今天就是中秋节啦
又到了万千月饼桃花眼的月饼季
湾区吃货小分队
先预㊗️吃货们
HAPPY Mooncake Day
一年一度的月饼测评上线啦!
首先要感谢@香港好运来超市和OCM的赞助
这次的月饼都是在好运来采购
2022中秋月饼测评
-参与月饼试吃成员- 团团脸: 不喜欢吃火锅的成都妹儿,奶茶只喝三分糖。 ♀️16姨: 爱吃蘑菇的云南妞,喜甜星人。
*关于月饼试吃的总结放在文末,由于口味比较主观,本次测评仅代表小分队成员产品试吃感受,所以仅供参考哟~ *PS:各种月饼排名不分先后哦~
莲蓉蛋黄系列
– 嘉顿月饼 –
甜度 | 🌟🌟🌟🌟 油度 | 🌟🌟🌟🌟 包装 | 🌟🌟🌟
这次一共试了嘉顿的三种月饼:莲蓉单黄,莲蓉双黄和红莲蓉双黄。嘉顿作为港式经典,没有厚重的外皮,吃起来咸蛋黄的味道很浓郁,是略带颗粒的沙沙的口感。
团团和16姨一致觉得红莲蓉双黄是三种月饼里口感+味道最好的。红莲蓉不会齁甜,莲蓉软糯,蛋黄油香。
-皇玥-
甜度 | 🌟🌟🌟🌟 油度 | 🌟🌟🌟🌟 包装 | 🌟🌟🌟
皇玥月饼做的是最好看的~莲蓉吃起来比嘉顿的要软一些,但是甜度过高…连16姨这个吃甜星人都觉得有点腻。
皇玥的蛋黄没有嘉顿那么油,切开蛋黄个头很大,但咸蛋黄油不够足入口有些干。喜欢莲蓉多于蛋黄的吃货们可以选皇玥。
-咀香园(低糖)-
甜度 | 🌟🌟🌟
油度 | 🌟🌟🌟🌟
包装 | 🌟🌟🌟🌟
咀香园“低糖”版的月饼,对不喜甜的团团真的太友好了~甜味比较淡,对于减肥星人来说非常友好,奶香味很浓郁,入口刚刚好。
莲蓉软硬适中,蛋黄半干半油,吃起来还不错,整体来说是团团会回购的月饼。
-美心月饼-
甜度 | 🌟🌟 油度 | 🌟🌟🌟 包装 | 🌟🌟🌟🌟
美心出品果然不会让人失望,莲蓉是软fufu的奶香味,整体口感比较柔和,蛋黄沙而香。吃起来比低糖的咀香园还要淡一些,是全场甜度最低但丝毫不影响味道的一款。
不过整体都比较清淡,个头也小巧,比起其他月饼,反而是大口吃也很爽的那种。
-稻香村系列-
甜度 | 🌟🌟🌟🌟 油度 | 🌟🌟🌟 包装 | 🌟🌟🌟
稻香村的月饼真的出了好多个系列:家好月圆礼盒,稻香金牌礼盒,合家团圆礼盒,上品贡礼礼盒等等。16姨和团团试了家好月圆➕稻香金牌。
稻香金牌莲蓉是好吃的,甜度较高,莲蓉味道比较突出的浓郁。
家好月圆是枣泥核桃馅儿的,里面的核桃放的很足,还加了枣泥,咬到嘴里蛋黄味伴着一丝淡淡的枣香,喜欢吃红枣和核桃的小伙伴可以选这个礼盒。
奶黄流心系列
-稻香村系列-
稻香村的【花月暖语礼盒】真的让团团惊艳了一把!这简直就是颜值的和菓子嘛~
有港式杨枝甘露,蔓越莓桃山,流心奶黄,金骏眉红茶桃山,玫瑰味的燕窝流心馅儿月饼,味道和颜值成正比。
团团最喜欢金骏眉红茶桃山味,茶味很清新;16姨喜欢蔓越莓桃山,酸甜味儿中和了甜腻感,还能吃到蔓越莓果粒~会拉丝的流心月饼我们都是第一次吃呢!!
稻香村另一个【圆梦·初心】礼盒里面有:黑松露流心奶黄,杨枝甘露流心奶黄,原味流心奶黄,港式流心奶黄。
16姨表示稻香村的流心奶黄月饼味道都差不多,小小一个吃起来不会很负担,但吃多了会过于甜,建议大家吃之前泡一壶清茶。
-美心 vs 咀香园-
讲真,美心和咀香园的流心奶黄,外观看真的太像了吧…拆开摆在团团面前,咱就是说傻傻分不清。
仔仔细细的品味了一下,美心的奶香味更重,流心馅儿的甜味比较柔和,蛋黄香气更浓,口感确实比咀香园好很多。看来美心确实贵有贵的道理哈哈哈哈~
还有更多味道的系列
-稻香村匠心礼盒-
稻香村的这个【匠心礼盒】是京式月饼,一共有九个味道:蛋黄莲蓉、京式山楂、玫瑰豆沙、京式五仁、奶油椰蓉、凤梨、京式枣蓉、糖醇南瓜、金丝枣蓉。
团团最喜欢玫瑰豆沙,玫瑰的味道很突出,红豆沙也很提味;16姨喜欢京式山楂,这个月饼吃起来真的很像稻香村店里卖的山楂酥饼。
这个系列的月饼都甜度适中,说是月饼,吃起来更像是点心,整体来说还是很值得买来试试的~
-稻香村“酥”月饼-
这一盒月饼,大概是这次测的“最不像月饼的月饼”了!一共有三个味道:花生,五仁,芝麻。
外皮像桃酥又像饼干,如图所示切下去直掉渣。除了五仁的里面有点硬,花生和芝麻味儿的“酥月饼”真的有给到我俩惊喜!
酥脆的外壳下,居然是软软的流心馅儿!团团喜欢花生馅儿,软软的花生酱甜里带着一点点咸,咬一口,真的太香了吧~
16姨更偏爱芝麻馅儿,酥软的饼皮里有大粒的白芝麻和黑芝麻碎,每一口都有芝麻的香味~(多吃芝麻长头发哦~嘿嘿~)
写在最后… 2022湾区月饼品牌测评就是这些啦~ 现在,就让我来给这次的试吃总结一下吧!
@团团脸:莲蓉蛋黄系列我最喜欢嘉顿的月饼,咸蛋黄太难让人不爱了~奶黄流心的月饼我还是选美心,虽然贵但确实好吃。
@16姨:咀香园的莲蓉蛋黄最深得我心,我会回购稻香村的“酥饼”月饼,尤其是软软芝麻馅儿的月饼,适合当下午茶点心。
当然,如果你有什么好吃的月饼推荐, 也可以在评论区给我告诉我们, 下次我们一起尝呀~ 小分队全体㊗️大家: 中秋快乐! / END /
图片 | 团团脸,16姨 撰文 | 团团脸 排版 | 团团脸
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不构成任何行为的建议。