2022纽约米其林名单终于来了,几家欢喜几家愁。

2022纽约米其林名单终于来了,几家欢喜几家愁。

生活在纽约吃货,快乐之一就是,如果你想摘米其林星🌟,榜单之丰富,吃个一年都吃不完。(当然能天天吃的有💰人例外)

这不,本周米其林就公布了最新的纽约榜单,快来看看哪些新餐厅入榜了,又有哪些店落榜了呢?

图:Eleven Madison Park/architecturaldigest

2022 NYC List 

米其林三星

⭐️ ⭐️ ⭐️

最受瞩目的米其林三星排名保持不变。比如Eleven Madison Park,虽然改成素食后,在消费者口碑中毁誉参半,但它仍然保持了三星,目前是世界上为数不多获得三颗星的素食餐厅

图:Eleven Madison Park/Getty Images

 

-名单-

Chef’s Table at Brooklyn Fare

Eleven Madison Park

Le Bernardin

Masa

Per Se

图:Per se

 

 

2022 NYC List 

米其林二星

⭐️ ⭐️

今年一共有13家二星。也有不少纽约餐厅从二星名单中移出。比如L’Atelier de Joël Robuchon(闭店)、Blanca(闭店)、Uchu(闭店)、和 Ichimura。

图:Peter Marquez/SAGA

同时也有一些备受瞩目的新星,比如位于Chelsea的意大利餐厅Al Coro,和位于金融区的当代餐厅Saga。其他的餐厅保持不变。

-名单-

Al Coro (新增)

Aquavit

Aska

Atera

Atomix

Blue Hill at Stone Barns

Daniel

Gabriel Kreuther

Jean-Georges

Jungsik

Momofuku Ko

The Modern

Saga (新增)

图:Blue Hill at Stone Barns

2022 NYC List 

米其林一星

⭐️

今年获得一星的餐厅从 49 家增加到了 55 家

和去年的榜单相比,有11家餐厅失去评星,其中有已经关闭的餐厅,比如法餐Benno。

图:Signe Birck/Clover Hill

 

也有一些也许是水准下降,比如意大利菜Carbone、牛排馆Peter Luger、奥地利菜Wallsé、新美式餐厅Meadowsweet、和英式餐厅Clocktower,还有小红书上也比较人气的意大利菜Ai Fiori 和 Marea,都失去了一星评级。

-名单-

Batard

Family Meal at Blue Hill

Casa Enrique

Casa Mono

Caviar Russe

Claro

Clover Hill (新增)

Contra

Cote

Crown Shy

Dirt Candy (新增)

Don Angie

Estela

Four Horseman

Francie

Frevo (新增)

Gramercy Tavern

Hirohisa

Icca (新增)

Jeju Noodle Bar

Joomak Banjum (新增)

Jua

Kanoyama

Kochi

Kosaka

L’Abeille (新增)

Le Coucou

Le Jardinier

Le Pavillon

Mari (新增)

The Musket Room

Noda

Noz 17 (新增)

Odo

Oiji Mi (新增)

One White Street (新增)

Oxalis

Oxomoco

Red Paper Clip (新增)

Rezdora

The River Cafe

Semma (新增)

Shion 69 Leonard Street (新增)

Sushi Amane

Sushi Ginza Onodera

Sushi Nakazawa

Sushi Noz

Sushi Yasuda

Tempura Matsui

Torien

Tsukimi

Tuome

Vestry

Yoshino (新增)

63 Clinton (新增)

图:Christian Harder/Oiji Mi

 

当然,米其林评星并不能代表一切。比如小队长吃过Jeju Noodle Bar和Eleven Madison Park,都觉得(相比起价格)非常一言难尽。也有没评上的星级、却想再去刷刷新菜单的fine dining。

这些榜单中,有你探过觉得愧对钱包的店吗?有名符其实的吗?

欢迎留言给我们分享你的摘星体验!

图片:来源于网络, 版权归拍摄者所有

排版/ 文字:蛋卷子

 

 

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