每当你拎着小筐徘徊在超市,一眼扫过白菜菠菜胡萝卜的时候,是否也曾闪过一丝丝念头:“诶前两天去的那家超市好像要便宜一些吧?” 想归想,要真正做到货比三家总是会消耗时间和精力。不用担心,小分队这就为你奉上生活达人的升级秘籍,带你来这十家最常光顾的超市比比价!
⊱鸡蛋类⊰
早餐煎蛋,午餐番茄炒蛋,健身的同学来份蛋清不要蛋黄,鸡蛋是大家购物筐中最常见的食材了。但是仔细一看各家超市货架上的鸡蛋,品牌五花八门,大小各异,还有分级区别。这叫人如何选择是好?
小分队为你倾情奉上鸡蛋挑选小tips:
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从数量上来讲,鸡蛋类最常见的包装是1 dozen 12只装,不少超市也提供6只装和18只装:
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颜色上来讲,最常见的是white 和brown,两种鸡蛋在营养价值上并没有区别。
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包装上的large,extra large是由鸡蛋的重量觉得的,large一打装的净重不小于24 盎司,extra large 不小于27盎司,jumbo不小于30盎司。
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包装上常见的评级Grade AA, Grade A or Grade B 是美国农业部进行的一项测评,根据蛋清蛋黄的质量已经蛋壳的品相决定的。AA级最佳,蛋白浓稠,蛋黄圆润没有杂质,蛋壳干净完整未破损。不过这项测评是自愿的,所以有些鸡蛋品牌并没有参与。
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剩下的就是各品牌的特色,organic,Standard cage eggs, cage-free, free-range, organic, omega-3 fatty acid,大家各取所需了。
下面是小分队近期在各大超市收集到的鸡蛋价格,现在你是挑选鸡蛋的小达人了吧!
⊱牛奶类⊰
牛奶类各家超市的品牌相对统一,价格差别也不大。一般常见的包装是半加仑装(64oz)和一加仑装(128oz),同一品牌不同包装的价格也有不同哦~比如Organic Valley whole milk半加仑价格为$4.39 ($0.07/oz),一加仑价格为$6.49 ($0.05/oz),看来大包装果然更实惠对不对。
其次就是大家最熟悉的就是牛奶中的脂肪含量了,whole milk中脂肪含量一般在3.5%,reduced fat milk 有2%和1%可供选择,fat free milk中脂肪含量不超过0.2%,百分之一的差别会造成口感上的很大不同,想减肥的吃货们要好好斟酌斟酌了。
此外,类似于鸡蛋,各大品牌还有自己的特色,有的主打organic,有的添加了omega-3 fatty acid之类的营养物质,还有专门提供给乳糖不耐受的同学lactose free milk。值得一提的是,一些主打有机天然的超市还有自产或特色品牌,whole food著名的玻璃瓶来自当地农场,瓶口能看到厚厚一层cream,冷藏饮用更佳!Fresh & easy的Wild Oats品牌奶味浓郁天然,加热风味也不错哦!
⊱肉类⊰
牛羊鱼,鸡鸭猪,吃货的生活怎么能少了肉肉肉!肉类的标价一般比较统一,大多数是按磅来计算的(per lb), 小分队列出了各大超市常见肉类的价格供大家参考。
⊱果蔬类⊰
营养均衡的健康生活不能缺少水果和蔬菜。果蔬价格在不同超市价格差别很大各家超市,进货渠道,新鲜度,品种,甚至卖相的不同都会影响价格(果蔬的世界也看脸。。。)
要平价还是要品质?有时候两者并不矛盾,小分队将各大超市近期的果蔬价格放在这里,货比三家,有心的你一定找得到物美价廉的食材!
⊱附赠比价小诀窍⊰
你有留心过超市的价签吗?价签虽小,信息量可不小哦!不少超市会把单位价格(unit price)标在上面,$x.xx per oz, $x.xx per each. 这样可以帮助你比较不同超市的同种商品啦!预祝比价愉快哦!