近段时间美国持续通货膨胀,
不论是超市买菜,还是餐厅吃饭,
价格都跟坐了火箭似的飞涨,
唯一没有涨的大概就是工资了
然鹅最近休斯顿“倒春寒”,
动不动就阴雨飘飘,
实在是太想吃火锅了!!
可是一般火锅店点菜动辄就要$100+,
钱包君哭的很大声
就在这时候!!
快乐小羊带着All You Can Eat来了!!!
吃到饱只要$20!!
小队长立刻带着朋友们冲去前线
为大家发来第一手的探店报告!
(还有一家位于Westheimer上)
门口有超大的停车场,位置充足。
店内最近才重新装修过,
自助区整洁明亮,收拾的干净又卫生,
让人看着就放心!
用餐区也是,不仅有独立开设的包厢,
就连大厅也是用木栏将位置隔开,
古色古香的装修风格更是别有一番风味~
重新装修开店后的快乐小羊完全采用了
All You Can Eat的形式
价格根据你想选的肉的种类分为三个档次
最便宜的Lunch只要$18.95!!
这次小队长体验的Supreme级别,
$28.95就能吃到和牛,
简直是性价比天花板!!
先来看看自助区,
食材真的不要太丰富!
蔬菜,豆制品,粉面,丸子一应俱全,
还有中间一整区的海鲜!
看这螃蟹是不是超级新鲜,量也绝对管够!
小料台也除了基础的调料外,
还提供了各种小吃!
不仅有水果,蛋糕,开胃凉菜,
还有炸鸡,麻球,油炸小馒头,炸春卷,
这里小队长要点名表扬炸鸡!
别看它在火锅店,
但味道绝对不输外面的专门店!
皮脆肉嫩又多汁,味道是朴实的咸味,
让我想起了国内路边遍地的潘师傅,好吃!
这道炖羊蝎子真的太香了,
味道是偏清炖的那种,
热爱啃骨头的我冒着撑死的风险,
还是没忍住啃了整整两大块!
下面进入火锅正式环节!
这次我们把四个锅底的味道都试了,
分别是,
滋味原味锅,特制香辣锅
小队长最爱的是香辣锅!
不过他家相比较一般的四川火锅完全不辣,
反而是在骨汤的基础上多了孜然的香味,
涮牛羊肉超级配!
另外他们家的所有锅底的底汤都是用
牛骨和老鸡熬制的!
店家保证道:
“熬了6个小时以上呢!我盯着熬的!”
说完还热情的带我们去后厨参观了他们
文火慢熬的一大锅汤底,
奶白色的汤头配上黄黄的鸡油,
让整个锅底都醇香无比~
不过要注意他家的锅底整体味道都偏清淡,
和四川的重油重辣重咸完全不是一个流派,
适合想吃火锅又怕辣怕上火的朋友~
先来看看我们这次点的肉肉们!
从上到下,从左到右,分别是,
特级A眼牛,优选雪花和牛,
安格斯牛肉,臻品小春羊。
最爱的是和牛!真的太好吃了!
All You Can Eat还能吃到和牛也太棒了!
雪花纹理清晰,肥瘦相间,
肉质鲜嫩的不行!
其次是小春羊,也就是肥羊卷,
也是鲜嫩多汁,羊味十足!
配上带孜然味的锅底和麻酱真的绝了!
爱羊肉星人千万不要错过,
不过如果对羊味比较敏感的
可能会觉得有些膻~
薄切大片,大理石纹理清晰,肉香浓郁~
这个系列我们就没试了,
因为实在是吃不下了~
不过店家还是好心的给我们看了
他们的出品👉分别有,
秘制蒜香牛,五花肉,鲜嫩滑鸡柳,
快乐羔羊卷,极品羔羊,千层肥牛。
想想只要$18.95就可以拥有以上所有肉肉,
也太快乐了吧!!
性价比天花板了!!
自助区不仅食材新鲜卫生,种类丰富多样,
而且工作人员真的随时都在补货,
基本不会看到食材被拿空的情况。
炸鸡,羊蝎子尤其好吃!
对于价位的选择,
如果你想追求极致性价比,
工作日中午来选最便宜的一档肉,
配上自助区绝对吃的饱饱的~
如果你想追求一些品质,
强烈推荐试试他们家的和牛!
也只要$30左右就能吃到饱,
肉质真的鲜嫩多汁,品质没得说~
✍🏻文字 | 九月
📷图片 | 九月
🎨编辑 | 九月
*本文为吃货推广文章,仅代表作者当次体验,
不代表吃货立场。仅供参考。