人说一层秋雨一层寒，今早出门，

已经需要穿上厚外套。

一颗喜爱野餐的心，

在入秋之后也不得不收了起来，

但还是想着如果能边欣赏碧云天黄花地，

边吃着几道温暖的点心，

那该有多好。

和小伙伴骑行在South Lake Union边

有名的绿道Westlake Avenue，

不知觉被一个庞大黑色建筑物

吸引了注意力，定睛一看，

China Harbor Restaurant，

门口竟然还树立着早茶茶点的招牌，

于是和小伙伴在门口锁好车，

进门一探究竟。

正值午餐，来打包的客人还挺多，等着安排座位的间隙，和店长闲聊。

店长给我们介绍他们新推出的点心款式，再三强调这里的早茶师傅是做了二十年正宗茶点的广州师傅。

我们拿着菜单研究，这才发现，在这家餐厅，是完全可以像个真正的老广那样吃一顿早茶的。注意，是“吃”早茶，而不是喝早茶，因为可吃可选的东西，太多了。

走进门去，环顾四周，才明白这餐厅的空间和气势，是绝对配得上“海景大酒楼”这几个字的。装修上有着老牌的年代感，但却不失亲切，并不让人感到压迫，反而处处窗明几净很是清爽。

从面积上来看，这儿有可能是西雅图堂吃最安全的地方，说句俏皮话，“别说六英尺，六十英尺的距离也是有的”！

敞亮的大厅里，每张台子都散落均匀，宽松的物理距离，更映衬出了窗外湖景的水天一色。

最好的座位，当然是靠窗的那一长排，透过中式窗格上的大玻璃，俯视可见船屋游艇，远眺就是烟波浩渺，吃个点心，也能把华盛顿湖的美景一览无遗。

而且，就湖边来说，晴天有晴天的美好，雨天有雨天的妙处；在这里点上一盅两件，就好似古人带着食盒，登上了一艘画舫翩然而去，实在是惬意得很。

吃西餐时，我们都爱那窗外的view；吃早茶时，有这样的秋景相伴，也算是凉风有幸风月无边了。

一蒸一烤两种拼盘，从名字上就能看出对孩子们的友好度。

蒸的这一盘里，是虾饺、叉烧包和流沙包，鲜甜软糯；烤的这一盘里，有麻球、蛋挞、咸水角，小小的蛋挞起酥格外好，咸水角即使凉了，内馅也毫无腥气。

一盘蒸的白、一盘烤的黄，简直就是一个金玉满堂。其实又岂止是儿童友好，对于平时追求鲜度而不耐重口的人来说，这样经典的广式点心拼盘，正是记忆里传统的味道。

没有人能抵挡得了熊猫的呆萌，也没人会抗拒这样一笼生动且热气腾腾的豆沙包。

不得不说这滚滚黑眼圈相当吸引人，包子的面，发得像棉花糖一样软，掰开后露出豆沙馅，细腻又香甜。

老牌点心酒楼并不意味着在造型潮流上的缺失，坐在这复古风的桌前，吃上几个熊猫豆沙包，舌尖和心里，瞬间都觉得别有意趣。

芋头丸子外面的那层酥衣，有着蕾丝般的美感，吃起来也是外酥里嫩，半流体的馅儿会顺着勺子流下来。

咸水角还是强推，个头还挺大，吃起来很有满足感。烧卖玲珑剔透，和别处不同的是表面铺了一层蟹籽，吃口虽然清淡，但鲜味丰满。

这几样都是菜单上的招牌了，也是最能体现粤式点心风范的经典之作。

这道广式菜肴最是考验师傅的手艺，火候和技术都要在线才能把这道菜做到极致。只见煎成型的细米粉，包住青椒洋葱牛柳倒扣在盘里，像一朵倒生的莲花。

牛肉细滑，咸度刚刚好，拿一片切开的煎米粉当托盘，放上蔬菜和牛柳，香嫩和酥脆就能一起进到肚子里。

这菜份量大，三四个人吃不成问题，建议上桌后趁热快吃，口感更好。

海鲜配粉丝，比佛跳墙还好吃。一大份粉丝煲，丝丝缕缕间缠绕着虾仁和大号瑶柱，虾尤其新鲜，肉质弹牙感受得到。

蟹籽放得也是毫不吝啬，随便挑起一筷子，粉丝上都蟹籽遍布。在餐厅里工作了十几年的爷叔，提起这道菜时就眉飞色舞，丝毫不掩盖自豪之情，确实是美味。

我觉得我的朋友们，也应该感受一下海景大酒楼的出品，于是打包了一些点心，以及一份平时可能唯恐避之不及、却挡不住老板热情推荐的核桃虾。

老板的原话是：吃它！一定要吃它！行，吃，并让朋友们吃个盲测。没想到啊没想到，在座三个半中国人，三个半吃完后都翘起了大拇指，个个都说这核桃虾太好吃。

然后一看，外卖盒里已经风卷残云只剩下核桃碎片了，因此没有图片，只有这令人震惊的体验。如果你去吃点心，请千万别忘了点上这道核桃虾。

回到办公室和朋友闲聊才知道，海景大酒楼可以算得上虾图的老牌中餐馆了，因为独占Lake Union的一线湖景，往年举办婚礼、大型活动的客人络绎不绝。

今年受疫情影响很大，餐厅推陈出新，早茶是近不久才推出的，也算是老树发新枝，老饕客们的福音了。

🏠店名：China Harbor Restaurant 中国海景大酒楼

📍地址：2040 Westlake Ave N, Seattle, WA 98109

☎️ 电话： (206) 286-1688

🅿️ 停车：门口有停车场，0.5$每小时| 4pm之后和周末停车免费

⌚️ 营业时间：每天11：30am-9:30pm 

早茶每周二休息 其他菜品每天恭候

客服微信：

撰文 | Jane

摄影  | Jane

编辑 | 野生瑞

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