食有情，景如诗，一方水土养育一方人，也打磨着一处的美食。忆起四川印象，有蜀景风迟/浣花溪边/谁种芬芳的点点滴滴，也有一壶清茗/一桌小麻将的朝朝暮暮，更有百馐百味百盘馔/杯盏尽欢的意犹未尽。想念四川印象，是九寨沟温湿的风和都江堰氤氲的水气，是川人蜀民戏楼里的悠闲和茶馆里的谈笑，也是巴蜀珍馐中红油麻椒川盐鲜姜的运筹帷幄。

浮生如是：吃茶吃饭过，听风听雨眠。麻辣飘香原址新张的四川印象(Spicy Girls)，古风古韵的内置陈设，让食客置身四川茶楼轻悠闲适的慢生活；鲜香麻辣的天府味道，弥漫在羹匙碗碟间，充溢在唇齿舌端，温婉而有层次的打动着每一只吃货的胃。

四川印象之美，不仅在于锦绣河山和蜀香川味，还有蜀汉人民的开朗淳朴热情好客。洛杉矶新晋川菜馆四川印象(Spicy Girls)开业特惠，8月23日-8月30日连续8天满50即可享受6.6折活动，8月30日之后还有送小龙虾的优惠，让各位爱川菜嗜麻辣的小伙伴们在浓浓的川蜀风情中大饱口福。(6.6折需现金付账)

小分队先送上我们先遣小分队的新店尝鲜成果，供大家先来饱饱眼福。

印象回锅肉

古时四川人会用整猪割下的第一刀第二刀肉来祭祀，在祭祀之后，将头刀猪肉切片和蒜苗炒熟食用，所以叫回锅肉。回锅肉是中国料理烹制猪肉的经典之一，更有川菜之王的美誉。四川印象的这道印象回锅肉，色泽明亮，单薄的肉片承载着浓厚的味道；五花肉咬下去还有一丝韧性，这是大火爆炒过的痕迹。吃下去肥而不腻，还有蒜苗的清香隐隐约约，后味无穷。

干锅肥肠

这道菜端上来的时候，每一段肥肠看起来都油亮油亮的，吃货的小心脏雀跃着扑通扑通，感觉整道菜都在发光。吃起来每一颗都肥美有嚼劲，鲜嫩又不失爽脆。肥肠充分吸收了干锅中各种调料配菜的精华，越嚼越香；在唇齿间咀嚼，滋味缠绵悱恻。猪大肠性寒，润燥补虚，很适合在燥热的夏天吃一些呢。

干锅田鸡

相比很多肉类，田鸡算是高蛋白质，低脂肪，低胆固醇的存在；胶原蛋白含量也不少，因此是很多妹纸的爱。四川印象的干锅田鸡，从味道上说，不是简单粗暴的重麻重辣，而是麻辣的温婉而有层次：先是香香的辣，再是淡淡的麻。田鸡紧致又鲜嫩的肉质在细嚼慢咽中不会被忽略，感觉是爱锻炼有肌肉的牛蛙哦。

火爆腰花

温热鲜嫩的腰花，质地细腻和舌尖不分你我；裹满红彤彤的料汁，滑入喉咙，先有一阵热辣涌上，慢慢吞咽之余，还有咸鲜余味缭绕。另外，料汁滋味浓郁却很澄澈，没有厚重的淀粉感；腰花处理的也是干干净净，没有腥臊。

四川印象的菜单很丰富，经典的川菜和热门小吃家常菜都可以吃到，麻辣，藤椒，泡椒，干锅，沸腾鱼等等都不在话下。菜品力求延续老四川的传统味道，餐厅的内饰装修也是返璞归真，尽展四川民俗风情。

餐厅的位置在Plaza最里面，像处在深闺的姑娘。不过酒香不怕巷子深，四川印象的开业庆典6.6折优惠(需现金付账)，给你一个来探访四川味道的理由；8天折扣之后，还有午餐免费赠送小龙虾，晚餐消费满50元送第一份小龙虾，第二份小龙虾半价至5元的优惠。

四川印象Spicy Girls

306 N Garfield Ave, Monterey Park, CA 91754｜6262884567

营业时间：10am-3pm, 5pm-10pm（周一休业）