一人食 | 今夜的LA你不会寂寞,总有美味替16姨爱你

一人食 | 今夜的LA你不会寂寞,总有美味替16姨爱你

16姨的朋友圈已经一半开始秀恩爱,一半开始伤感,当然,其中仍然夹杂着几个坚强的微商。而对我来说,2月14日这只是一个平常的周二工作日。

小奶妹问我,16姨,你可以写个一人食的攻略给我们单身狗粉丝吗?因为你比较有经验。

我…///$%^&**(()_(*&^%#$%^ (╬ ̄皿 ̄)=○ [牙齿咬碎] 微笑,当然可以啦。

以前我看过一个孤独吃饭的级别,那些基础的便利店吃面,商场里吃饭,今天统统我都不会写,因为实在太入门太基础,作为一个单身狗走走停停那么多年,如果你还在这种阶段,我就要对你翻白眼了。

今天这些是16姨自己的一人食攻略,大家看了如果觉得有问题别骂,有本事你自己吃去。

当然,也欢迎同道中人与我交流,我的QQ号是:26483358 [涐僦媞涐、媞颜铯卟①样の烟吙、迗悾海阔、崾做蕞坚强の萢沫]

【一人食之米其林·真屌】

难度系数:六星

终于可以专心的,不被打扰的,好好的装一回逼了。

前些年我自己去吃了纽约的星级法餐Per Se,一个人吃很容易被当成美食评论家,能感受到服务生一直偷偷朝我这边看,当然更可能是被我的美色所吸引。

一个人吃,服务生会跟你聊很多,你甚至有机会被邀请到后厨看看。更有让自己吃懵逼的力量,上次去吃Per Se,除了我点的course外,在原本的4道甜品上又多加了一道巧克力盘和松露Risotto(不是甜品)。

大头目经典菜:Oyster and caviar pearls。这道在老板的另一间店 The french laundry 也有。(我也喜欢最后的送的小饼干,不吃后悔)

Tips:有些星级餐厅是不接受一人食的,但也有很多米其林,一个人预订反而很容易。[当然我和公司的老司机都曾因为一个人订米其林被拒绝过(╥╯^╰╥)]

Per Se :The Shops at Columbus Circle, 10 Columbus Cir, New York, NY 10019 | (212) 823-9335

16姨和老司机最近想单刷的米其林【供大家参考】:拉斯维加斯的Joël Robuchon ,纽约的Le Bernardi

【一人食之烤肉·最佳】

难度系数:五星

我常常躺在床上翻来覆去睡不着,缺少了一些什么?啊,那一定是一顿像样的夜宵。

想要睡过去忘记饿这件事,但闭着眼睛数羊,脑子都是烤全羊,涮羊肉,烤羊腿,孜然羊肉,羊肉汤,红焖羊肉…救命啊…

立马爬起来,开车去罗兰岗的姜虎东。烤五花肉和那个Lunch box是我最爱。

一个人静静的听着烤肉发出滋滋的声音,吃着回忆饭盒,身上充满了香气扑鼻的烤肉味,也没人在你耳边叨逼叨晚上吃东西会胖。

这一刻简直是年度最佳午夜时刻。

PS:记得某个妹子曾经说喜欢Quarters因为可以一个人去吃,而姜虎东不行 …罗兰岗这家我都是半夜去吃,所以不知道白天怎么样…

姜虎东 Kang Ho-Dong Baekjeong|18900 Gale Ave, Rowland Heights, CA 91748 |(626) 964-9678 |11:00AM-02:00AM [周六晚上只到凌晨12点]

其他烤肉店或类似推荐:

Quarters Korean BBQ: 3465 W 6th St, Los Angeles, CA 90020

Park’s Barbeque:955 S Vermont Ave G, Los Angeles, CA 90006

Sun nong dan:18902 Gale Ave, Rowland Heights, CA91748

【一人食之火锅·狂欢】

难度系数:四星

去年冬至,很晚下班又心心念念饺子的我,直接开车去老灶。

因为我下班的时候,只有火锅店还在开门了。

呷哺呷哺或许会很适合一人食,但后来年纪渐长,觉得自己一个人去吃四川火锅那才是真正的狂欢,根本不用担心才放下去的肉就被人捞走,更不需要考虑别人吃不吃猪脑这种原则性问题。

尤其是当我上厕所回来发现服务员还送了我小酥肉和冰粉的时候,嗨薰~٩(๑>◡<๑)۶

老灶火锅 Chengdu Lao Zao Hotpot|227 West Valley Blvd, San Gabriel, CA, 91776  | (626) 293-7099 |12:00 pm – 12:00 am

其他推荐的火锅地方:

渝天下 YuTianXia Hot Pot:250 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776

老房子 Old House:18406 Colima Rd,Rowland Heights, CA 91748​

山城辣妹子 Shancheng Lameizi:18932 Gale Ave, Rowland Heights, CA 91748

【一人食之香辣蟹·容易】

难度系数:三星

You have no idea,我有多爱吃螃蟹,如果我是古代人,我一定是第一个吃螃蟹的人。

以前吃过最好吃的炒螃蟹是新加坡的路边摊,后来在海南也吃过一次非常好吃的。不过也可能是那个时候还没有阅食无数。

洛杉矶如果你要问我哪里有好吃的螃蟹,除了我们小卖部自己卖的醉蟹和大闸蟹以外。我只能想到帅锅香辣蟹了[毕竟我是个无辣不欢的西南人]。我经常一个人去看完电影,就去帅锅吃饭,一个人点一只香辣蟹,里面加我想要加的菜[腐竹,竹荪,山药,宽粉],然后拿手抓着慢慢啃,吃的一嘴一脸都是油也不怕,反正没人会帮你擦,如果辣的吸溜嘴,就再要一杯加热的冰糖银耳吧。

帅锅香辣蟹 Hip Hot:500 N Atlantic Blvd,#149, Monterey Park, CA 91754 | (626) 782-7711 |Wednesday-Monday 11:30AM-12AM; Tuesday 11:30AM-10PM

其他推荐的吃香辣蟹的地方:

锦城里 Szechuan Impression:1900 Valley Blvd, Alhambra, CA 91803

四川1号 Si Chuan No 1 Restaurant:8772 Valley Blvd, Rosemead, CA 91770

巴国布衣 Chuan’s: 5807 Rosemead Blvd,Temple City, CA 91780

小橙都 Original Cuisine:5414 Walnut Ave a, Irvine, CA 92604

【一人食之居酒屋·大醉】

难度系数:二星

到晚上,Ktown很多居酒屋都客满了。好在我是一个人,坐在吧台就好。

我最爱去的是Ktown的Dan Sung Sa,我们一壶酸奶烧酒,除了烤串以外,一定要点冰镇荔枝。

如果你实在觉得一个人吃尴尬的话,COS《孤独的美食家》吧:把内心的OS全部念出来、记住表情要做到位、看到隔壁桌点了什么你必须也来一份、必要时拿出手机播放那首战歌、成为一个吃饭自带BGM的吃货。

每一次去,我都会大醉,因为我真的很喜欢喝酒。

Dan Sung Sa|3317 W 6th St,Los Angeles, CA 90020 |  (213) 487-9100 |4:00 pm-2:00 am

其他推荐的居酒屋:

Izakaya & Bar Fu-ga:111 S San Pedro St,Los Angeles, CA 90012

HEU:3959 Wilshire Blvd, Ste B211, Los Angeles, CA 90010

【一人食之咖啡店·简单】

难度系数:一星

这是我能找到LA的做手工拉花最厉害的一家咖啡店了,这个味道的咖啡是老板特调,保证你在外面咖啡店喝不到。现在每天,真的是每一天晚上我都在这里,有一天老板问我,你每天晚上喝咖啡不会睡不着吗?我说,如果晚上不喝你家的手工咖啡,我会睡不着。说完这句话,老板没有再理我。

又是在我去上厕所的时候,回来看到桌子上有一个老板送的小丸子的棉花糖。

我想老板他可能已经爱上我。微笑。

Love to go:307 S Mission Dr, San Gabriel, CA 91776 | (626) 766-1066 |4:00 pm — 2:00am[不过这一周老板说要去过节,所以晚上8:00pm才开门]

其他推荐的咖啡馆或类似甜品奶茶店:

Alfred Coffee: 8428 Melrose Pl, Los Angeles, CA 90069

Blue bottle coffee:8301 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90048

Intelligentsia coffee:1331 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291

Be Bee:3646 Nogales St. Unit A,West Covina,CA 91792

常常有人问,16姨,你天天吃这么多,怎么不胖啊。

我内心真实OS:我胖啊,那是因为我骨架子小。根本只是穿着衣服遮住了我的肉,你让我脱光试试啊~科科。

八过,我会非常有涵养的嘴角上扬45度微笑,蓝后,告诉她们四个字:呵呵呵,因为独食难肥

我知道你一个人不好受不习惯,但想我16姨走过千山万水,明白若要生活得漂亮,需要付出极大忍耐,一不抱怨,二不解释。

人生短短数十载,最要紧是满足自己,不是讨好他人。所以想吃什么就去吃。

记住,今日不过是一个普通的星期二,你只要大口吃肉,大口饮酒,大步走,别回头。

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最后16姨私人安利广大单身狗和非单身狗快去看《乘风破浪》彭于晏真的太帅了。

以前爱余文乐,看完这部电影之后,立即把屏保换掉。换成又帅又逗逼演技又爆好的,彭~于~晏~

总之,16姨与大家共勉,以下:

撰文 | 美到一个人过节的16姨

编辑 | 直帅的6爷


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