本周新店鲜知道 | 南加州地区08/26-09/02新店一览

本周新店鲜知道 | 南加州地区08/26-09/02新店一览

本周洛城新开日式烤栗子销售点、地道山西面馆、雪糕状意大利冰淇淋专卖店:每一间都如此诱人,小编简直不知从哪家开始吃起了肿么办(捂脸)。

【比沙家京都烤栗子 Hisaya Kyoto Roasted Chestnuts】

比沙家(Hisaya)家的烤栗子是栗子控小编在洛杉矶找到的最接近糖炒栗子的存在!更让人更喜不自胜的是,他家的栗子还非常好剥!恩,待小编冷静下来,再向大家娓娓道来。
比沙家是一个日本烤栗子品牌,总店在Torrance,现在在Rowland Heights的香港超市内也开了一个销售点。店里主要出售两种产品:大而糯的京都栗子小而香的天津栗子。和超市里湿哒哒的栗子肉不同,烤栗子的口感是软糯干燥的,而且冷着吃就很香。另外,所有栗子,用日本特殊机器先割口,再烤制,成品只要用手轻轻的掰一下,就能剥出完整的、可以直接吃的栗子肉,栗子里面那层毛乎乎的东西完全不会粘在上面。
最后,友情提醒大家,买回来的栗子如果没吃完记得封口哦(hisaya的栗子包装纸袋是可以反复封口的),洛城天气过于干燥,裸露在空气中栗子很容易失水变硬。

18414 Colima Rd, Rowland Heights, CA 91748  香港超市内 | (626) 236-0628

【新概念哇哇叫干锅 Wok B.B.Q】

干锅特色餐厅哇哇叫8月25日重新开业啦。除了传统的肥肠、排骨、鸡翅之外,小龙虾、大螃蟹都可以做成干锅,原材料很高端奢华有没有~经典风味之外,还新开发了药膳锅底。现在,新概念重新开张,哇哇叫正在全场九折中~店里还有好多只萌萌的青蛙玩具在等你哦(不卖,但可以赏玩)~

910 E Garvey Ave, Monterey Park, CA 91755 | (626) 307­7176

【老西儿面馆 Noodle House】

Arcadia新开一家山西餐厅,可以吃到不少陕西特色面食。刀削面可以麻酱凉拌也可以用过油肉炒,此外还有山西陕北常见的压面河捞面。面食之外,浑源凉粉也是一道特色菜:浑源凉粉最早据说是唐太宗李世民赐名,传统做法用土豆粉,加莲花豆、豆腐干和辣椒油以及十几种调料,浑源地处恒山脚下,据说风景如画,但是大多人都是最先通过这碗凉粉认识这个地方的。想念或者好奇山西美食的小伙伴们不妨去试试。

600 E Live Oak Ave, Arcadia, CA 91006 | (626)348-2290

【Stickhouse Gelato】

意大利意式冰淇淋品牌Stickhouse Gelato 8月24日在Santa Monica新开了第一家美国分店。这家店的与众不同之处在于这里的意式冰淇淋不是挖成球放在蛋筒上吃,而是做成雪糕的样子。口味上,除了传统的巧克力、榛子、开心果之类,还有清爽的水果味;雪糕外面,还可以根据顾客的喜好裹上果仁等配料。

223 Broadway, Santa Monica, CA 90401 | (310) 395-5050

【PappaRich】

Monterey Park新开了一家马来西亚餐厅PappaRich。PappaRich是一个连锁品牌,在全世界九个国家已经有了一百多家分店,这次在Atlantic Times Square新开的分店是美国第一家。马来西亚位于亚洲大陆东南角,古代香料贸易之路的沿线,料理融合了马来、中国和印度的风格。PappaRich的菜单上一共有68道菜,可以吃到沙爹烤肉、面条、米饭等马来料理。还有受印度风格影响的的roti(配咖喱吃的flatbread扁面包)以及被誉为马拉西亚国菜的椰浆饭(nasi lemak)。主食过后,PappaRich还有马来最流行的刨冰甜品ABC(air batu campur的简写)。去Times Square看电影逛街又多了个吃饭的好去处啊~

500 N Atlantic Blvd, Monterey Park, CA 91754 | (626) 988-9381

【Rice Bar】

Rice Bar是DTLA新开的一家菲律宾小店,卖的是菲律宾风格的盖饭。点餐时,先从黑米、大蒜炒饭等五种米饭中选择一种,然后选择风味,有自制的甜辣香肠、酱油腌制的安格斯牛肉等等,还可以加煎蛋。这样的一份盖饭价格都在$10以下,相当实惠。爱吃椰子的小伙伴还可以试试Rice Bar的椰子雪糕ICED BUKO

419 W 7th St, LA, CA 90014


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