吃货小分队发起5月限定美国游学考察团！我们一起亲临西半球规模最大的餐饮及食品行业年度盛会现场，接洽当地餐饮协会与上下游企业资源，同时接受美国顶级酒店及食品学府独家餐饮食品课程，与行业专家大拿一对一沟通对接。
行程亮点
美国顶级酒店及食品学府（UNLV李商学院）提供独家课程，提供美国第一手餐饮/食品行业相关知识培训，课程结束后可获得大学颁发的证书。为期两天的课程将由UNLV教授授课，且课程100%提供普通话授课或翻译服务。学习后学校还有证书颁发给大家，名校证书✅
参加西半球最大规模的餐饮业展会 —— National Restaurant Association Show (NRA Show, 全国餐饮协会展览会)；并近距离参观芝加哥、拉斯维加斯、洛杉矶的一线餐饮/食品行业，从工厂到供应链，从前厅到后厨，从投资人到法律顾问，都会通过10天的专业行程安排来观察和感知。
和华人、亚裔、主流……，只要是专家，也只有是专家，才会和考察团成员一对一沟通和对接，答疑解惑，科普释疑，建联拓路。
掌握美国餐饮新动向
参加超大规模的“全国餐饮协会展览会”，与来自世界107个国家/地区的餐饮行业从业者和2100多家展商共同探讨和交流餐饮行业新动向，并在芝加哥这一北美最为悠久的餐饮/食品行业城市参观顶尖餐饮品牌，如麦当劳等。
简介：全国餐饮协会展览会（NRA Show）
简介：美中餐饮业联合会
简介：麦当劳大学
内华达大学拉斯维加斯分校（UNLV）以其顶尖的酒店/餐饮/食品等行业而闻名，游学团将参加该学校提供的定制课程学习，了解和吸收美国餐饮/食品行业的专业知识。该课程是餐厅及食品商业领域的高管级课程，由UNLV的Cervantes Lee（塞万提斯·李）博士主讲。课程将探讨餐饮/食品行业的许多重要且热门的话题，并由专业的教授提供授课；同时，游学考察团在拉斯维加斯领略美国顶级的餐饮服务业。
简介：内华达大学拉斯维加斯分校（UNLV）
简介：李商学院
简介：UNLV李商学院-塞万提斯·李博士
技术和资本驱动的地区也将其优势带到餐饮/食品行业，因此最后一站将会和这两者的代表共同探讨“出海”如何在当地落地生根。我们探访美国烹饪学院，深度了解美国烹饪教育体系、用人劳务关系、餐饮文化发展、红酒文化发展等多个纬度下的独家内容；同时与北美优质餐饮业服务商进一步深度建联，涵盖供应链运输分销、当地法律劳资等。
简介：美国烹饪学院
简介：CloudKitchens
简介：西斯科 Sysco
Sysco Corporation/西斯科公司总部位于德克萨斯州休斯顿，是向餐馆、医疗保健和教育机构、住宿机构等客户提供食品销售、运输、分销和推广的全球顶级供应链企业，位列全球500强。除食品之外，西斯科还向客户提供诸如餐饮设备、卫化产品、一次性产品等其他门类产品的销售和运输服务。Sysco/西斯科拥有超过 57,000 名员工，在全球运营着约 330 个分销站点/仓库，为超过 600,000 个客户提供供应链服务。
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●全天：抵达芝加哥，在酒店报到并参加简单的团队介绍活动。 |
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●全天：与超过2000家参展商面谈和沟通；了解北美餐饮门类、餐饮企业及上下游企业的发展现状和发展趋势。 |
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●上午：继续参加NRA Show，浏览展会。 ●下午：在NRA Show场馆内，参与芝加哥著名协会——美中餐饮业联合会，举办的餐饮论坛，与当地优秀亚洲餐饮人代表沟通交流并了解当地中餐发展情况与机会。 ●晚上：参加美中餐饮业联合会在芝加哥市中心经典川菜品牌——老四川，举办的协会晚宴暨欢迎晚宴。 |
在芝加哥这个全美GDP第三高的都市区，探索更多休闲、餐饮、娱乐项目，推荐探索的亮点包括： ● 芝加哥海军码头 ● 芝加哥千禧公园和“大豆子” ● 875密歇根大道 ● 威利斯大厦 ● 经典意大利餐厅Piccolo Sogno ●上午：参观总部设立在芝加哥的麦当劳公司所下属的“麦当劳大学” ●下午：参观芝加哥著名的亚洲融合餐厅TAO，并与餐厅负责人沟通 ●晚上：在芝加哥著名米其林餐厅Boka享用晚宴（自费） ● 中午：搭乘飞机从芝加哥飞抵拉斯维加斯 ●下午：在拉斯维加斯这个世界娱乐之都，探索更多休闲、餐饮、娱乐项目，推荐探索的亮点包括： ○拉斯维加斯The Strip大道 ○Bellagio贝拉吉奥喷泉和温室 ○拉斯维加斯市中心 ●该课程为期两天，课程形式包括教授讲座、特邀嘉宾演讲、商业案例分析、课堂讨论和餐厅参观。课程结束后，所有高管都将获得内华达大学拉斯维加斯分校（UNLV）李商学院颁发的课程结业证书。 ●上午：从拉斯维加斯飞抵湾区，并办理酒店入住。 ●下午：驱车前往纳帕山谷中优美而闻名的美国烹饪学院，并在学院管理团队的陪伴和讲解下深度了解美国烹饪教育体系、用人劳务关系、餐饮文化发展、红酒文化发展等多个纬度下的独家内容。 第10天：与北美优质餐饮业“服务商“进一步深度建联：提供仓储物流的Sysco、提供云厨房服务的CloudKitchens；并与圣何塞政府部门沟通交流 ●上午：参观世界上最大的食品分销商之一Sysco西斯科，直观了解食品、饮料和快速消费品如何在不同地区的不同卖家和买家之间运输和分销。 ●上午：通过参观北美领先的“云厨房/幽灵厨房”方案提供商——CloudKitchens，在湾区的厨房和设备，了解这种新世代下的餐饮模式如何在后疫情时代持续发展。 ●中午：考察湾区优秀餐厅（如Luna Mexican Kitchen – The Alamenda；一切以实际线路安排为准)。。 ●下午：与San Jose State University (圣何塞州立大学）酒店管理、旅游与会展服务系的系主任兼教授，Tsu-Hong Yen (严祖弘)教授，直面沟通，了解和学习加州餐饮酒店服务行业的市场行情、政策规则、发展机会，并深入了解圣何塞及湾区这一特殊的都市圈。 ●下午：随后与圣何塞经济文化发展局，圣何塞硅谷商会，圣何塞市中心商会等圣何塞核心政府部门与组织会面。 ●晚上：继续考察湾区优秀餐厅。
*关于旧金山州立大学（San Jose State University, Department of Hospitality, Tourism and Event Management ）的酒店、旅游与活动管理系提供了广泛的教育课程，旨在培养学生在酒店、旅游和活动管理领域的专业知识和实践技能。该系通过理论和实践的结合，准备学生在复杂的全球环境中成功地进行职业规划和发展。该系提供了涉及酒店与住宿、食品与饮料、旅游和活动管理的多元化学习课程。学生有机会参与实地体验学习，如与Pebble Beach等知名机构的合作项目，这些经验有助于学生从课堂到职场的顺利过渡。此外，该系也强调跨文化的学术研究和职业经验的重要性，以促进学生适应全球化的职业要求。
*关于圣何塞经济发展部 作为圣何塞市政府部门中的重要一环，该部门致力于推动圣何塞市作为硅谷/湾区中核心地区的市场活力和投资发展，提高圣何塞企业的繁荣和可持续性发展。该部门的使命是创造就业、吸引私人投资、创收以及人才吸引。
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●上午：参加全美一流的商业房地产经纪公司 SRS Real Estate Partners为游学团准备的商业地产讲座。SRS公司擅长为餐饮品牌提供选址方案，并提供租赁、投资、开发、买卖以及资产管理整套服务。 ●下午：游览旧金山地标景点，如： ○金门大桥 ○九曲花街 ○39号码头 ●傍晚：在贝塔大学场地举办游学团欢送会 |
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●办理退房手续并前往机场搭乘航班返回中国。 |
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