最好吃的辣炒手撕羊肉和最软嫩的豆腐汤,都在这家古典韩餐Korea Garden

休斯顿的气温日渐下降,伴随着秋意来的除了风,还有对暖暖锅物的渴望。

想吃热气腾腾的烤肉,想喝温暖身心的汤,这么一想,韩餐就再适合不过了吧。

最近本鸽就又找到一家超赞的古典韩餐店,就在休斯顿韩餐聚集地Spring Branch North

 

这个区域可谓是卧虎藏龙,韩式小馆烧烤店韩式炸鸡等一应俱全,是韩餐爱好者绝对不能错过的好地方

 

今天去探的这家店叫Korea Garden Restaurant,从外面看完全是“生人勿进”的架势:没有一扇窗,连大门也没有一块玻璃,看起来有点神秘。

 

推门进去还是会受到热情的接待的~ 整家店环境偏暗,看起很安逸,古典的装修风格,细节之处透着用心。

每桌都摆着桌牌,表示本桌已消毒,扫码也可直接看电子菜单,看来店家在卫生安全问题上还是很上心的👍

 

一进店就发现有一桌韩国阿姨在开心地吃饭聊天,感觉好像走进了韩剧的布置~ (当你看到一家韩餐店里都是韩国人的时候,你就知道你来对了)

 

菜单内容超丰富,除了韩餐店最经典的烤肉、豆腐汤、海鲜饼之外,还有一些特别的菜式比如小羊肉、芝士玉米、鱼肠汤(服务员小哥不推荐所以没点)。
 
这就送上真实测评,按照推荐程度从高到低排序哦👇
 
Appetizer 小菜

🐑 辣炒手撕羊肉
Yeom-So Moo-Cheem
Hot-spiced baby goat meat with zucchini, onions and scallion
🌟🌟🌟🌟🌟

重重重点推荐这道Appetizer里的小羊肉!香香辣辣甜甜,炖得纤维软烂,有吃手撕羊肉丝的快乐。

 

调味是甜辣口,脆脆的zucchini和洋葱又丰富了口感,一口一口停不下来,必点!

🥞海鲜饼

Hae-mool Pah-jeon
Pan-fried pancake with assorted seafood and scallions in flour batter
🌟🌟🌟🌟🌟
 
这块海鲜饼值得夸一夸!我每到一家韩餐店几乎必点海鲜饼,不知为何有些会做得特别厚,中间湿糊糊,总觉得没做熟,很影响口感。这家的饼没有这个问题,熟度刚刚好
 
边缘脆脆的,很香,海鲜量也足,重要的是饼是自身带一点咸味,很好吃。
 

本来以为能留到下一餐,没想到好吃得不知不觉就吃完啦。

Stew 

 汤

🍲海鲜豆腐汤

Soon Tofu Jji-gae

Soft tofu stew with seafood and vegetables

🌟🌟🌟🌟🌟
 
这道汤刚端上来时我还暗自想,怎么会这么小一碗,没想到尝了第一口就让我闭嘴惊艳。
 
海鲜豆腐汤调味超好,很鲜美,海鲜也很扎实,弹性上佳~
重点是豆腐火候绝了,像鸡蛋羹一般软嫩!看这duangduang的布丁质感~~必须全部拌进饭里吃!

BBQ 烧烤

🐂牛仔骨
La Galbi

Marinated lateral short ribs with bone

🌟🌟🌟🌟🌟

 
牛仔骨满满当当一铁板~量是令人满意的!
 
牛仔骨软嫩中一点筋,火候非常不错,有淡淡麻油香,好吃。
🐂牛舌
Hyumit Gui
Sizzling beef tongue
🌟🌟🌟🌟
牛舌调味非常好,一点牛的腥味都没,是很鲜的味道,蒜片是点睛之笔。配合烤肉酱一起吃,更显好味。
 

牛舌片得很薄,按理说应该非常软嫩,可能由于我们留到最后才吃,有一点点老。

Others 其他


🧀芝士玉米

Corn Cheese

🌟🌟

这是一道可以额外加的小菜,相比其他菜的水准,有一点发挥失常,外部和底部接触锡纸盘的地方都焦了,带着一点点糊味,和梦想中的拉丝芝士玉米有些差距😢。

🍲部队锅

Boo-Dae Jji-Gae
🌟🌟
部队锅料很足,五花肉、培根、香肠应有尽有。
 

可惜汤里的泡菜酸味实在过于浓郁,需要兑水食用,味道不是很平衡,相比其他菜的高水准,实在是表现欠佳啦。菜单里火锅部分还有一个羊肉蔬菜火锅,或许更值得一试呢!

吃饱喝足,最后会送你一杯清甜的酒酿饮品,和国内酒酿的味道不太一样,但也很清冽爽口。

 

总体来说,这家店烤肉质量上佳小菜做得也妥帖,是很不错的韩餐店,真诚地推荐给大家!很适合秋凉的天气里吃~

店铺信息卡

🏠 店铺Korea Garden Restaurant

📍地址9501 Long Point Rd, Houston

☎️ 电话(713) 468-2800

🕒营业时间每天11am-10pm

🥡外带 🥡外卖 🥡堂食

*本文为吃货原创文章,不涉及任何商业利益。
仅为传递、参考之用,不构成任何行为的建议。
✍️ 文 弗朗明鸽
🎨 图 弗朗明鸽
👩‍💻 编 弗朗明鸽

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