上周五，美国食品和药物管理局FDA 正式批准了辉瑞公司新冠疫苗的紧急使用授权，可用于16岁以上的人群。该疫苗于本周开始在全美境内陆续进行分发和接种，各州首批接种的人群包括高风险的医护人员、护理机构里的工作人员等。
尽管普通的美国人最早要到2021年的夏天才有可能接种上，但是关于是否接种疫苗的讨论早成为了热门话题。Pew Research Center在12月3日发布的一项调查发现，只有60％的美国人表示一旦有疫苗，他们肯定或很可能会接种。这个数字远低于在美国实现群体免疫所需的比例（75%左右），可以说，不少人对新冠疫苗仍持观望态度。
作为在新冠疫情中受到最大打击的行业之一，餐饮业的不少雇主寄希望于员工接种疫苗，早日恢复常态：全国餐饮协会National Restaurant Association和其他食品、农业组织给特朗普和拜登写了一封信，要求优先考虑让餐饮业从业人员接种疫苗，“以确保农业和食品供应链保持运转”。
那么餐饮老板是否有这项权利强制要求员工接种疫苗呢？答案是肯定的。
根据法律规定，雇主通常有权要求雇员接种疫苗。除去宗教和健康方面的例外，私营企业有权维护自己的健康和安全标准，并可以合法解雇违反其规定（比如那些未接种某些疫苗）的雇员。对于餐饮老板来说，员工全部接种新冠疫苗的餐厅，在市场上竞争当然更有优势。
但是，辉瑞疫苗目前获得的仍是紧急使用授权，直到疫苗完全获批后，雇主才有权利强制要求雇员接种疫苗。FDA预计走完整个程序后，至少要等到明年4月。另外，虽然雇主有这项权利，但是不少雇主也不愿意成为“小白鼠”，做第一批激起雇佣关系矛盾的老板。
这么一看，在明年春夏之前，美国餐饮从业人员都很可能无法打上疫苗。近期随着疫情的不断加重，有不少本地餐厅都有员工不幸“中招”，餐饮老板千万不可掉以轻心，应加强管理、定期让员工进行核酸检测，重视防疫措施。我们相信，曙光即将到来。
References：
https://www.theguardian.com/world/2020/dec/15/us-employers-coronavirus-vaccine-mandatory
https://www.nytimes.com/live/2020/12/14/world/covid-19-coronavirus
https://www.nbcbayarea.com/news/coronavirus/can-your-employer-force-you-to-get-the-covid-19-vaccine/2423330/
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