快到年末了
温哥华又开了不少新店
刷ins的时候看到我关注的不少
本地美食博主纷纷打卡
新开的一家炸鸡店
——Fighter Chicken
战斗鸡
金黄焦脆的外壳
和鲜嫩的鸡肉
看的真叫人口水直流
迫不及待地想和大家
分享Fighter Chicken探店~
🍗炸鸡🍗
被许多美食博主推荐的炸鸡
是店里的TOP 1主打商品
趁热的时候咬一大口
耳边传来“咔嚓”一声
金黄焦脆的外壳掰开后
鸡肉鲜美的油脂瞬间飙出
口感比起churchs的外皮要更酥脆
比popeyes的鸡肉要更嫩更脆
经过腌制的鸡肉格外入味
而且一点也不柴
咬下去柔嫩多汁~
还带着点点胡椒和五香味
竟然颇似小时候校门口卖的
老北京美式炸鸡
店里的炸鸡都是鸡翅,鸡腿,鸡排
最爱大鸡腿子🍗!
一口下去,脆,软,嫩
吃完了,还忍不住嗦一嗦手指
炸鸡总是趁热吃的最香
但这家的炸鸡不知道有什么魔法
打包回家再加热依然是
一口脆嫩爆汁
听说老板为了做出完美比例的炸鸡
潜心研究了三年
每次进货,除了鸡柳用的是白肉
其他用的都是鸡最嫩最贵的部位
千叮咛万嘱咐要最好的食材
用的都是不使用抗生素的鸡
宁可多花些成本
在口味上也绝不糊弄
🍗鸡腿堡🍗
外脆里嫩的鸡腿堡有两种口味
劲脆(原味)&香辣(辣味)
蓬松软弹的面饼
裹着两块慷慨的炸鸡排
捧在手里真的超大个
这年头,肉比面饼还厚的
汉堡真的很少见了
努力地把嘴巴嗷呜张到最大
咬一大口汉堡包
炸鸡香,汉堡香,芝士香
蔓延融合在一起
香,脆,软,嫩···
趁热吃口感简直绝了
味道打分和国内麦当劳的
麦辣鸡腿堡不相上下
但因为Fighter Chicken鸡肉是麦当劳两倍多
我要给它多加一分!
🍗鱼柳🍗
除了炸鸡和汉堡
Fighter Chicken的许多小食
不仅炸得香脆酥透
口味也蛮独特创新的
同时融合了美式炸鸡和
中国街头小吃的美味
也更符合咱中国人的口味~
喜欢吃鱼的朋友尤其别错过
Fighter Chicken的鱼柳!!
和夜市,小摊里卖的鱼柳不同
这家店做的鱼柳能吃出是
新鲜多汁的鱼肉
(口说无凭,来瞧瞧这鲜嫩的鱼肉)
比起炸鸡,炸鱼柳的外壳吃起来
更加轻盈,薄脆
内里的鸡肉又软又嫩
有一点点恰到好处的咸香
幼嫩的鱼肉被金黄的酥壳包裹
两三口就能解决一个
五分钟还没到
一盘鱼柳瞬间空了盘
🍗番薯条🍗
炸鸡,鱼柳,汉堡口感都偏咸香
再加一份番薯条会鲜甜许多
一大口酥脆的炸鸡
一大口香软的薯条
再另加一瓶冰凉带气儿的可乐
光想想就觉得惬意十足~
Fighter Chicken 的番薯条吃起来蛮甜润的
外表炸的酥脆透底
内里的红薯却仍然软绵绵的
完全不干也不嫌焦
不知不觉就能吃掉一整份
🍗黄金起司条🍗
手指长的起司条竟然藏着大大的乾坤
轻轻一拉就能拉好长~~
奶香味与芝士味相交融合在一起
配上炸鸡吃又是另一种感觉
一口一个
看剧的时候当零食简直停不下来
吃完以后小队长终于知道
这家店为什么在吃货群里如此受欢迎了
正巧温哥华最近下了2020的第一场雪
初雪不就应该配啤酒炸鸡吗~
大家赶紧冲呀!
温哥华这家新店最近试营业期间
外带自提还有八折优惠呢
快来和朋友一起吃鸡!
*大家在Ubereats,熊猫外卖,Skipthedishes,Chowbus,大温饭团上均可以点到他们家外卖哦~
简直不要太方便!
Fighter Chicken
战斗鸡
人均:$15
地址:8631 Granville St, Vancouver
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