「城市露营计划」 在帐篷里看月亮吃烤串 全美首家露营主题餐厅
如果感觉生活疲累,就来罗兰岗这家新餐厅,把如麻心绪统统放下,好好享受一顿美味。
又是成功种草了新店的一天~原来罗兰岗的方梵换了新的装修,变成了一家露营地氛围感十足的新店—【Joshua露营计划】。
这里所有的餐具和桌椅都是露营地风格,户外餐桌、烧烤架、休闲椅、大月亮…简直就是复刻了一个露营地出来~
坐在营地撸串儿太爽了
对于中国胃来说,露营的重头戏,那可不就是撸串儿吃小炒嘛~快来看看他家到底有啥好吃的👇
-01- 【放在罐子里的麻辣涮肚】
这一大罐子端上来可太有“露营”内味儿了~
椒麻味的汤底,味道非常四川,团团作为成都人太爱这口浓郁的花椒味。
涮肚也非常有滋味,而且很软嫩,口感也非常好,我们四个人分都是足够的~
-02- 【仅此一家的干煸金丝蛹】
炸的金黄的蚕蛹上桌就被抢光了…
北方小伙伴们表示真的大满足!炸的酥脆的蝉蛹椒盐味十分香~咬开里面是满满的蛋白质,软绵的蛋白香味在嘴里散开。
成都人闭着眼吃了一口,吃到了蛋白质的焦香味但心里在尖叫…
-03- 【吃串儿才是正经事】
【Joshua露营计划】除了正经烤串儿,生腌串是得到大家一致好评的。
生腌虾+北极贝吃起来都生脆很新鲜~料汁是偏甜的那种,有一丢丢的辣,非常清爽。
烤串儿的话,我们点了羊肉/牛肉/鸡肉串儿,烤牛肉和烤羊肉都好吃,肥瘦相间分量也大,烤鸡肉串居然是!甜!的!(团团表示无力接受)
哦对~他家烤羊大串儿好吃的~大家闭眼点!
-04- 【超有滋味的生拌牛肉】
第一口就觉得有点咸了,第二口确定这道菜对团团来说确实是咸了点~
老板是东北人,调的酱汁有些“重口”,不过味道确实是好的,牛肉甚至有些木炭香气,孜然味儿很重。
-05- 【喝酒当然要嗦香辣田螺】
辣田螺非常下酒!是吃了会嗦手指的那种~
必须竖个大拇指,他家的田螺处理的很干净,每一粒田螺都剪了pp,一嗦肉就出来了~而且很辣很够味。
这些野味儿一个都不能少
-01- 【黄瓜味的泡椒牛蛙】
如果你爱吃牛蛙,如果你也是不吃辣星人,那么这份牛蛙就是大吃特吃起来!牛蛙处理的很嫩,还算比较肥美。
虽然叫泡椒牛蛙,但其实一点也不泡椒,辣味也非常的淡~反而是黄瓜味特别浓郁,整个牛蛙吃起来就是清新味💯。
-02- 【四川胃会爱上的铁板鲡鱼】
第一口就觉得,哇喔这不就是我们四川的红烧鲫鱼么!但鲡鱼的刺儿少,大家可以大口吃肉。
铁板烤的鱼皮酥脆,然后用红烧汁焖烧过,非常入味(还是有点咸了)。汤汁里放了泡椒,所以特别下饭,是团团思念的家乡味~
吃饱喝足,坐在“营地”里,晒着月光端着酒杯,没有车水马龙的聒噪,和朋友们喝酒撸串儿聊天真的太舒服了~
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*具体活动事宜以店内活动为主
🏠 店名 | Joshua露营计划 📍 地址 | 18043 Gale Ave, City of Industry, CA 91748 ☎ 电话 | (626) 727-1611
图片 | Harry弟弟 撰文 | 团团脸 编辑 | 团团脸
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