没有什么是一顿火锅解决不了的!更何况是$20吃到饱的火锅!

近段时间美国持续通货膨胀,

不论是超市买菜,还是餐厅吃饭,

价格都跟坐了火箭似的飞涨,

唯一没有涨的大概就是工资了

然鹅最近休斯顿“倒春寒”,

动不动就阴雨飘飘,

实在是太想吃火锅了!!

可是一般火锅店点菜动辄就要$100+,

钱包君哭的很大声

就在这时候!!

快乐小羊带着All You Can Eat来了!!!

吃到饱只要$20!!

小队长立刻带着朋友们冲去前线

为大家发来第一手的探店报告!

环境

快乐小羊在休斯顿一共两家分店,我们去的是中国城东边的这家,

(还有一家位于Westheimer上)

门口有超大的停车场,位置充足。

            

店内最近才重新装修过,

自助区整洁明亮,收拾的干净又卫生,

让人看着就放心!

用餐区也是,不仅有独立开设的包厢,

就连大厅也是用木栏将位置隔开,

古色古香的装修风格更是别有一番风味~

价格

重新装修开店后的快乐小羊完全采用了

All You Can Eat的形式

价格根据你想选的肉的种类分为三个档次

最便宜的Lunch只要$18.95!!

这次小队长体验的Supreme级别,

$28.95就能吃到和牛,

简直是性价比天花板!!

自助区

先来看看自助区

食材真的不要太丰富!

蔬菜,豆制品,粉面,丸子一应俱全,

还有中间一整区的海鲜!

看这螃蟹是不是超级新鲜,量也绝对管够!

小料台也除了基础的调料外,

还提供了各种小吃!

不仅有水果,蛋糕,开胃凉菜

还有炸鸡,麻球,油炸小馒头,炸春卷,

这里小队长要点名表扬炸鸡

别看它在火锅店,

但味道绝对不输外面的专门店!

皮脆肉嫩又多汁,味道是朴实的咸味,

让我想起了国内路边遍地的潘师傅,好吃!

除此之外竟然还有热菜!

这道炖羊蝎子真的太香了,

味道是偏清炖的那种,

热爱啃骨头的我冒着撑死的风险,

还是没忍住啃了整整两大块!

锅底

下面进入火锅正式环节!

这次我们把四个锅底的味道都试了,

分别是,

滋味原味锅,特制香辣锅

金汤酸辣锅,营养番茄锅

小队长最爱的是香辣锅

不过他家相比较一般的四川火锅完全不辣,

反而是在骨汤的基础上多了孜然的香味,

涮牛羊肉超级配!

另外他们家的所有锅底的底汤都是用

牛骨和老鸡熬制的!

店家保证道:
“熬了6个小时以上呢!我盯着熬的!”

说完还热情的带我们去后厨参观了他们

文火慢熬的一大锅汤底,

奶白色的汤头配上黄黄的鸡油,

让整个锅底都醇香无比~

不过要注意他家的锅底整体味道都偏清淡,

和四川的重油重辣重咸完全不是一个流派,

适合想吃火锅又怕辣怕上火的朋友~

牛羊肉

先来看看我们这次点的肉肉们

从上到下,从左到右,分别是,

特级A眼牛,优选雪花和牛,

安格斯牛肉,臻品小春羊。

优级雪花和牛

最爱的是和牛!真的太好吃了!

All You Can Eat还能吃到和牛也太棒了!

雪花纹理清晰,肥瘦相间,

肉质鲜嫩的不行!

臻品小春羊

其次是小春羊,也就是肥羊卷,

也是鲜嫩多汁,羊味十足!

配上带孜然味的锅底和麻酱真的绝了!

爱羊肉星人千万不要错过,

不过如果对羊味比较敏感的

可能会觉得有些膻~

特级A眼牛

薄切大片,大理石纹理清晰,肉香浓郁~

安格斯牛肉
这款整体偏瘦一些,烫完会一丢丢柴,适合爱吃瘦肉或者怕胖星人~

经典肉类

这个系列我们就没试了,

因为实在是吃不下了~

不过店家还是好心的给我们看了

他们的出品👉分别有,

秘制蒜香牛,五花肉,鲜嫩滑鸡柳,

快乐羔羊卷,极品羔羊,千层肥牛。

想想只要$18.95就可以拥有以上所有肉肉,

也太快乐了吧!!

总体来说,快乐小羊真的是休斯顿火锅

性价比天花板了!!

自助区不仅食材新鲜卫生,种类丰富多样,

而且工作人员真的随时都在补货,

基本不会看到食材被拿空的情况。

炸鸡,羊蝎子尤其好吃!

对于价位的选择,

如果你想追求极致性价比

工作日中午来选最便宜的一档肉,

配上自助区绝对吃的饱饱的~

如果你想追求一些品质

强烈推荐试试他们家的和牛!

也只要$30左右就能吃到饱,

肉质真的鲜嫩多汁,品质没得说~

店铺信息卡

🏠 店名

Happy Lamb Hot Pot 快乐小羊

📍 地址

8488 Bellaire Blvd, 

Houston, TX 77036

5901 Westheimer Rd ste a, 

Houston, TX 77057

☎️ 电话

(713) 771-1153 (Bellaire)

(713) 975-0687 (Westheimer)

⏰ 营业时间
周日-周四 11:00–22:00
周五-周六 11:00–22:30

✍🏻文字 | 九月

📷图片 | 九月

🎨编辑 | 九月

*本文为吃货推广文章,仅代表作者当次体验,

不代表吃货立场。仅供参考。

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