刘一手火锅   

Liuyishou Hot Pot

 ↓话不多说咱们直接划重点↓

 酸萝卜老鸭汤 

最受欢迎的酸萝卜老鸭汤，炖出的老鸭肉滋味醇香，酸萝卜则为汤底带来一抹微酸的清爽，闻着蒸汽就让人垂涎欲滴。这个季节吃既温暖身体又爽口解腻。

 麻辣重庆有牛油锅 

吃辣星人请闭眼选择双倍牛油的大辣锅底！就是那种充分激发你的味蕾，入口又麻又辣，回味还有浓郁的牛油香气。

他家的锅底选择还不少：

🔥麻辣红油（牛油/清油）

🔥养生汤锅（番茄/野山菌/猪骨）

🔥季节限定锅底（花胶鸡/老鸭汤）

  水晶嫩牛肉  

  牛奶鸭血  

厚切鸭血摆在盘中像大块巧克力似的，在锅里久煮也不会老，布丁一般滑溜溜，香嫩软滑，真的是首选必吃！

造型独特的郡肝小串儿~提前腌制好的香辣口味，非常入味。喜欢吃郡肝的吃货爱的就是它即脆又嫩的口感！

休斯顿有鹅肠的火锅店不算多，不仅因为食材稀缺还要保持新鲜，十分难得。刘一手的鹅肠不仅新鲜且处理得很干净，根根入口又脆又有嚼劲~

  毛 肚  

新鲜的毛肚每一片都是饱满而柔韧的，这里请谨记“七上八下原则”，只需要这么几下就能收获满嘴鲜香的“嘎嘣脆”！

一共三种选择，算是帮选择困难症省心了！肥牛一断生就能吃，脂香肉嫩；羊肉毫无膻味，还带着淡淡的奶香。都是不错的选择~

  竹 笙  

比脆皮笋更适合鲜美锅底的就是竹笙！网格结构的菌类，完全就是汤汁的收留所,美味的加载器！

等待锅开的那几分钟总是过得很慢很慢……那就到小料台上找找好吃的！

刘一手的小料台真的不能不夸，诚意很足，不仅调料区选择超丰富，少见的韭花酱、花生、榨菜这种进阶选手都有！

而且自助台里的小菜也是普通凉菜的水准了，水果和炸小馒头也是小朋友的爱~

细数了这么多美味,最近还有很多折扣优惠~

还不来？

春暖花开，我们刘一手火锅店见~

撰文 图片  | 弗朗明哥

排版 | Mika

责编 | 小学燊