小队长最近听说了一件好玩儿的事儿
一名奶茶脑袋，
由于喝腻了虾图各种奶茶品牌，
竟然自己开了一家奶茶店。
先是辛辛苦苦
从台湾搬来一箱箱不同风味的茶叶，
金凤乌龙、伯爵红茶、四季春绿茶……
每种茶叶都得亲自尝过再拍板。
再自己研发配方——
奶盖、茶奶比例、布蕾、珍珠、黑糖蜂蜜…….
熬到快头秃了，
终于确定了每款奶茶的配料。
这还没完， 由于爱吃， 他还深谙甜配咸，奶茶配小吃的灵魂吃法 于是又熬秃了脑袋， 整出了各种咸甜小吃。
终于，店开起来了。
这么有故事的奶茶店， 小队长怎么可能错过呢？ 这不编辑部又浩浩荡荡去探店了 这次一共试吃了8杯奶茶+3种小吃
以下是吃出工伤的测评报告👇 奶茶类
① 热带果茶
不同于大多果茶的绿茶底， 这款茶底使用的是特别的热带果茶红茶， 茶叶香气很浓， 还有清甜的百香果香气。
饮品里加入了草莓、桃子、芒果和柠檬 吸管插到底猛吸一口，酸甜清爽， 冰冰凉凉像是夏天走进了空调房 回味既有清冽的茶香，还有水果甜甜的果香。
② 豆乳奶盖 + 金凤乌龙茶 厚实雪白的豆乳奶盖像一座小雪山一般 乖乖稳稳地坐在金凤乌龙茶上， 看着就很有食欲。
先kuai一口奶盖， 口感绵密细腻，浓郁的豆奶香顿时充盈满口 有种“豆乳芝士蛋糕”的即视感 再喝一口金凤乌龙茶， 入口清冽微苦，茶香很浓， 还带有淡淡的花香气
最后混合起来喝一口， 淡甜的奶盖中和了乌龙茶的清苦， 入口清甜爽洌，奶香细腻浓厚 
③ Matcha Strawberry 新鲜草莓现打的草莓果酱， 撞入浓厚的抹茶牛奶 草莓酱明艳的红、 抹茶青草一般的鲜绿、 牛奶厚实的乳白， 三种颜色形成鲜明的分层， 色彩丰富很是好看。
草莓酱酸甜可口，能吃到甜脆的草莓颗粒 抹茶使用的是Culinary matcha烘焙级别， 苦味更重，但茶香更浓 搅合在一块儿以后， 草莓的香甜和牛奶的奶香中和了抹茶的苦涩， 喝起来像是一杯草莓抹茶奶油蛋糕， 作为抹茶脑袋一枚，我真的很爱❤️
④ Brûlée Matcha 奶昔
又是一杯抹茶脑袋的心头好❤️ 浓浓的抹茶拿铁搅入一圈圈布蕾酱 随手一拍就很出片
抹茶茶香很浓， 布蕾酱口感嫩滑，是块儿蛋奶香气炸弹
整体像是一块儿抹茶烤布丁 去掉了抹茶的苦涩，只余浓厚的茶香
⑤ Mango Yogurt
是一杯很健康养胃的饮品！ 新鲜芒果现点现打成泥 混合入厚实的Greek yogurt冰沙
入口就是浓郁醇厚的奶香+芒果甜香 还能吃到小块儿的芒果颗粒 酸酸甜甜很解腻开胃！ 吃完油腻腻的来一杯芒果酸奶，浑身都舒坦了～
⑥ Brûlée奶茶
奶香脑袋的心头好❤️ 经典奶茶+布蕾酱+火枪现烤的焦糖布蕾 店员烤布蕾的时候在旁边就能闻到甜甜的奶香！
红茶底的经典奶茶 入口顺滑，奶香醇厚 布蕾酱口感丝滑细腻，浓浓甜蜜蛋奶香
顶层经过火枪高温炙烤， 形成了一层厚脆的焦糖层， 空口吃有炙烤的焦香 和着底下的奶茶布蕾， 软嫩细腻的口感像是在吃Crème brûlée
⑦ 玫瑰多多
少女心爆棚的茶品 甜甜的粉红色随手一拍就很出片
令人惊喜的是这粉嫩嫩的颜色是全天然 没有加任何色素， 粉红色全部来自于玫瑰花本花 用养乐多做底，酸甜清爽还很养胃
大勺儿的玫瑰酱 让整杯饮品带有了浓郁香甜的玫瑰花香 需要注意的是不能调整甜度， 收获了编辑部甜品脑袋的一致好评
⑧ 黑糖波霸奶茶
奶茶界里的老网红 特别之处是珍珠是用黑糖蜂蜜腌制的， 而且现做现卖，不会放超过4个小时
新鲜的珍珠口感格为Q弹， 每一颗都浸透了黑糖蜂蜜， 从内到外吸满了黑糖独有的焦味儿甜香
奶茶是红茶做底，奶香很浓，整体配上黑糖珍珠甜度略高，建议quarter sugar刚刚好。 小吃类
① 盐酥鸡
这款盐酥鸡是店里的招牌小吃 使用的是鸡腿肉， 所以吃起来格外鲜嫩多汁
外皮很脆，撒上秘制调料 嫩滑的鸡块儿在口中爆汁 趁热乎乎的时候大快朵颐 直呼‘好脆好香’！
② 红薯条
看着平平无奇的红薯条， 到手却成了编辑部争抢的【明星小食】
炸得酥脆的红薯条 均匀密密撒上台湾酸梅粉 香脆的外壳，绵软的内心 酸甜的调味 吃起来特别像国内炸鸡店的酸梅地瓜
外皮脆脆酥酥，内里绵密香甜 普通的食材也能这么好吃！ 一根一根满口酥香 根本停不下来
③ fried rice ball
炸小丸子不仅看着特别可爱 吃起来更是软软糯糯，甜香可口
听老板说这款炸丸子试过几十种调料 才敲定最后配方 口味甜中带点微咸 吃很多也不会觉得腻
沉甸甸的一整盒 冒着淡淡奶香味 特别适合聊天追剧赶due的时候放在手边 一口一个的Q弹香甜❤️
茶饮开在UW附近， 有室内停车场， 安全且方便 店面明亮宽敞， 可以容纳30人左右， 夏天还有户外座位，可以边喝茶边看风景
店内还有各种桌游， 很适合和朋友一起来开个桌游趴 还有专门的茶座给上班族和上学族 喝点儿茶、吃点儿小吃、安安静静赶个due
情人节快到了， 来店里还有神秘小礼物一份🎁
🏠 Tea Addicts茶饮 📍 Green Lake附近店：1410 NE 65th St, Seattle, WA 98115 Capital hill店: 1527 Harvard Ave. Seattle WA 98122
照片 ｜ Vio 文字、编辑 ｜ Caroline
