逛完Hollywood吃什么?25 Degrees 吃汉堡

逛完Hollywood吃什么?25 Degrees 吃汉堡

好莱坞附近有很多吃的,毗邻比佛利山庄和Melrose,昂贵牛排馆,小清新brunch店都不胜枚举,就算单要吃汉堡,好莱坞区域也有Umami Burger这种受认可的汉堡专门店。

不过如果去TCL看电影,或者去无印良品买东西,又想要在步行距离内吃到一家比专接游客人员的无名小馆好吃一点的店,那么你很有可能就会和小分队一样,选择这家25 Degrees

坐落在Roosevelt Hotel里,这家汉堡店从外面看上去像是一家很低调的酒吧,外墙连一个招牌都不挂。店里布置是浮华好莱坞风加一点美式的简约粗犷。深红色的皮椅,华丽的吊灯,黑铁支架的木质桌子。

和一般的美式菜馆选择一样,汉堡,小菜,沙拉,以及奶昔。作为一家汉堡店,这家的酒类选择很丰富,鸡尾酒、啤酒以及一些烈酒。

【Number One】汉堡里有牛肉、培根、芝麻,芝麻菜、千岛酱、乳酪

【Number Three】汉堡里有牛肉、青椒、牛油果、生菜、乳酪

面包味道很好,食材搭配也算有趣。只是牛肉不能选择熟度,有点遗憾。牛肉非常多汁,会是肉食动物的菜。

【地瓜薯条】

撒了粗盐的、滚烫而干燥的薯条是每个饥饿的人都爱的食物。不蘸番茄酱就已经非常好吃。

据说,饭馆之所以取25度 (25 Degrees)这个名字,是因为牛肉从生(raw)到熟(well done)烹调的温度差只有25度,所以店家希望可以提供有品质的、讲究的汉堡。

除了在好莱坞的这家店, 25 Degrees还在亨廷顿海滩、芝加哥和曼谷有三家店。而24小时不打烊,更是适合在Hollywood泡吧结束后来点食物温暖肠胃。

25 Degrees

Hollywood店:Hollywood Roosevelt Hotel | 7000 Hollywood Blvd, Los Angeles, CA | (323) 785-7244

Hungtington Beach店:412 Walnut Ave, Huntington Beach, CA | (714) 960-2525


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