿醉的瞬间。额,内啥,只要65块钱一份哦~有点小奢侈?But,你值得拥有!除了旧金山,burgur bar在拉斯维加斯和北京芳草地也都有分店。

251 Geary St, SF, CA 94102 | (415) 296-4272

2. Humphry Slocombe家的秘制早餐

Hump  Slocombe家各式各样神奇的冰淇淋口味已经足以让我们欲罢不能了,然而他家最硬的独门秘籍却是秘制早餐。当甜香味浓的焦糖玉米片饼干被调得浓郁醉人而又恰到好处的bourbon威士忌浸泡,早餐已经不仅仅是给你一天好心情的兴奋剂,更是给生活提供新鲜养料的田园氧吧。话说回来,虽然叫秘制早餐,但人家店到上午11点才开门,周六想吃的话,您得起早8点去排队呢!

2790A Harrison St, SF, CA 94110
One Ferry Building, SF, CA 94111
3rd St & Terry A Francois Blvd, SF, CA 94158

3.b. patisserie家的维也纳甜面包

Pac Heights上的面包店哪家强?口碑最好的当属这家叫b. patisserie的店。而他家的招牌之一是一种发音像“queen ah mahn”的维也纳甜面包,也是吸引回头客的制胜法宝。由黄油和蔗糖层层覆盖着的生面团,被烘焙成细腻纤细的焦糖与蛋奶的化合物,第一口就让你欲罢不能。

2821 California St, SF, CA 94115 | (415) 440-1700

4. Brenda’s Meat & Three家的Fried veggie po’ boy

不论你是不是一个素食主义者,都应该试一下这款极具创新精神三明治。凭借对新奥尔良风格的独特理解,这款三明治即便在Brenda‘s那些出众的荤菜肉菜中也占有一席之地。玉米皮菜花,秋葵,山药,都备受素食主义者的青睐,再加上干红辣椒和浓烈的加料蛋黄酱,两个字,完~美!(此处请自行脑补金姐手势)

919 Divisadero St, SF, CA 94115 | (415) 926-8657

5. Palm House家的Macadamia-crusted mac’n cheese

Palm House不是个老实安分的家伙,比起传统的mac’ n cheese,Palm家加入了香浓多油的夏威夷果,并烤到焦香。你感受到全新的一天了吗?

2032 Union St, SF, CA 94123 | (415) 400-4355

编译:Henry
编辑:小米

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