在经历了一年的疫情之后
全球最大的美食节(你没看错）Taste of Chicago又回来啦！
不过今年美食节改名为Taste-to-Go
美食节的形式也有了很大变化
不像往年固定在Grand Park一个地方
今年的美食节从7月7号到11号
并且是 全城联动！！
Taste of Chicago
芝加哥美食节（Taste of Chicago）开始于1980年，在美国独立日那天，一些餐饮业主为弘扬芝加哥的饮食文化，在密歇根大街上组织了一场美食show。
这次活动取得了空前的成功，于是，芝加哥一年一度的美食节就此登上了历史的舞台。每年的TOC除了有来自世界各地的美食，还有现场的音乐表演，和一些适合全家人一起参加的现场娱乐活动。
美食节通常在独立日一周后拉开帷幕，每年都会吸引很多美食爱好者前来参加。这是小分队往年在Grand Park参加美食节的盛况
热闹的餐车~~
肉！肉！肉！！
是不是和吃货君一样等不及了
赶快一起来看看今年的安排吧！
【活动信息】
时间 ：7月7号-11号
门票 ：免费入场，食物饮料要用ticket兑换
Ticket ：一联有14张，售价$10
一般一份食物需要1–6张tickets
（往年会cash only，准备些现金比较好）
🚩地点： ¡WEPA! Mercado del Pueblo (2559 W. Division St)
星期五下午，波多黎各文化中心与Taste-to-Go联合邀请了小说家Marisel Vera举办对谈活动。
中心将会提供纯正的波多黎各菜肴和咖啡！对南美的美食和文化感兴趣的同学不要错过啦。
小说家Marisel Vera和她的The Taste of Sugar
🚩地点：Goose Island Brewery‘s Tap Room (1800 W. Fulton St)
周五晚，Taste-to-Go将在位于loop的啤酒馆举办精酿啤酒为主题的特别活动，除了可以品尝多种啤酒外，Taste-to-Go也准备了限量的纪念杯套售卖哦。还有DJ的现场音乐呢，嗨起来！
现场会有Cynthia’s Gumbo Express、Razpachos和Robinson’s No. 1 Ribs的餐车。
吃货君想着重介绍一下Robinson’s No. 1 Ribs餐厅，他家已经变成Taste of Chicago的招牌啦。来回顾一下我们往年的体验：
肋排带着一丝的烟熏味，一口下去，软骨Q弹爽脆，肉质非常酥嫩。
这次配上精酿啤酒，在吹着夏夜晚风的芝加哥，有酒有肉有朋友，真是不要太快乐！
西城味道（Taste of the West Side）
🚩地点：The Hatchery (135 N. Kedzie Ave)
食品公司The Hatchery与当地市场Garfield Park Neighborhood Market 合作，提供由当地特色的小食和乐队表演哦。同时，10：30am开始还会有名为“I Am Community”的艺术装置的展示。文艺的小伙伴们可以去看看呢。
🚩地点：Eli’s Cheesecake Company (6701 W. Forest Preserve Dr. at the intersection of Forest Preserve / Montrose / Normandy)
又是刚刚那家不讲武德的烧烤肋排店，这次他家和很有名的Eli’s Cheesecake 强强联合。吃完烤肋排吃芝士蛋糕，可以说是精准定位我们吃货的需求了……
Eli’s Chessecake走的是经典的美式风格，但又不会像美国很多蛋糕那样太甜，吃货君最喜欢他家的巧克力芝士蛋糕
这次Eli’s Cheesecake给芝加哥的小伙伴们准备的是两款特别的美味：Eli’s Cheesecake Dipper 和Turtle Cheesecake。就连见（吃）多识广的吃货君都去查了查这是什么……
🚩地点：West Englewood community (6300 S. Wood St.)
相较于其他主题活动，本周六，在位于芝加哥西南的West Englewood大家可以体验“传统”的美食节~到时将会有来自这些餐厅的餐车：
Chicago’s Doghouse
Exquisite 501
The Flavored Jamaican
Healthy Substance
Ms. Tittles Cupcakes
Razpachos
Robinson’s No. 1 Ribs
Tatas Tacos
Whadda Jerk
不仅可以吃到美食节标配的美味taco，还有芝加哥特色热狗。
图片来源：Chicago Food Magazine
火眼金睛的吃货君还发现了一家不一般的甜点店：Razpachos。这家google评分4.6的墨西哥甜点店画风是这样的
（甜+辣？不怕死的我准备试试！）
当天除了会有很多芝加哥有名的DJ和舞者出现在现场（Beer Garden）外，主办方也给小朋友们安排了比如Ring Toss, Social Photo Booth, Tic-Tac Toe这样的娱乐活动，很适合全家一起出行。
女性力量千禧公园野餐（Let’s Talk Women Picnic in White）
🚩地点：Millennium Park (201 E. Randolph St)
⌚时间：12–3pm
🎭活动：
作为今年的闭幕活动，主办方策划了这次关于“女性力量在餐饮界”的对谈和野餐。到时会有女性力量主题的音乐、表演、以及在餐饮界工作的女性的对谈。
对这个活动感兴趣的集美，可以在网上先订购45刀的午餐盒，还可以提前预定饮料和鸡尾酒~🍸当天的参与者最好穿着白色。详情可戳 https://letstalkwomxn.com/city-page/chicago/
周末叫上家人、爱人、朋友
吹吹小风
以亲民的价格
品尝一下这些地道的芝加哥美食
还是很惬意滴。
芝城的夏天不会黯淡
因为还有这么多好吃的等着我们~
撰稿：椰子
图片：网络公开资源
排版：椰子
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