一个爱喝汤的人的生活是这样的：
去吃日本拉面，豚骨汤酱油汤味增汤咸到一般人受不了依然不顾大众惊愕的目光一勺接一勺；
去韩国城觅食，放着烤肉大餐不吃，偏要牛肉汤海鲜汤豆腐汤泡菜汤轮番上场，已被亲朋好友彻底嫌弃；
在家呢，自然要今天土鸡，明天大骨，炖得煤气费节节升高。

因此，对于一个爱喝汤的人而言，一碗面在眼前，面条粗细质感固然重要，配菜是否丰盛均衡也得考虑，但最重要的还是那一碗面汤。而San Gabriel的面馆一碗香那一锅从早到晚在店里不停翻腾的雪白牛肉汤已让喝汤星人眼馋了许久。

熬汤听起来简单，事实上却有诸多讲究，绝不是把食材丢水里再放在火上煮就那么简单的。譬如一碗香这锅牛肉汤，牛肉牛骨牛杂之外，还加了二十多味中草药，不仅提味，还能润胃养生；此外，这火候也很讲究，火小了催不出牛骨的香味，太旺了又容易糊锅，因此，还得时刻有人照看着。所以，这不仅是一锅有营养有内容的汤，还是一锅有灵魂的汤。

有了一锅好汤，再配上师傅现和现拉的劲道面条、豪爽大气的牛肉片、均衡营养的蔬菜和提味的香料，一碗好面就这样呈现在你的面前啦~

夏天不想一大碗热汤喝的满身大汗？一碗香也有冷面。

进门点了菜冷面还要过会儿才上桌，等面的时候要杯冰饮解解渴吧。一碗香每周都有$1.99的特惠饮品，鲜榨西瓜汁、冰沙、奶茶、撞奶都有哦，遇上哪种就要看运气啦（当然问老板或者店员也是可以的）。

鲜榨西瓜汁：实乃我等连切西瓜都嫌烦的懒人的福音。

七夕节（8月20日周四）马上就要到了，不想大张旗鼓的庆祝或者木有啥可庆祝的就吃碗面呗。8月20日，一碗香特有$20.77的情侣套餐，可以任选两款面加两盘小菜（恩，友情提醒，大盘鸡和酱大骨不算小菜哦）还送一份神秘小礼物。

想看一碗香有啥小菜，请移步一碗香：不仅有拉面哦！

一碗香
China Tasty
地址：1308 E Valley Blvd, Alhambra, CA 91801
电话：(626)457-8483

文：邵逸
拍摄：Morris